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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 59 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ライムとココナッツを用いたトロピカルテイストなエクレアなんです。 中にはライムのジュレも充填されているのでキュ〜〜ん♪と来る酸味があるのだが...ライムとココナッツの香りってラテンのノリになりそう 中にもジュレが忍ばせてあり夏のエクレアと言うに相応しい爽やかな一品...
Shanghai Dining 状元樓
【5/22リニューアルオープン】中国の伝統とモダンなヨーロッパ建築を融合させた邸宅を再現。
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貯まる・使える
...プレミアムコース(5000円)を注文したのですが、味はほぼ全て満足でした！特に前菜のミニトマトにジュレがかかっているのが美味しかった！釜焼き？チャーシューの味も好きだし...
...⚫︎inizio 熊本産赤茄子に鶏肉と生ハムで炊いた出汁のジュレとじゅんさい。 赤茄子の身は柔らかくアクが少ないのでスッキリとしたジュレによく合っていました。ジュレには椎茸も効いた和風のお出汁...
...■大きめ肉厚あじフライ ■もさ海老のから揚げ ■かにカツバーガー ■かにのジュレ ■海鮮丼 ■かにのちらし寿司 ■ずわい握り寿司(３貫) ■かにの雑炊(２人前)...■かにの味噌汁 ■かにのリゾット ■かにのピザ ■かにのチャウダー ■かにのジュレ...
...烏賊と蕪 トマトのジュレ いくらを添えて 【フリット】 アスパラと豚バラ肉のカツレツ...■綺麗な彩り野菜にカツオの味付けも美味❗❤ ■ジュレの使い方が秀逸だし、蟹とイクラ、美味しい❗❤...・苔玉 ~柿とほうじ茶~ ・柚子と白ワインのジュレ ・苺のギモーヴ ・ミルクティークリームのシュー...
...・冷製のガスパチョ とうもろこしのムース ・フェデリーニのジェノベーゼ ・自家製パン ・白桃とロゼスパークリングワインのジュレ マスカルポーネのクリーム 思ったよりも内容が充実したパスタランチでした...
...その下は苺ムース 一番下の層は苺とスパークリングワインのジュレ 上から苺の素材感を活かしてあって...クレープシュゼットやソフトクリーム、オレンジのジュレ、 どれをとっても一級品と言える。 凄くバランスが良いと思った...クレープシュゼット ミルクアイス 宇和島産のブラッドオレンジのジュレ ごちそうさまでした♪ 美味いフレンチ食ってパフェで〆る...
...■美味しい鹿肉料理でした。 ■天使海老のミキュイ 金美人参のピュレとコンソメのジュレ ■海老の甘味と人参の甘味がまったり美味しいです。 ■コンソメの香りと塩味...Entree ◆天使海老のミキュイ 金美人参のピュレとコンソメのジュレ Poisson ◆スズキのヴァプール ヴェルモットのソース Viande...
...カエシの主張を受け止める濃密卵黄深し！ 味玉って味が濃ゆいものなのだが、出汁が優しい味わいの中にあると余計にそう感じます。ジュレっぽい卵黄は濃密さありありですが...
...カモミール風味のジュレを入れ、トップには苺のアイスの周りに旬の苺を盛り付けた苺尽くしのパフェです。...よかったと後悔、できればの話ですが。 そして最後はカモミールの風味豊かなジュレで 爽やかにフィニッシュです...
...本鮪、海苔の佃煮と 真鯛、煎り酒と貝割れ昆布締め 赤貝、土佐酢ジュレ 鯵海苔巻き いちいちヒネりがきいていて楽しい。...蓮根餅 そら豆のかき揚げ もろこし天 とろタク手巻き 青梅のジュレ 〈飲み物〉 鳳凰美田原酒 1400 円 千駒生原酒 1200...あん肝 カレイ 赤貝 北寄貝炭火焼 栗炊き込みご飯 香箱蟹はジュレの出汁香が強すぎてもったいない...
...■内観 ■キャビアonブリオッシュ ■蕪と白海老とジュレ、フォカッチャ ■アツアツカレーパン...【4.0】岩手産牡蠣のコンフィ 野菜のジュレ サワークリーム 瞬間燻製仕立て...■ハーブのフォカッチャ 牡蠣のコンフィ 野菜コンソメのジュレ 瞬間燻製...
...コンポートされた10種類のフルーツがジュレ状になっており、ゆず塩とオリーブオイルで仕上げているそう✨...見目麗しきブッラータチーズに色とりどりのフルーツ 白ワインのジュレとチーズの塩気とフルーツの爽やかさがマッチするやつ…...
...キュンです。 ・〈 鶏皮辛子ねぎ和え 〉590円 これを一口食べたときに気づいた。あ、美味い。ここ美味いぞ。 ジュレっぽく、ぴりっと辛み...
...フランボワーズと桃 オーツ麦のクッキー 自家製ロゼワイン使用のジュレ ラズベリーのコンフィチュール ロゼワインのジュレが美味しい！ カフェでもシャトレーゼのワインがいただけるので...食用花で見た目は可愛らしく、赤ワインと苺のジュレが爽やかで全体的に軽く美味しくいただきました...
...前菜 トマト豆腐、水タコ ポン酢ジュレが爽やかです。水タコの柔らかいこと！ お椀海老真丈、三ツ葉...ハートランドビールで乾杯！ 最初の一品、ずわい蟹と小松菜、出汁ジュレ掛け！ プチトマト添え、ずわい蟹甘味抜群爽やか抜群旨！ お椀...豚肉の棒寿司、鶏のスモーク炙り、茄子の揚げ餅！ 牡蠣のジュレ掛け...
...ずわい蟹のサラダと ロシア風水餃子〜 あとバゲット2人前頼んだ！サラダがめちゃ美味しかった！ クリーミーなセロリと、甲殻類のジュレ、蟹の...
... シャインマスカットと白ワインのジュレ ヨーグルトのソルベ添え アヴァンデセールは軽やかに。 キラキラ輝いて登場しました。 マスカットと洋梨の風味が高く、ジュレはしっかりとした 風味の白ワインほ使ったジュレとなっていました...
...まあ、ガスバーナーで炙ってますからね 淡路のハモとジュレ 握りは、全て赤酢で、美味い 大トロ 美味い アジ 美味い 鯖...ひと味足りないとかジュレがしょっぱすぎるとかばかりで今ひとつでした。...しかも手が込んでておいしいなぁ。 あんきもや焼き魚、海産のジュレや...
...ご馳走さまでした。 前菜は、コンソメのジュレの入った野菜たっぷりのテリーヌ。さらに、豚肉のリエットと他1種...野菜のテリーヌ、フュメ・ド・ポワソンとトマトのジュレ、森林鶏のバロティーヌとフォアグラのテリーヌ、ビーツのフラン...料理は前菜の前に ・トマトのジュレ のようなものでスタート...
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