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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うなぎとなすのオーブン焼き.オマールのグリルソースアメリケーヌ 鱸のグリル山椒とライム風味...グリーンアスパラガスとオマール海老のソース 魚料理 7、鱸のポアレ 私 8、活けオマール海老のポアレ みそのグラチネ...■特上黒毛和牛ホホ肉の柔らか煮込み マデラソース ■スズキのガダイフ包み焼き 渡り蟹のソース...
...*信州産新玉葱 冷静のポタージュにして富山産ホタルイカと共に *北陸産天然スズキ 白ワイン蒸しにしてオマール海老のソースで *信州産フィレ肉 厚切りにしてじっくりローストフォアグラを添えてトリュフのソース...
...信州のシブレットを添えたカリフラワーのクリームスープ カフェドパリバターと一緒に包んだ鱸のパイ包み焼き ノイリー風味のソース アンガス牛フィレと信州産茸を使ったフリカッセ オリーブオイルとトリュフ塩 800円...
...夕食をいただきにお邪魔しました。 いただいた料理 ・太巻き (信州サーモン、マグロ、ヒラマサ、スズキ、きゅうり) ・信州サーモンのカルパ...
...デザート、サラダ、飲み物で1600円くらい。 味は申し分ないです。メインは日によっては、魚だったり、肉だったりもしますが自分は鱸の干しホタテのソース和えが気に入りました...
...フインキのある店内でローソクの明かりで頂くディナーは非日常そのもの。(冬は暖炉の炎を見ながら・・) 写真の鱸の上はグラタンソース、下はホ...
...■お刺身盛り合わせ ■信州サーモンのマリネ ■天ぷら盛り合わせ ■岩魚の塩焼き ■お造り(本日のおすすめ) ■鱧真丈 ■鱸味噌柚子庵焼き...
...▽・_・▽ エッ?? 《 ハイボール (マルスハウスウィスキー信州) 》 お値段 715円 (税込)♨ 魚は『スズキ』でした >゚)))彡 パクパク...
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