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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オリーブオイルと一緒にひと口頂きます・・・ 前菜の盛り合わせ これは、ワインと一緒に味わいたいですね・・・ 手前が、スズキのアグロドルチェ アグロドルチェとは...
...■一本目 紹興酒 ■阿波産豚の黒胡椒炒め ■二本目紹興酒 凍年だ! ■海老とアスパラのチーズ仕立て ■揚げパンとともに ■鱸の蒸し物 ■...
...子持ちこんにゃく酢味噌がけ ここでちょっと酢の物で口をリセット。 梅色餡かけ ウメイロという魚はスズキ系の高級魚。 こちらを優しいお出汁...
【記念日や特別な日に】カジュアルなフレンチから本格モダンフレンチまで楽しめるプチメゾン
2421人
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...それでいて、物足りないようなこともなくおいしかったです。 ●スズキのポワレ リゾットというよりは、ブイヨンスープで お茶漬けにしたようなご飯(大匙2杯程度)を下敷きに 鰻の握りサイズのスズキのポワレ。 周りにイカ、空豆、チンゲン菜、ねぎ、椎茸などを配備。...鯖のホワイドビネガーしめは身がプリプリプリ。当たりはずれの多い「スズキのポアレ」は感動モノでした...
...最初の一品は「旬鮮魚の造り盛り合わせ」だ。 「こちらは鰆、スズキ、鮃のお造りになります。」 と、20才代とも30才代とも見受けられる女性スタッフがガラスの皿に盛り合わせた造りを持って来た。年齢不詳だが、よく動き愛想も良い。 「おいおいジュンちゃん、これは凄いな。」 普通コース料理の刺身盛りといえば、マグロと真鯛とイカが定番だ。たまにハマチかサーモンがどれかと入れ替わるくらいで、それらは回転鮨の上に乗っているものと大差ない。いや、スシローのネタの方が美味しい場合もある。それがいきなり鰆、スズキときたから驚きだ...
...スターターはタルタルでした。普通ですね。パンが来てスープ。魚はスズキのポアレ、メインが牛です。フランス料理なのでワインに合う味付けで全体的に薄めかな...ポタージュですな。 コンフィーは、低温のたっぷりの油で、じっくり煮ること。 スズキのポワレ クレソンのクーリーとサル海老のジュ 茗荷のマリニエール...
《まるでリトルフランス》本格的なフレンチの小皿料理、ナチュラルワインとナチュラルサイダー
4195人
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...■バゲット ■選べる前菜 私がチョイスしたのはスズキのエスカベッシュ ガレットを丸くして揚げたものがプチ皿のようになっていて...鴨のリエット 前菜 白身魚のエスカベッシュ (スズキ) そば料理 プティガレット コンプレット 自家製ハム・卵・チーズ...
...純和風なので普段私が行かないようなお店です。 日替わり定食を注文。 この日はスズキ煮付けでした。 スズキはよく煮込まれていて非常に軟らかく、 結構美味しかったです。 他にはごはん、味噌汁...■さんま蒲焼と野菜天婦羅880円 ■さんま蒲焼と野菜天婦羅 ■日替わり定食(スズキ煮付け)...
...■ホタルイカと菜の花のリングイネ ■テラス席にはパラソルも登場します! ■グラスワインと一品など、気軽にお使い頂けます ■スズキと鬼アサリのズッパディペッシェ...
...でも奥のカウンターがあるのでおひとりさまでも大丈夫でした! パスタと悩んでスペシャルランチのスズキのポワレを戴きました。見た目も美しく味...
...■パン ■前菜15種盛り合わせ ■スズキのポワレ ■黒毛和牛のグリル...・前菜盛り合わせ ・クワトロフォーマッジョのピザ ・スズキのオーブン焼き ・和牛ヒレ肉の炭火焼 ・プッタネスカ(パスタ)...とにかく、ワインとの相性が抜群です。 ・スズキのオーブン焼き...
...プランタ-ドは、プロバンスのメジャ-料理 干しだらでなく、旬のすずきを使用したところが面白い。 柔らかくデリケ-トな味のすずきときゅうりのほのかに感じる軽い味わいの酸味のきいたソ-スと弾力の...ミキュイ ◆河内鴨、キノコ、根菜コンソメ ◆ラビオリ 牡蠣、鱸 ◆岡山産猪股肉ステーキ 林檎ピューレソース ◆栗のスープ...
...この日の 「日替り定食」(800円) は、スズキの香味揚げ、チキンステーキ、サラダ、小鉢、漬物、味噌汁です。 スズキは胡椒や香草などを混ぜた衣で揚げてあるのでしょうか。...・野菜たっぷりスズキのホイル焼き(魚) である...
...美味しい☆ パスタもアルデンテで、昼の味付けって感じでうまい。 メインは魚。スズキ☆ シンプルな味でしたが、皮はパリパリ焼き加減もよい。 よいお店ですね♪...・前菜 ・パスタ オイルサーディンとレーズンのパスタ ・メイン料理 スズキの香草焼き ・デザート ・ドリンク 3,300円 PayPay イタリアンの名店...
...肉も魚も両方食べたいなぁ。 迷った末“A定食 油淋鶏とスズキの西京焼き”を お願いしました。 暫くすると、大きな黒い角盆におかず2種、味噌汁 ご飯、小鉢、サラダ、漬物が全て乗って供されます。 油淋鶏は揚げたて。カリッとした衣に、甘酢が絡み 白いご飯にぴったりです。さらし葱も良いアクセント。 スズキの西京焼きは、残念ながら少し冷めています。 さすがに、焼きたてというわけにはいかないか。 西京味噌の優しい甘みと、スズキの淡白で上品な 脂が良く合います...
...●メインのお魚料理魚:すずき 冒頭、お料理の説明をしてくださるのですが、一見すると、メインのすずきがどこにいるのか分かりません(笑)...○パン・・・アオサのゼッポリ。 ◎魚料理・・・スズキのソテー...
...ショートコースなのかな? 内容はこちら⇩⇩ 糸もずく酢の物 すずき さわら・柚子胡椒 本鮪赤身 芽ねぎ 生しらす かますの炙り ひらめのえんがわ 本カツオ 貝柱 かんぴょう巻き 卵焼き うなぎ すずき、さわら、貝柱が絶品でした‼︎ 芽ねぎ、生しらす...■茶わん蒸し ■雲丹 ■鰺 ■やいと鰹 ■穴子 ■味噌汁 ■デザート ■もずく ■すずき...
...■前菜盛り合わせ ■ホタルイカ酢味噌合え ■菜の花お浸し ■刺身盛り合わせ ■すずき塩焼き ■シラス茶碗蒸し ■ハタハタ唐揚げ ■すずき煮付け ■鳥飯と赤出汁 珍しい卵の天ぷら 会社の近所めぐり、第3回です。 同僚に...半熟タマゴも入ってる) 魚豆腐定食(肉豆腐の魚バージョン、私のときはスズキでした...
...大根おろしやレモンでサッパリと。 ■お造り(2種類) この日はカツオたたきとスズキのお造り。 なめらかなスズキは上品な旨味が。 カツオのたたきは肉厚で、表面が香ばしく食べ応えしっかり。...■お造り2種類はカツオたたきとスズキのお造り...
...海鮮の味がしっかりきいたリゾットで、とても食べやすかった。 ・スズキの炭火焼き ドノスティア風 トマト味がきいたソースと柔らかいスズキの身が非常に合っていた。ただ肉料理の方が有名だったようで...■牛くんに入ったミルク ■鰯のマリネ ■豚のロースト ■スズキのソテー...
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