ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...香箱蟹。この日は香箱蟹しか無いとの事でした。翌日に新湊に行くので問題無し。むしろ、食べたかった蟹なので嬉しい。ジュレがいい仕事していて美味しい味噌がより美味しかった...
...■シロエビ。 これも富山湾を代表するタネ。 爽やか。 ■ホタルイカ。 アカガイとともにジュレで。 ■白子。 酢飯の上にふぐの白子と紅ズワ...
...入るとカウンター席11、奥に掘り炬燵式の座敷がある。 9時まで入店サービスがあり、ある日は、真鯛のジュレがけ、蒸し鶏のネギ・ソース掛け、...
...ジュンサイ、ドジョウの串焼き、＊＊＊のカステラ、ビーツのジュレの入った最中、茄子田楽、レンコンの酢漬けです...■限定日本酒 ■お造り（ハモ） ■毛ガニとハス芋にジュレ ■笹入りのひやむぎ ■八寸 ■やっぱり満寿泉...はす芋とズイキを添え、柑橘のダイダイのゼリー（出汁の入ったジュレ）とともにいただく...
...まずはそれで乾杯。先付けはホタルイカの沖漬け、白エビの酢の物、イカの黒作りの3品。酒にあうそれぞれである。かに酢は、かにに酢のジュレが施されている...
...和牛ステーキ ■和懐石 デザート（玄米茶のムース・ほうじ茶のジュレ掛け） ■外デッキの風景...玄米茶のムースの上にほうじ茶のジュレがかけられ、 さらにその上にほうじ茶がパラッと乗せられています...【ブランマンジェ】グレープフルーツのジュレがかかった爽やかな一品...
...桜肉のお造り、特性カニシュウマイ、岩魚寿司、ふく福豆腐、桜海老あんかけ、 筍の海老しんじょう挟み揚げ、トマトの麦黒酢ジュレ、国産豚の角煮...
...利用しやすいお店です。 7,000円のコースでしたが薄い記憶によると… 伊勢えびのジュレ、湯葉とナスの煮浸し、焼き物、 和牛のしゃぶしゃぶ風冷製、刺身盛、鰻の白焼き、蕎麦、デザート 料理はあっさりと薄味の味付けながら出汁が効いた旨味のある 品々でどれも美味しくいただきました。また、伊勢えびの出汁を ジュレにするなど単純な和食ではなく随所に少し凝った工夫がされており...合わせると、渾然一体素晴らしいです。 次は解禁とほぼ同時のずわい蟹。出汁酢のジュレで...
...今現在では半歩伝統的感じがする。 洋食界でも、ジュレ、泡、半冷凍、中温など様々な料理法が広がっている。...・ほおずきの中には半熟うずら玉子と出汁のジュレが入るアートみたいな一品。これが美味い。...・茶碗蒸し ・洋皿：和牛ローストビーフ ・酢物：ジュレ掛け...
...■お造り ■鰻 ズッキーニ 鮪リエット 針生姜 ■天然鱧 水玉胡瓜 穂ちそ ■地鮎 炭火焼き ■赤貝 帆立貝柱 蓮芋 土佐酢ジュレ ■鮎...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト