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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■テーブルカットサービスがなくって、ちょっとガッカリ。 ■酸味の利いた夏野菜のジュレが食欲を増進させる ■実は、ワインも飲んじゃいました♪ ■美しく可愛らしい外観...になっています。 オードブルは夏野菜のサワージュレで、酸味の利いたジュレに閉じ込められた色とりどりの夏野菜が美味しい一品...
...豚のリエットは少し臭みがあって残念。 続く冷たいコーンスープが甘くて最高! カリカリとした歯ごたえのある野菜と、トマトのジュレが入っています...
...半結球レタスとくるみのサラダ オニオングラタンスープ★ 雲の上のトマトのジュレとソルベ 焼きなす添え(+300円)☆ フォアグラ入り...口のなかでとろけました♪ 妻が選んだ前菜「雲の上のトマトのジュレとソルベ 焼きなす添え」は...
...甘いトマト。 美味しすぎてやばいお皿でした。 ●お口直し すもものジェラートに北杜市産ブルーベリー、りんごのジュレ。 お口直しに力入れす...
...■すもものグラニテ ミントの風味をきかせたジュレとともに ■ジャージー牛乳を使ったパンナコッタ 泡状にしたメロンのクリームソーダとともに ■巨峰とデラウェアワインのジュレ スパイスをきかせたキャラメルソース...ミントの風味を効かせたジュレとともに...
...・厚岸産カキ 底にインカノメザメのピューレ?、その上にカキ、すだちのジュレ うめーっ、生ガキ食べれませんがこれはいけます。 ・蒟蒻の甘辛煮山椒...すだちの蕎麦、コーヒー追加しました。 まずはスープ 手をかけてますね。 鴨の出汁のジュレと...
...■鴨のコンフィ ゆずこしょう仕立て ■絶品のスイーツ ■ミラノ大根がさりげない ■春キャベツのすり流しが最高 ■生姜のジュレが美味しい ...
...■桃のソルベと泡 ■カウンター ■奥のテーブル席 ■サーモンのムースとエビのジュレ ■無農薬野菜イタリア産生ハム ■人参のスープ ■真鯛とシーラのマリネ...◼️提供時間、 全部で2時間弱でしたね。 ↓感想↓ ●サーモンのムースとエビのジュレ サーモンの旨味とエビの旨味たっぷり♪ 母的には少し濃いめだったらしいが...
...めちゃくちゃ美味しい。 ✔︎【前菜】パテアンクルート →トリュフや肉のミンチ、ピスタチオ、いちじくのジュレをパイ生地で囲ったキッシュみたいなお料理...
...■そらまめのスープ ■信州産和牛。レフォールソース ■山梨県産ももの冷製スープ ■はなまめのクレームブリュレ。トマトのジュレ。そらまめア...
...なかなかのビックサイズで中身も充実。いちご、キウイ、パイン、オレンジ、桃、ブルーベリー。アイスはさっぱり目。底の方に苺ジュレが入っていますが味が薄く...
...自家製蒟蒻サラダ黄味酢漬け、お粥、 もみじ卵、海苔、納豆、 ドリンクはコーヒーを選択。 自家製豆腐は 黄色で真ん中に調味料のジュレ、 味...
...都内の物産展で購入しました。 お一人様一点限りの整理券を配り注目を集めていた珈琲プリン。 ゼリーの部分はゼリーというよりジュレといった食感...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
土地と時間が育むアルチザンの美味を、都心から2時間のローカルで味わう。
6074人
...■2019.1 津金りんご(津金りんごのグラニテ 愛媛南高梅のジュレ) ■2019.1 猪ヒレ(山梨産イノシシのヒレカツ...空豆 トマトの涙 うますぎて笑ってしまった。 トマトのジュレに色んな野菜。 空豆を中心に口の中で様々なお味が広がりまくる...桃のココナッツ仕立て 桃のジュレ...
...ってレベルの美味しさ、クオリティでした^ ^ デザートのぶどうのジュレはぶどうが美味しい土地ならではの美味しさでした!...食感最高。そしてうまい! ●前菜湧水鱒 湧水鱒の卵、キノコ、魚介のジュレ...
...軽井澤のサンジェルマンが一番近いと思いますが、お店の雰囲気はここのほうが格段に洒落てますね〜‼︎ 最近流行りのジュレとケンネ脂入りの、偽...
...■限定白醤油らーめん ■2013年6月のデザート(ジュレと杏仁豆腐) ■仔ヤギ達もこんなにおっきくなった。。...味玉子トッピング ■前菜 洒落てる❗️ ■抹茶プリン 黒糖ジュレ ■カブのスープ ■嫁さん野菜料理セレクト...デザートは抹茶プリンに黒糖のジュレが乗って極美味でした(≧∇≦)...
...一品目 厚岸産牡蠣のとんぶりポン酢ジュレ添え(コースと別注) 素材の牡蠣が美味しく、酸味の効いたジュレと良く合います。 二品目 トマトの茶碗蒸し 茶碗蒸しの具は無し...コンソメジュレとキャビアが載っていました。少し酸味のあるジュレで牡蠣に合う!ジュレも一滴も残さず飲んじゃいました...
...お味噌汁が出てきます。 この前菜が、ツボ! ナスの煮浸し、青菜の味噌和え、南蛮漬け、スペインオムレツ、豆腐のジュレがけ、お漬け物。 なん...
...餅はしっかり歯ごたえを感じます ■水信玄餅 ■生信玄餅 金精軒 ■極上生信玄餅 金精軒 ■水信玄餅 金精軒 ■梅のジュレ ■極上・生信玄...
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