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口コミ・お店の情報に「ジュンサイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 592 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...もずく酢 ・お造り 太刀魚の焼きしも造り ・一の鮨 ハタ イサキの炙り 大トロ アオリイカ ・一品 サザエの壺焼き 酢の物じゅんさいのトマト酢がけ 茶碗蒸しのいくら添え ・二の鮨 金目鯛 鯵 北寄貝 雲丹 車海老 煮穴子 ・巻物 鉄火巻き 卵焼き...
...CP良好！リピートしたくなるお寿司屋さんです。 ■造里（五種盛）：1500円 ■とろたく巻き：1000円 ■細もずくとじゅんさい：500円 ■煮蛸あて：680円 ■にぎり煮蛸：290円 ■煮穴子：300円 天神寿司（お造里・とろたく巻）...
...もちろん日本酒のラインナップもメニュー以外にもいろいろ。 お通しは、 生しらす酢今年はじめてのじゅんさい甘めの玉子焼きは 下半分に少し切りめいれてお寿司のようにしてる...
...■来たー! 鶏とネギの土鍋ごはん ■とにかく美味しい（╹◡╹） ■味噌汁にはじゅんさいが入ってます ■バーナーで炙るものといえば、、 ■自家製プリンだった〜...デザートやらうにやらおいしそうなものがたくさん。 期待しつつ次の椀物を頂きます。 じゅんさい入りのほっとする味の椀物...
...タコがやわらかい 茄子は味しみしみ ご飯 は うなぎご飯 汁もの は ジュンサイのお味噌汁 これが旨い美味しい！ スーパーでジュンサイ売ってたら 私も作りたい！！ 最後に 桃とピオーネとスイカを頂いて Finish...シャンパンゼリー 以上の料理構成です。 先ほど鱧の記述をしましたが、丸茄子やジュンサイの引き立て役が鱧を一層美味しく仕立ててくれていました...
...■みすじ炭火焼 ■焼き竹の子 ■じゅんさい酢 ■今の時期は、お造り（生）、酢みそ、天婦羅等いろんな召し上がり方が出来ます...エビもアコウもプリプリ！ はもとジュンサイのお吸い物旬のはもが肉厚でプリプリです！...
...本日は14,300円税込のコース。 以下、いただいた料理。 【つまみ】 ・岩モズクとジュンサイ 旬をさっぱりといただいた。 ・オスのズワ...
...何を食べ手に訴えるのか ■ワインボトル ■デザ―ト ■お菓子 ■コ―ヒ― ■手長海老とアボガドのム―ス ■入口☆ ■じゅん菜入り ■絶品お肉のメイン ■茄子とミモレット ■ホワイトアスパラに鮑とジュンサイ...
...新店舗になり はじめてお伺いしました。 どれを食べても心も満たされる美味しさで、 冷製茶碗蒸しとろける雲丹と肉厚コリコリのじゅんさいがたまらん 名物サバサンドもﾝﾏｰ♪時間を忘れてオープンと同時にに入店したのに4時間居座ってしまいました...
...■各 660円 じゅんさい もずく酢 たこ酢 ■各 1100円 とり貝酢みそ...一品は季節のものもおいています。 （先日は好物のじゅんさいを頂きました。他は造りと握り）...カウンターに着席。トロたく、タコ、海老・・・・、それとじゅんさいと茶碗蒸しもいっといた...
...▼ ------- 【先附】 肉蕎麦／お造り二種／酢じゅんさい／肉寿司...源氏 15000円 【先附】肉蕎麦／お造り二種／酢じゅんさい／肉寿司...紫蘇やガーリック、玉子と一緒に炒めたガーリックライスと、ジュンサイの入った甘めのお味噌汁は...
...淡路島新玉 紀州南高梅フリーズドライ ・酢の物 明石のまだこ じゅんさい 酸っぱくなくて飲める ・鱧とそう麺 鱧と鰹の出汁 翡翠ナス...そしてこのお値段コスパ良すぎ✨ まずは ✴︎ジュンサイ、紫芋土佐酢 ✴︎鰹のタタキ 桜チップで燻製し卵黄ソースで...一応、一斉スタートのようです(;´∀｀) ●ジュンサイと野菜の酢の物 ●カツオ 〇海老 大量キャビア 〇イカ...
...鰻砧巻き、雲丹松風、山桃甲州煮、あすぱらサーモン、手長海老山椒煮 小めろん昆布〆黄身酢 【吸い物】帆立五月しんじょう ジュンサイがツルッとして舌触りがいいです...
...最初にウェルカムシャンパン 蒸し暑い日、難波から歩いてだったので嬉しいですね ・ホッキ貝のジュレ2色のトマトソース ・潤菜とホワイトコーンの冷製スープ ・鱧とキクラゲと青ずいきの温かいおすまし ・中トロのトロたくと塩水雲丹のお寿司？美味しい！...
...ホワイトバルサミコ ■くじらのおばけ フカヒレのスープ ■2週間寝かせてた鯛 ■北海道アスパララム肉 パプリカソース ■鮎とじゅんさいのトマトソースリゾット ■ガトーショコラと生チョコ ■グレープフルーツティー こだわりの食材...
...冷たい茶碗蒸し､手作り京豆腐 トリフ塩とオリーブオイル､じゅんさい､焼茄子 ■ちょこちょこえぇトコ １０品...イカおくら 梅肉和え、マスカルポーネ＆酒盗 焼きなす、じゅんさい、京豆腐（トリュフ塩を加えたオリーブオイルで） 冷製茶碗蒸し...・冷たい茶碗蒸し ・手作り京豆腐 トリフ塩とオリーブオイル ・じゅんさい ・焼茄子 右側三品 ・甘長の焼びたし ・鱧と胡瓜のザクザク...
...淵に取っ手が付いたような趣のある食器で、蓴菜(じゅんさい)などを頂きます。 新芽なのにゼラチン質はたっぷり...■座付膳 旬味 冷菜 土佐酢の中に、 新蓴菜（じゅんさい）、蒸しアワビ、生ウニ、擦った大和芋が入ってます。...赤切子が涼し気な上、かわいい。 ・すっぽんの茶碗蒸しあんかけ、じゅんさい...
...こりっとしたはごたえもあります。 ・うにとじゅんさいの冷製茶碗蒸し 冷たい茶碗蒸しで、ジュンサイのとろッとした食感もプラスされて、夏らしく気持ちがよい。 ...この日は¥12800コースをいただきました。 先附は じゅん菜オクラ まさに今が旬のじゅん菜...
...000円 【先付】煮蛤のジュレ 【前菜】鱚とからすみ ﾄｳﾓﾛｺｼのすり流し等 【造り】天然平目 白海老 【吸物】鱧とジュンサイ 【焼物】鮎の塩焼 里芋コロッケ 【揚物】ヘレカツ 味噌ソース 【煮物】加茂茄子と穴子 【ご飯】ﾄｳﾓﾛｺｼご飯...
...ゆっくり出来て良かったが、料理の説明がないのは残念ポイントであった。 刺身とじゅんさいが美味しかった。お寿司は喋りすぎて、時間が経ってから食べたので、自分のミス…...さっぱりしてました！ ◆造り三種 金目鯛の炙り、マグロ赤身、鯛 ◆逸品 じゅんさい ◆天ぷら 牛肉...
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