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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豆苗のナムル 島根県出雲の椎茸 羊油焼 野口蓮根 羊油焼 浅蜊と蓮根と羊の焼売ガラムマサラ粒胡椒のせ 羊のテリーヌ 羊出汁ジュレ 心臓ステーキ 北海道せたな産 もも肉ステーキ グリーンマッスルの羊ランプとムール貝の串焼...
...香草マヨネーズ」 *「フォアグラのコンフィ、ソーテルヌのジュレとメロン」 フォアグラの濃厚なお味とソーテルヌのフルーツのジュレは塩気と酸味...2ed Stage ソーヴィニオンのジュレとメロン...
...落ち着いた店内で提供される上質な料理の数々に、大満足の時間を過ごせました。 まずは前菜の生牡蠣ポン酢ジュレ。ぷるっとした牡蠣にさっぱりとしたジュレが絶妙で...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
USHIGORO S. SHINJUKU 2022年3月18日(金) GRAND OPEN
47044人
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...今回の厳選部位はシンシン! -松葉蟹土佐酢ジュレ添え ジュレの食感がとても良い感じ!...~千葉県産菜の花 コンソメの一番出汁ジュレ 春を感じさせる薫りにスッポンエキスの...
...美味しかったです! 今度、ゆっくり飲みに来たいです! ご馳走様でしたm(_ _)m 全てが絶品。 一品目にかかっていたジュレ。。更に野菜...
新年会にも!石窯シカゴピザ、黒毛和牛と自社ブルワリークラフトビール
33823人
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...こちらは、ズワイカニとアボカド セリス・ホワイトのジュレがけ。 ポムフリッツは...軽やかな香りと苦さのビールでした♪ お通しのさつまいも入りジュレ的なの、アールグレイ茶葉がかかったトマトとオレンジのマリネ...【デザート】 ベリーのジュレ 全体的に美味しいが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東京ミッドタウンのガーデンテラス最上階 フィリップ・ミルの美食の世界
36674人
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...パレットに描いた様々な彩り野菜のマリネ 大根のジュレ 本当に絵に描いたように美しいお皿でした。うっとり 大根のジュレ以外にも、柑橘系のジュレも有りとても爽やかでした...
...初手の押し寿司はウニのさっぱりといその雰囲気に甘い脂身がたまらない 出汁がジュレになっているしゃぶしゃぶは野菜のあまみと相まって感動...和牛の脂と雲丹のまろやかさが絶妙に溶け合います。 ジュレの載った「牛しゃぶ」...
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
25675人
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...真鯛のカルパッチョ 柚子のジュレとアイオリソース(1100円)は ねっとりと甘味のある真鯛に柚子のジュレが爽やかに香る目にも美しいひと皿。 チコリかな...◆真鯛のカルパッチョ 柚子のアイオリソースとジュレ アイオリソースにゆずのジュレ...
...これに日本酒は進むの間違いない。 ▪️藁焼き 薩摩知覧鶏のジュレ添え 1280円 その場で藁焼きをしてくれて、迫力がすごい。香りも良い感じ。その場で最後まで作ってくれます。紫蘇、茗荷、芽ねぎ、ポン酢ジュレが味付けでした...■おでん薬味 ■目の前で藁焼き ■さつま知覧どりのジュレ添え...
...ランチでクリスマスコース?みたいな ¥5,000くらいのコースをいただきました . えびとホタテのタルタルとジュレ クリームとボロネーゼのペンネ ローストビーフ ガトーショコラ . これにオレンジジュースと 食後のコーヒー/紅茶がついてきた...
...【前菜】 旬彩4種 ・菜の花の辛子和え ・聖護院大根と薄揚げの旨煮 ・自家製鶏ハム コチュジャンソース ・雲子 ぽん酢ジュレ →これが結構本格的です...
...とろけるぅ〜♡ . ◆黒毛和牛A5ランク3秒炙もも feat.山形ジュレ トマトやきゅうり、わさびの入った山形のお出汁でつくったジュレが夏の感じ . ◆上州せせらぎ豚ロースの焼きしゃぶ 〜香味野菜と共に〜...名物3秒炙り ・A5黒毛和牛もも ・A5黒毛和牛ももfeat、山形ジュレ ・友三角 ・マッシュ★牛ヒレ 自家製バルサミコソース ・必殺...
...✅レアな焼き加減で焼いた後、グレープフルーツのジュレと一緒にいただく。先にお肉を口に入れ、そのあとジュレをほおばるのがオススメとののと。 ✅さっぱりした内ももが、ジュレのおかげで更にサッパリといただける...
...チーズとサーモンとプチトマト 芋と鶏ムース 魚フライ 野菜のジュレ ○Pedro de IVAR 600円 ○Grand Vin...夏!と言わず通しで食べたいやつ。 ジュレやらクリームやら、食感も楽しいなぁ。...中にはバニラのビスキュイ、苺のジュレ...
...ゆっくり飲んじゃうやつ! - タイラガイとアスパラとトマト 出汁のジュレがいいかんじ。清涼感があって暑くなってきた季節にピッタリ。...少し生姜のアクセントがあり、特に下のジュレがとても美味しかったです...
...おいおい、大丈夫か?と思いながらも席に着き、 注文はお任せで。 先付っぽいのがでた。 ポン酢のジュレがかかったもの。 食べてみると、お、...
...量もあるので、3人ぐらいで2切れずつ分けれそうです。 【秋刀魚のカルパッチョ】 バルサミコ酢と野菜が入ったジュレをつけて食べる旬の秋刀魚...
...^#) そしてお料理たちを。。 丸ごと冷やしトマトをジュレと共にいただきました。出汁のきいているジュレが堪りません♥ 最後までぜ~んぶいただいちゃいました 笑...冷やしトマトの八方煮。 さっぱりうまうま~♪ もちろんお出汁のジュレも全部飲み干しました...
...■ハイビスカスのジュレ ■国産和牛ステーキ ■海老のマヨネーズ炒め ■冷製スープ...■白いご飯。 ■デザートはハイビスカスのジュレ。 ■ハイビスカスのジュレ...
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