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口コミ・お店の情報に「ジュンサイ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カウンター席に座る。 二軒目での利用だったのでアルコールが入ってる。それに気付いてかジュンサイとメカブの酢の物をショットグラスのドリンク風に出してくれる...
...お醤油味が前面に出てくるといった感じではないのがまたよいです。 じゅんさい入りおぼろ豆腐のスープ は今までの辛いお料理の連続から離れ、優しいスープです。 ジュンサイはお家で使うこともあるのだけれど、全然違いますね。小さなジュンサイはツルンとしていて食感もよ...
...タネのクオリティや仕事も抜かり無く、親方の気概を感じます。 じゅんさい、小柱 食材の取り合わせに初手からセンスを感じる。 秋田産のじゅんさいが嬉しい。 小柱はサッと軽く火を入れているため...本日のラインナップ 1.落花生 千葉(つまみ) 2.じゅんさいとトマト 土佐酢(つまみ) 3.焼きゴマ豆腐(つまみ) 4...
...銀座の金田中で修行を積み独立を果たしたお店。 ■九品のコース 5800円 ・先付 ホタルイカの酢味噌和え ・椀物 ジュンサイとイサキの椀 ・造り（真鯛...
...■竹の子と若芽を頂く ■旨味十分のつゆ ■酒の品揃え ■店内 ■じゅんさいとトマトの冷かけ ■梅酒ソーダ割＆出し巻き玉子 ■海老天せいろ ■盛り合わせ...平日の18:00前だというのにほぼ満席 ◆海老天せいろ ◆じゅんさいとトマトの冷かけ ◆だし巻き玉子 ◆梅酒のソーダ割 【2019/2/12】...
...■2色の一枚目 ■2色の2枚目 ■穴子の南蛮漬け ■もずくとじゅんさいの酢の物 ■鱧の湯びき、いさき ■鱧と夏野菜の揚げ出し...はもとはまた違った美味しさ。お酢の具合も良い。 もずくとじゅんさいの酢の物、夏は何で酸っぱいのが美味しいのかなと思うけど...鱧の湯引き、もずくとじゅん菜の酢の物もとても美味しかったし...
...■中トロ。もっと旨みがあって欲しい。あっさりです。 ■赤貝 ■黒むつとじゅんさいのお椀。 ■ガス海老。さすがにねっとり甘い。甘エビのワンランク上です...贅沢で上品な一品 おいしいい ４． 蟹の身、トマト、アスパラ、ジュンサイの冷製 ５． イサキ ６． 鯵 青ネギ乗せ 旨味が強い ７． アオリイカ ？ ８．...
...心を強く持っていこう！！ ビールを注文。 ビールを一口。 いざ！注文へ！ 串を何本かと煮込み。 まぐろ刺身とじゅん菜。 煮込みは、シンプルなしょうゆ味。 シロとてっぽうが入ってる。 普通にうまい。 じゅん菜は...
...■鮮魚の盛り合わせ ■活アワビの刺身 ■うにの軍艦巻き ■和牛たたきの握り ■車海老の天婦羅 ■中トロ握り ■蛤とジュンサイの醤油焼き ...
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