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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雷門 き介 2017.8月 明日は仕事が休みなので、連れとお酒の飲める所へと雷門のき介に。 お通しは2品、空豆と鳥のジュレ和えと唐揚げのオーロラソース和え。空豆のジュレ和えがサッパリしていて美味でした...
...『アキレス腱』をトロトロに煮込んだスープ、『もも・尻』2種、『内臓』1種、『筋』から出汁を取ったブイヨンのジュレ、『背ロース』のすき焼き...
...野菜串 アスパラ 火入れもちょうど良い。アスパラの食感を残しつつ、豚肉と相性が良い一串。 トマト 中でプチッと弾けて甘い自然のジュレが溢れ出すスイーツ的な一串...
...・本日のお造り980円 ・刺身はんぺん380円 ・ずわい蟹と本鮪の土佐酢ジュレ550円 ・権八風 餃子ピザ580円 ・焼き鳥重980円...ハマりそう ほうれん草か肉厚で美味しかったです! アボガドとマグロのジュレ的なやつを食べてマグロが美味しかったのでお刺身食べたかったのですが...
...自分にとっては大して美味しくもなくて普通だ…。 やはり『 はん亭 』等のように、 ソース・岩塩・レモン・ジュレ 等で食材に分けて付けて 食べた方が絶対美味しいに決まっている! 全部ソース味っていうのもつまらない...
...気を付けます。 新作茶碗蒸しで一杯 この日はべらぼうに疲れていて、さくっと食べさせてもらって退店。 新作の「鯛とポン酢ジュレの茶碗蒸し」...
...なかでも特に気に入ったのは、銀鱈西京焼についてるワインにひたひたにつけられたトマトとジュレ!!!いちいちおしゃれかよ〜そんでめちゃめちゃ美味しい〜ってご機嫌モードだったから...
...脂はサラッとしてしています。はい、完食です。さすが、と言えるクオリティ マンゴープリンは、下がプリン、中はカットマンゴー、上にジュレの構成...
...作穂乃智 三重県作の純米酒。口当たりが良くバランスがいい。 甲イカあおさジュレ 手が込んだひと品であおさの香りがイカとマッチしていてお酒が進む...
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