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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ライチとバタフライピーのジュレ、フィアンティーヌ、葡萄クリーム、葡萄、パンナコッタ、2色の紫陽花ジュレ、グレープソルベ、バニラアイス、ホワイトチョコレート。 グレープソルベとバニラアイス、2色の紫陽花ジュレを紫陽花の花に見立て...
...苺シャンパンは情熱の赤。ハート型。中にシャンパン入りの苺ジュレ。甘酸っぱいキュートな味わい。 プラリネアマンドはオレンジの光沢...パッションはかなり美味しい。 酸っぱいパッションフルーツのジュレとチョコレートはかなり合います...
...本格的ではなくオーソドックスですが、ショートケーキやミルフィーユも良いです。 いただいたことはないのですが、夏はジュレなどにも力を入れているようですね...
...他の高級ケーキに比べると日常的にも買いやすそうです。 ピンク色が可愛いフレーズモンブランは8層で 苺・2種のクリーム・ジュレ・ガナッシュ・ピスタチオ・スポンジ・タルトと 頬張る毎に色々な食感と香りが楽しめて...
ザ・ペニンシュラ東京に本店を構える『& OIMO TOKYO』が中目黒にカフェをオープン
16261人
...●ゴルゴンゾーラの蜜芋ニョッキ 特製のサツマイモニョッキに米粉とタピオカ粉を使ったゴルゴンゾーラソース、コーンのジュレと焼きコーンが添えてあります...
...ついつい見た目の綺麗さと旬物に手を出してしまった。 オレンジ・グレープ・タルト 見た目が夏っぽく、ジュレが輝いていて。 オレンジとグレー...
...⚫︎ブルーベリー(470円) 思ったよりサイズは小さめ。ブルーベリーのジュレによってあっさりとした口当たり。チーズからは程良い酸味とチーズの風味...判別しにくいかもなぁ。 ブルーベリーもしっかり固形のジュレ...
...■シトロンドュース ■モンブラン ■アイスティー&いちごのジュレ ■スリール ■フレジェ(手前)とガトーフレーズ(奥)...■綺麗で酸味のあるタルト♪夏に良いですね♪ ■ジュレ オランジュ(420円) ■ジュレ パンプルムース(420円)...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
30399人
...クリーミーで優しい食感なので、キャラメルのジュレやペーストが一層引き立ちます。 ・キャラメルジュレ ムースの中には、周囲より濃度高めのムースが配置されることが多いのですが・・・食べてみてびっくり。 ジュレのような食感でした! これは新しい...カットいちご、生クリーム、スポンジ、いちごジュレの構成...
...ムースシトロンヴェールラム・パッションフルーツのジュレにパイナップルコンポート。 ナタデココのジュレとココナッツソースのグラスデザート。 ジュレ達のキュッとした酸味と...
...スポンジは粗目。生クリームは軽くてそんなに甘くないので食べやすいです。 ◇桃とベリーのタルト こちらはめっちゃ甘い。果物とジュレは酸味があってさっぱりですが...
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