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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】小西雄司による南仏と和のイノベーティブ
5394人
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...オレンジ白菜 赤かぶ エビの頭のソース 野菜のソース たらの白子のムニエル ひらすずき 石田めん羊牧場 マトン 7歳 キャレ デザート フランボワーズ ミルクのアイス...5皿目は水溜まり、追撃者。スズキのグリエにトマトの透明なジュレの酸味がとてもマッチしていて...
《インボイス対応》《全席喫煙可》梅田駅すぐ!本格炭火焼き鳥と産直旬鮮魚介を堪能!個室多数◎
7128人
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...こりゃまた珍しい。 色合い的にサーモンがメインっぽいですね。 他にはカンパチやスズキなどが入っているようでした。 日本酒にぴったりですけどビールにもいいですよ~...マチガイなしな逸品やね! 甘ーい旨ーい☆ お造り盛り合わせ 690円×2 アコウ スズキ イナダ ビンナガマグロ ヤナギダコ しっぶい組み合わせ~ 毎日直送の魚介は...
...■■アラカルト ■牛肉の赤ワイン煮(ガーリックトースト付) ■ボイルソーセージ盛り合わせ ■鳥とチーズのはさみ揚げ ■スズキのアクアパッツァ...
...リードヴォーのムニエル まめこぞう すずきのウロコ焼き 鱸の鱗焼き。 銀の鴨パイ包み 菜の花のリゾット...まめこぞうと言う鹿児島のグリンピース ☆ 魚料理 ・すずき 鱸の鱗焼き...
...[月替わり] アスパラガス白和え めかぶおろし蕎麦 鯛、鮪 あしらい一式 鱸木の芽焼 出汁巻 叩き牛蒡 初神 鱧 青ト 生姜 大根おろし 旨出汁 白ご飯...【焼物】米茄子のクリームチーズ田楽 パプリカ 木の芽 【揚物】初夏の串揚げ三種 鱚鱸 海老 スナップエンドウ梅酢 【温物】豚バラの黒酢煮 九条葱...
...焼きの身はグレ、サゴシ、鯖、一夜干しの鰤、 焼きの頭は鱸、鯛、間八など。 他にもあったけど多くて忘れました。...続いてお刺身の盛り合わせ。鯛やすずきなどに加え、2人で1舟の雲丹が出てきました...今日はお造りの定食を頂きました。 まぐろの赤身、ひらめ、スズキ...
...オリーブオイルと一緒にひと口頂きます・・・ 前菜の盛り合わせ これは、ワインと一緒に味わいたいですね・・・ 手前が、スズキのアグロドルチェ アグロドルチェとは...
毎日仕入れる圧倒的鮮度の魚がウリ■都会にいながら美味い釣魚が食べられる店
4532人
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...1980円 特大海老カツ丼3本 1800円 うな玉巻き 649円 スズキのお刺身 649円 知多ハイボール 759円 平日ランチでも...▼けんさん刺身5種盛り 1958円 さわら、キハダマグロ、真鯛、海鮮のなめろう、スズキのりゅうきゅう...
...■一本目 紹興酒 ■阿波産豚の黒胡椒炒め ■二本目紹興酒 凍年だ! ■海老とアスパラのチーズ仕立て ■揚げパンとともに ■鱸の蒸し物 ■...
27階からのパノラマ夜景レストラン!記念日・接待・会食にも!カップルシート・個室も用意。
13993人
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...■野菜おかわり可能 ■頬肉のボロネーゼフィットチーネ ■眺め最高! ■メインのスズキ! シェアして頂きます^ ^ ■前菜5種盛...2人で行くなら違うモノを頼んでシェアがオススメ!メインはせっかくなので、魚からスズキと肉から牛をお願い!デザート...
【千林大宮駅5分】炭火焼の本格イタリアン×和テイストコース◆広々とした和モダン空間
2573人
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...バターナッツカボチャのヒィナンシェ 赤エビのカルパッチョ 赤玉ねぎのソース 後藤列島の平スズキのあぶり 他 ■農口尚彦研究所の日本酒 ■赤エビの頭を炭火で炙ってもらいました ■ワインセラー ■一枚板のカウンター ■あさりのボンゴレビアンコ カラスミがけ ■後藤列島の平スズキの炭焼き 備長炭で ■後藤列島の平スズキ炭焼き 長野県のワサビとスモーク醤油で...
創意工夫された一品料理やデカネタ鮨が味わえるおまかせコースはお得でおすすめ♪
16820人
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...口の中で広がる風味が心地良い。 ・すずきの握り 身の締まったすずきは塩とすだちでさっぱりと。 ・帆立のキャビア乗せ...甘みあるクリーミー具合がとても斬新です。 ・スズキの握り ふんわりと甘味のあるスズキに塩とすだちが 良いアクセント!旨味が増して美味しい...
【西大橋・四ツ橋3分】丹後直送の鮮魚や有機野菜を使用◎隠れ家レストランでお楽しみください。
8189人
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...■ちょっと急な階段で2階へ ■ほうじ茶のジェラート ■スズキとサワラ ■豚ミンチのトマトソースにさつま芋がゴロゴロ...まずは口始めの前菜。 ■あおはた、 かんぱち網焼き スズキあぶり 石鯛あぶり アイスプラント カラスミ添えてます。...カルパッチョは、うっかりカサゴ、あいなめ、スズキ...
...丁寧に揚げられていてホクホクで美味しいです☺️ ☆兵庫 鱸(すずき) レアに揚げられた鱸は食感がよく美味しいです ☆マッシュルーム...
...豪勢なお造りがごろごろ 魚種は本鮪の中トロ 鯛 金目鯛 ブリ サワラ 全て肉厚でもっちり舌に纏わりつく 本鮪の中トロ スズキ目サバ科 とろーり濃厚な脂身 鯛 スズキ目タイ科 優しい淡白な味 金目鯛 キンメダイ目キンメダイ科 上品さのある淡白な味 ブリ スズキ目アジ科 脂身と噛むほどに旨味が増す サワラ サバ目サバ科 ほろりとした甘味 山口県産甘口やまえ醤油 茨城県産辛口大吟醸醤油...
【大阪梅田駅徒歩6分】本格フレンチをカジュアルに楽しめて、初めてのフレンチはここ!
15809人
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...私の思っているお肉の質感では…なかったです。。 魚料理が鱸(スズキ)だったのですが、生焼け感があってちょっと……。...温泉卵が入っていてイイ味してる♪ → バケット ●スズキのアメリケーヌソース 小エビを使ったアメリケーヌとふんわりした鱸...
東京 銀座でミシュランガイド3年連続掲載店が北新地に。進化し続ける江戸前鮨を味わう
10858人
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...淡白の味とジューシーさが広がる ★サワラ スズキ目サバ科 上に浅葱と生姜を擦り合わせた薬味がのる 2枚重ねで肉厚 しっとり食感でサバに似た見た目と味 ★漬けマグロ スズキ目・サバ科マグロ族マグロ属 サシが美しい見た目 醤油 みりん...クセがなく上品な味 天然本マグロ 青森県産 スズキ目サバ科 別名クロマグロ 上に山葵がのる 脂身と繊細な旨味 鯛の昆布締め スズキ目タイ科 表面の切り込みが特徴 淡白の味とジューシーさが広がる 中トロ 青森県産 スズキ目サバ科 別名クロマグロ...
名物“赤降り”や百年の恵み”おおいた和牛”などの厳選食材をワインと堪能。堀りごたつ席完備◎
7541人
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...■ 地魚あか身 藁焼きタタキ(カツオ or マグロ ) 850円 ■ 地魚しろ身 藁焼きタタキ(真鯛 or ヒラメ or スズキ etc) 850円 ■ 北海道生イクラ ソイプディング 700円 ■ プレミアムモッツァレラ クリーミーブッラータチーズ...
ピッツァ・オードブル等テイクアウト承ります!お気軽にご相談下さい◆本格イタリアン&ワイン◎
25179人
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...この日のメインは魚か肉かを選べ、魚料理は“スズキのホワイトソース仕立て” そして肉料理は“地鶏のソテー”だとのこと。この日は“スズキのホワイトソース仕立て”をお願いしました。...麺が太めでコシがあって美味しかったです。 ↓”スズキのソテー ケッパー風味” スズキのソテーのお味がしっかりしている分...
...■自家製カキのオイル漬を使ったペペロンチーノ ■イタリア産生ハムプロシュートとカブのクリームソース ■スズキのパイ包み ■ホロホロ鳥のパ...
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