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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【品川駅直結/アトレ4階】店内で調理する人気の「ロティサリーチキン」が絶品!
9247人
貯まる・使える
...・サラダ+フライドポテト+パン → これだけで結構なボリュームがあります。 ・牛すじの赤ワイン煮のパルマンティエ → 牛すじ肉をマッシュポテトで覆ったグラタン...
...牡蠣と黒毛和牛が売りの居酒屋。 店内はテーブル席。 週替わり、若鶏の唐揚げ各850円。和牛すじ肉煮込み、フライ盛り合わせ、豚カルビの辛み...
...濃い目の刺身醤油や紀州の煎り酒と言った調味料にもこだわり有り。 それになんと言ってもコロッケがチョー、ウンマかったっす。牛のすじ肉やスネ肉のミンチだと思いますが...
...■■温菜■ ■じっくり煮込んだ豚バラ肉のやわらか角煮 ■出汁巻き卵 ずわい蟹の餡かけ ■名物 美食の煮込み 牛すじ肉と大根の京桜味噌煮込み...
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
10017人
貯まる・使える
...■金華鯖と小松菜のお浸し ■漬物盛合せ ■蛍烏賊の沖漬け ■蟹みそ甲羅焼き ■温菜 ■~じっくり煮込み~牛すじ肉と揚げ出し豆富 ■牛出汁...
...青梗菜と羊のスジ肉をラグーソースで絡めている一品だ。パスタはちょっと食べにくいことを除けば、まあ普通に美味しい。青梗菜は火の通りが浅めで、シャキシャキしていて楽しい食感。十分に煮込まれたスジ肉と脂が引き出されたラグーソースのコクのある味...
...【買った朝ごぱん】 ■東京カレーパン(380円) 東京マリオットホテル初代総料理長のレシピのカレールー カレーは牛スジ肉を使用し野菜、フ...
...焼きそばの入ったモダン焼きに、スジ肉が入っています。 スジ肉はぷりぷりで柔らか。とろっとしています。...好きな人ならいいかもですね。 スジポンも頼みました。 スジ肉を柔らかく煮込んだものをポン酢と和えています...
...スパイスの香りが鼻を抜けると言うものではない。辛味はそれなりに強い。ビーフと言っても肉は筋(すじ)肉で一番安い肉を使ったという感じ。 ホ...
...ワクワク。 IMG_5028 おぉぉ。素敵。素敵ビジュアル。すじ肉がでっけぇ。 でっけぇスジ肉を1口で頂きますとこりゃぁ美味いです。 書いている今も...強烈な辛さではありません。ご安心を。 ご飯の上で『すじバン(すじ肉のワンバウンド)』させると...
...予約無しで入れたため利用しました。 ●味 ・お通しはスジ肉にウニを乗せたもので凝っているのはポイント高いです。...冷奴や味噌汁が付いている所ですね。 トロトロに煮込まれた牛すじ肉の旨味がブワっと広がるカレーソースは...
...美味しい♪ ◆牛すじどて煮 八丁味噌の赤い色とツヤツヤの照りが視覚を刺激します。 砂糖・みりんが多めの甘い味。 こんにゃくにもスジ肉にも味がしっかりしみ込んでいて 白いご飯が欲しくなります...
...実力高いです。 安い素材でも上手く料理する。 これが技でしょ? 高く評価します。 ■トリュフオイルを使って、 安いすじ肉を美味しく 食べさせる...
...味の方も、肉食べてる感が有って美味しいです。良く煮込まれたスジ肉も大き目のものが2切れ入っていて、こちらも良い味しています。あと...濃厚なシチューと絡まり合って美味い。伝統の味だね。牛すじ肉は大きめがふたつ...
...白飯がモリモリと進みそうなレベルだ。 牛スジ煮込みは角切りの牛スジ肉とこんにゃくが入っており 牛スジは柔らかく、コンニャクもいい感じで味が染みてるんだけど 出汁と牛スジ肉自体の旨味が淡白で、味醂系の甘みが目立つ味付けだった。...暫くするとアルミ製トレーに入った定食がやって来た 牛皿は、牛スジ肉と透明感あるコンニャクが...
...いんげん豆とキノコの練り込んだマッシュポテトがたっぷり添えられている。 ★牛肉の赤ワイン煮 ホロホロに煮込まれた牛すじ肉で赤ワインソースと絡めてホロホロ...
...このお肉に何か味付けするのは賛否両論あるかと思いますが、何かあったほうがいいと思いました。 牛赤身スジは、スジ肉を細かく切り、しっかりと...
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