表参道のジュレに関するお店

...『あやめ蕪のムース 蕪の葉のクーリー』 うちで出しているアミューズのオマール海老のジュレ抜きです。 蕪の味が優しくて美味しいですがジュレがあったほうが満足度は高いと思いました...

...【メニュー】 スイーツピスタチオクリームといちごのタルト パンナコッタといちごレモンのジュレ 小さないちごのシュークリーム いちごのモンブラン チョコとオレンジのパウンドケーキ マスカルポーネレアチーズケーキ...

...600- 鶏白レバーのパテ、ウイスキーとメープルのジュレ ¥1,452- 丸太の切り株プレートに載ったチーズにパテ...・日向夏、ロールケーキに季節のデザートを添えてマンゴーのジュレをあしらえたデザート ・パン ・珈琲or Tea...「ミントジュレップ」 ・ミントの沢山入ったドリンク。 名の通りジュレが入っています...

...冷前菜。 茄子の上にトマトと雲丹が乗っていてトマトのジュレがかかってます。 とてもバランスが良く...柿が少し苦手な私でもペロリとたいらげることのできたジュレはとても印象的でした ディナー...①乾杯はシャンパンで ②前菜 兵庫県産牡蠣、梅ジュレ乗せ ③前菜 サーモンの炙り ④前菜 蟹の身...

...まず食べたいメニュ～！であり、 本日鮮魚のカルパッチョ ポン酢ジュレ 1,300円 鯛かな、白身魚にグレープフルーツ、ジュレ、ハーブが乗り、 味付けは酸味があって、フルーティー。...ピッチを上げていきます(笑)  甘酸っぱいジュレ...

...来たら必ず頼みたい！ 前菜に頼んだヒラメのカルパッチョ 上にのっている海苔ジュレがすごくヒラメと 相性が良くて。和の食材を使ったカルパッチョを...長崎の牡蠣とのことでしたが、 大振りの牡蠣は新鮮で美味い！ レモン汁、岩海苔のジュレでいただきました...

...黒毛和牛のザブトンのタタキは炭火の香りが香ばしく美味、トマトのカキ氷とポン酢のジュレがパスタのような冷製素麺と絶妙にマッチします。一切手...

...) ■チーズケーキ 最後は一口サイズのデザートでfinish！！ チーズケーキは濃厚ながら、上にのったジュレ？にフルーツをたっぷり使っていてさっぱり頂けました！！ お肉10種のコースもしっかり完食！！ 特に熟成タンが美味しかったので...

...× 軽いワサビ風味のジェラート × 鯛のアラからとったジュレ ～春の菜園をイメージして～　■フルーツトマトのピュレ ×...■バターがお洒落♪パンも美味しい☆　■うにとえびとホタテのジュレ！金箔乗ってた～♪　■鮮魚のカルパッチョ♪　■ホタテ～♪...■北海道産大羽イワシの燻製と5品目の夏野菜のジュレよせ...

...中にローズヒップティーのジュレが入ってます。 ムースはフワフワで口当たり軽い食感。チーズムースは甘過ぎずあっさり。ローズヒップティーのジュレが甘酸っぱくて香りもいいです。...桃の果肉たっぷりのショートケーキやタルト、ジュレ...

...桜のジュレ なんだか変わった香りがする。香料だから？ 刻んだ花びらも入っているとのこと。 白いちごは #淡雪 。 ソルベとジュレ、淡雪の甘い香りを合わせるのが醍醐味。 酸味の少ない淡雪だけど...フレッシュな林檎からコンポート、ジュレ...

...（右）小田原漁港より本日鮮魚のカルパッチョとハーブのジュレ 家内は左を、私は右を食べました。家内のフルーツトマトもフレッシュで最高でしたが、鯛とジュレがとっても相性が良く、カルパッチョは絶品でした。...前菜には鮮魚と野菜のマリネにジュレがけしたものを...

...チョコレート、苺、フロマージュ、ラズベリー、苺のジュレ、赤桃と苺のジュレ、ピーチジュレとのこと。 国産という苺は甘酸っぱくて美味しく...ストロベリーとミルクのアイスクリームを メインにフロマージュとジュレが たっぷり構成されています...

...afternoon tea☕️ チェリー＆ローズ アフタヌーンティー☕️ ローズのジュレを包み込んだグリオットチェリーのムースや...思ったよりしっかりした量でお腹いっぱいになりました。 スープ、セイボリー、ジュレが特に美味しかったです...

...ジャスミンのブラマンジェとシャインマスカットのジュレの2層のグラスヴェリーヌ...・シャインマスカットと柑橘のジュレ ・全粒粉ビスコット ・ティラミスソース...下からシャインマスカットと柑橘のジュレ...

...スーパーフードのバジルシードとライムのジュレ添え　■アイスorシャーベット　■鶏レバーのムース...■食堂風ラタトゥイユ　■カルパッチョバジルシードとライムのジュレ添え　■海老のスティック揚げ春巻き...ワイン含め、個人的にはイマイチでした。特にカルパッチョはジュレが甘めで好みではなかった...

...いろんな色があって迷う〜！ 《ルージュ》は、 木苺ムースと木苺ジュレと薔薇のコンポート まるで宝石のような一品で、ツヤツヤ&キラキラ！ しっとり柔らかく、断面もキレイ◎ ふわっとしていて滑らかな食感 酸味もちょうど良く、中の濃いジュレも美味しい♡...中にはブルーベリージュレ ルージュは木苺ムースと木苺ジュレ 中には薔薇のコンポート 大紅袍チーズフォームティー...

...ゆとりの空間でここは穴場です。 今回はかなり和によったフレンチで 私はとてもよかった！ 鰹も藁焼きにしたものを 土佐酢のジュレで爽やかにいただきます...

...【デザート】 「あまおうと白ワインのジュレのヴェリーヌ、バニラアイス添え」 あまおうを6粒使い...コラボメニューには、ジュレ・ド・フルール...初来店 マンゴーおいし シャンパンのジュレ？も初めて食べたよき...

...④ヤシオマスの五味子ベルジュ酢ジュレ…奥日光のヤシオマス。葡萄のソースと薬膳酒のジュレ掛け。上品な味。...絶対ハムユイ土鍋ご飯 （ちなみにシブレットは海栗ジュレね） 主食だけれど エッセンスのスペシャリテ...