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2 お店からのメール
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◇あんずとアーモンド(420円) ☆×ー 構成:キャラメルムース+あんずムース・ジュレ+生クリーム+チョコレート...さっぱり系のグラスデザート。 オレンジのゼリーに生クリーム・下部に紅茶のジュレ...
...→田舎風の豚肉のパテ サラダ添え →ノルウェーサーモンと彩り野菜のモザイク仕立てのジュレ →カリフラワーのなめらかなムース ずわいガニのジュレ添え →海の幸のムース 2種のソース ほたて貝の軽いスモーク添え ( +210円...夏らしくジュレ仕立ての前菜にメインを肉でいただきました...
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