西麻布のジュレに関するお店

...赤出汁、香の物 【 甘味 】 安納芋モンブラン、文旦ジュレ ※メニューは仕入状況、季節等により変更となる場合がございます...あまりこれといった印象がなくて、、、 最初のウニのジュレと 最後の炊き込みご飯がおいしかった...～先付け～ ラ・フランスと柿の白和え、車海老、土佐酢ジュレ掛け ～お椀～ 白身魚葛叩きと蓮根餅のお椀 ～お造り～...

...熟成神戸牛の3種盛合わせ　■前菜の定番！ズワイガニのジュレ　■神戸牛すじのリゾット、フレッシュトリュフがたっぷり♪...イクラと生ウニ 広川農園野菜のムースとオマールコンソメのジュレ』 ￥1650 『フランス産極上鴨フォアグラのテリーヌ...ール貝・イクラと生ウニ・トウモロコシのムース・オマールコンソメのジュレ...

...もう１杯、出汁茶漬けにして出して下さいました。 香の物は、新生姜、牛蒡、青菜です。 デザート オレンジゼリー ゼリーと言うよりジュレと言う感じで美味しかったです...

...トンカ豆の風味がいい。 ⑤白ワインの炭酸ジュレ ホワイトチョコレートのムース ラズベリーのピューレ ⇒おー、ここで炭酸ジュレか。またチョコレートとラズベリーがよく合うな。 ⑥黒イチジクのコンフィ クリームチーズのムース 白ポルト酒のジュレ ターメリック風味...

...パンナコッタ、タルト、ぶどうのグラニータ（シャンパンのジュレ添え）、 他、フルーツ達が盛りつけられた華やかなドルチェ。...パンナコッタにタルト、ぶどうのグラニータはシャンパンのジュレ添え。 鮮やかな盛り付けに...ドルチェはブドウのソルベ（私の方にはちゃんと！スプマン テのジュレが載せてありました！！）夏のテラスにピッタリ で美味〜♬...

...■揚げそばのグリーンサラダ(柚子こしょう風味)　■彩りべっぴんサラタ゛(ポン酢ジュレ）　■ホタルイカとスイスチャードのシーザーサラダ　■天ぷら　■上天ぷら盛り合わせ...■持ち帰りのへぎそば5人前SET　■7種の彩りビタミンサラダ（ポン酢ジュレ）...

...根菜のポトフ　■お肉：山形牛のサーロイン　■口なおし（紅茶のジュレ）　■デザート（栗のクリームブリュレ）　■チョコレート＆マジパン　■肉料理：鴨　■アールグレーとグレープフルーツのジュレ　■バースディのデザート　■アニバーサリープレート...7120円 のフォアグラのテリーヌ 燻製の香り 青林檎のジュレ 白トリュフを散らして...

...■ムルソー・レ・ぺリエール ミッシェル・ゴヌー　■◆オレンジワイン　■甲州F.O.S　■ザヴィエ シャリー ロゼ　■ペリエ・ジュレ・グラン・ブリュット...

...とうもろこしの串揚げ、本日の冷静ポタージュ、和出汁ジュレのカプレーゼ。...ドレッシングが爽やかでジュレになっていて食べやすかったです。 ▼炙り牛肉＆雲丹...安定のトマト、モッツァレラチーズの組み合わせの下には和風だしのジュレが！！ さっぱりしていて美味しい〜！...

...餃子、炒め物などいつも食べているようなイメージ。 良いもので北京ダックとかフカヒレの姿煮とか。 ふかひれの冷製、黒酢のジュレ＆エピセ特選！ 季節の前菜、五種盛り合わせ： まずお料理が出てきた時の見た目でえ？！これ中華ですか！とびっくり☆ ふかひれを冷製で食べたのは初めてでした。黒酢のジュレとよく絡んでさっぱりと美味しかったです...

...●ピンチョス４つ 720円 チーズとサーモンとプチトマト 芋と鶏ムース 魚フライ 野菜のジュレ ○Pedro de IVAR 600円 ○Grand Vin Rouge 960円 2014.12.9 おそらく...

...^#) そしてお料理たちを。。 丸ごと冷やしトマトをジュレと共にいただきました。出汁のきいているジュレが堪りません♥ 最後までぜ～んぶいただいちゃいました 笑...冷やしトマトの八方煮。 さっぱりうまうま～♪ もちろんお出汁のジュレも全部飲み干しました...

...~福岡の姫カブ 柚子味噌添え ジュルリとした食感を支える柚子味噌の風味が良き。 ~千葉県産菜の花 コンソメの一番出汁ジュレ 春を感じさせる薫りにスッポンエキスの コンソメジュレが煌々と輝く...

...つけ合わせのお野菜が美味しい！ ◎もものコンポートとジュレ 色はイマイチだけど、コンポートも、ジュレもいい香りで とっても美味しかった~((´∀｀))~ﾓﾓ~...■プティフールのおみやげ　■（ランチ）アイスクリームとジュレのパフェ...

...カクテルグラスに人参のムース その上にコンソメのジュレ的なもの その上に生うにと層になっている。 これはすべての層をあわせていただく 代物らしい。 層一つ一つは何の変哲もないのだが、 一気にすべてあわせていただくと 人参の甘みとジュレの食感とうにの旨みが...撮らせていただきました。 今回一番美味しかったのは 生雲丹のジュレのせ人参のムース...

...途中、岐阜の日本酒もいただきました！ 長崎の牡蠣はポン酢のジュレが乗っててミルキーていうよりは歯ごたえがあるかんじでジュレともマッチ！！ たけのこは今が旬みたいで...なかなか計算されている。 生牡蠣はみかんのジュレが乗って供された...

...■【NEW】リアルとんがりコーン　■黒毛和牛のタタキ ～山わさびポン酢～　■黒毛和牛のタタキ ～にんにく醤油ジュレ～　■牛ハラミの炙り刺...

...量もあるので、3人ぐらいで2切れずつ分けれそうです。 【秋刀魚のカルパッチョ】 バルサミコ酢と野菜が入ったジュレをつけて食べる旬の秋刀魚...

...■燻製　■紅茶と小菓子　■NYチーズケーキ　■柑橘と葡萄のジュレ　■〆御飯　■土鍋御飯　■ご飯のお伴セット　■鴨のロースト...■〆の一品　■レアチーズケーキ、 ローズヒップのジュレ、 クランブル　■バゲット チーズ オリーブオイル...●スイーツ レアチーズケーキ、 ローズヒップのジュレ...

...■牛蒡の素揚げで香ばしい風味と食感も。下のソースの酸にジュレや甘みや鮎の苦味、胡瓜のフレッシュさが交差しあう。　■鮎のリエットをきゅうりで巻いて、中にメロンとミュスカデのジュレ、小鮎を牛蒡のリボンで巻いて、とびっこやとんぶり、蓼酢の川...ｗ ・自家製フォアグラのテリーヌ ソーテルヌのジュレ...