上本町駅(富山県)のジュレに関するお店

...■魚　■殻付き牡蠣のジュレ（１個） 生牡蠣がお好きな方に！！！ ポン酢ジュレとレモンでサッパリと！　■野菜グリル...■キンキンに冷えたエクストラコールド　■生牡蠣のポン酢ジュレ...

...■デザート　■デザート オレンジ・ジュレ　■メイン 真鯛のポアレ　■メイン スズキ　■メイン 牛腿肉　■スープ ブロッコリ　■前菜 子羊...

...細かく刻んだキュウリの食感が軽～く口の中で踊ります ★前菜 ２品目 牛肉ときのこ･ポワローの白ワインジュレ･スパイス風味 ジュレと書いてありますが...

...(1) 先付け 本ズワイガニの身の上に加減酢のジュレとシソの花があります。 東京「津の守坂小柴」様でコメントしましたように、シソの花はなくても良いです。 ズワイガニは普通に美味しい程度で、旨みが火が通っていた「吉寿」様のそれよりも 相当落ちます。ジュレはカ...6000円をいただいた（サービス料なし、税別）。 毛ガニ、酢のジュレ アマダイの出汁で炊いた雑炊 生岩ガキ 大根とハマグリの煮物 アイナメのお椀 ヒラメとボタンエビのおつくり 水なすの炊き合わせ アナゴの白焼き...

...ミニスイーツは、 プチケーキで、チーズケーキとチョコレートケーキ。 チョコレートケーキはスポンジ、ムース、ジュレ？の３層になっていて、し...

...パイナップルのジュレ　■ホタルイカとエゴマソースのアペリティフ　■白海老と...■フランボワーズシャーベット、県産の洋梨、白ワインのジュレ下にチーズケーキ 落ち着いた雰囲気で...・メイン ：イチボ肉のステーキ ・デザート：巨峰のジュレとレアチーズのアイスクリーム でした...

...オーソドックスにこだわる。 素材の良さと，すべてに手を抜かない調理で，骨太のしっかりしたフレンチが味わえる。 泡のソースとかジュレとか驚かされるような流行の調理法のものはないが，出された料理の一品一品の美味しさに驚かされ，十二分に堪能でき，充実感が感じられた...

...楽しめる美味しさです。 ◆フレーズ・デテ 498円 これが一番の当たりでした。 クリーム、スポンジ、フルーツ、ジュレ、 そして一番下にあ...

...アジの上にデッカいジュレ ジュレが大っき過ぎてアジの味がいまいちわからん...脂もいい感じに乗っていました。アジはポン酢のジュレのせ...

...先付はアラの昆布締め。 お造りはえび、まぐろ、アワビが秀逸。特にまぐろ。 白えび、うに、イクラ。イクラはいらんかな。お醤油のジュレをかけていただくのが良いかも...

...全体的に、濃すぎず上品な味わいで、 素材の美味しさを味わえます。 スイーツは、フルーツの上にかかっているジュレが程よい甘さでフルーツとマッチして美味しかったです...

...入るとカウンター席11、奥に掘り炬燵式の座敷がある。 9時まで入店サービスがあり、ある日は、真鯛のジュレがけ、蒸し鶏のネギ・ソース掛け、...

...お声かけください。　■富ノ旨ミSAKEサングリア 満寿泉貴醸酒をベースに旬の果物を使ったスムージーと冷凍ジュレを入れた日本のオリジナルカクテルです...

...■今日のお料理 甲斐信玄鳥のキンカンを低温調理した醤油漬け 柿とパテを挟んだクッキーと最中 カブのムースに和風出汁のジュレ ささみ串 海老の味噌クリーム さっぱりおつまみ3種 （鶏皮ポン酢...

...■神通川の鮎と目の前で作ってくれた蓼酢　■真ん中の酸っぱいジュレを下の冷野菜の鉢に流す　■冷野菜 スープ仕立て　■先程のスープで、大門素麺...マンゴーアイス、シャインマスカット オレンジのジュレ 別皿にルビーロマン...

...季節の盛り合わせ１皿 ■店内　■テーブルセッティング　■蟹のムース、ウニのジュレ　■パン　■ホタルイカのサラダ バルサミコ酢　■ホタテのポワレ ビーツなど添え...グリーンオリーブ、ケークサレ ・にしんの燻製卵がのった、お野菜の冷製ジュレみたいなやつ...

...■ナスと昆布のスープ　■桃のコンポート、ジュレ、シャーベット、アーモンドのフロマージュブラン...また非常に濃厚なとうもろこしの味が伝わってきます。中のジュレがいいアクセントになり...桃のコンポート、ジュレ...

...■お造り　■鰻 ズッキーニ 鮪リエット 針生姜　■天然鱧 水玉胡瓜 穂ちそ　■地鮎 炭火焼き　■赤貝 帆立貝柱 蓮芋 土佐酢ジュレ　■鮎...

...洋菓子っぽいものも多い。 ごろっとじゅれは、涼菓の1種。 富山県魚津市加積野地区で収穫された加積りんごがゴロゴロ入ったジュレ。 大き目に...