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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 158 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前菜はどれも美味しかったけれど、特筆するほどの事はなかった。 強いて言えば、皮蛋をムースとジュレで仕上げたものはなかなか変わっててイイ。...
...料理は前菜から。 もずく酢、湯葉、しらすの三種 三杯酢、出汁のジュレ、しらすのお出汁と、 どれも夏っぽい仕上がりです。 次はいきなりの鮑！...もずく酢、湯葉の出汁煮。 マグロはホロホロで柔らかく美味でした。湯葉も出汁のジュレがさっぱりしっかりしていてよかったです...
YOURS DINING IKEBUKURO
【池袋駅徒歩２分】季節感のある創作和食と風味豊かな日本酒・ワインの相性は抜群！
308人
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貯まる・使える
...骨が 柔らく身も,ふわふわし 当店の名物 です! 2200円 ■大工ビ 天ぷら盛り合わせ ■ローストビーフ ■生牡蠣土佐酢 ジュレ ■甘...
...そして注文したのは、 ☆白エビの唐揚げ 半透明の海老が意外と大きくお洒落。 ☆活きタコのカルパッチョ ポン酢ジュレ?とオリーブオイル?と新鮮な生ダコが良いハーモニー...
...■鮮魚のカルパッチョ －瀬戸内レモンのジュレとゼスト－ ■鶏白レバーとベシャメルのムース...様子見。 パスタは評判良くないので、パス。 生牡蠣ジュレ添え。普通にうまい。 スモークサーモン...珍しく鶏ささみと季節野菜の梅肉和え。 豊洲直送真牡蠣～ポン酢ジュレ～ 夏の味覚...
...お野菜の頂点にのっている白いものは、 コラーゲンのジュレだそう！ネーミング通り、美人になれちゃうサラダです。 あと...これで３１５円なら嬉しいプライス。 続いて 博多美人サラダ なんとたっぷりのジュレがサラダに乗っております...
...■大山鶏モモ焼おろしポン酢 ■だし巻き玉子 ■茄子の焼びたし土佐酢ジュレがけ ■ゆでたて枝豆 ■刺身の盛り合わせ ■お通し ■白子ポン酢 ■生牡蠣三種...・エイヒレ炙り ・ゆでたて枝豆 ・大山鶏モモ焼おろしポン酢 ・茄子の焼びたし土佐酢ジュレがけ ・釜茹でタコのスダチ醤油かけ ・だし巻き玉子 基本的にはビール派の私ですが...
...エシャロットでマリネ、ルッコラオイル。 イクラの塩味とトマトのジュレが合う。 トマトのジュレは1日かけて漉して透明なジュレに仕上げたとのこと...
...「パルフェタムールとミルクのジュレ」は、紫色のジュレ部分から、花の香りらしきものを強く感じ...8 ■【口直し】 ～木陰に座って、ほっと一休み！～ 本日のジュレ 2015.8...
...■ハラミ100gと和牛サーロイン100g ■牛テール煮込み ■生牡蠣（ポン酢ジュレ） ■鮮魚と旬野菜のカルパッチョ ■ブッラータのカプレーゼ...風邪ひいた後だったので、生牡蠣はやめましたが、 ポン酢ジュレでいただくここの牡蠣が大好きです！...
...飲めるメンバーなので飲み放が必須！ ＜お通し フルーツトマトのジュレ掛け＞ 小振りで甘いフルーツトマトを器にして 彩り野菜とホタテやサーモン お味にコンソメのジュレ掛け、女性喜ぶ映えメニュー。 サラダにもなるくらい葉物野菜も多め...（笑） ■鮮魚のお造り 豪華7年盛り ■彩り野菜のピクルス ■フルーツトマトのジュレ掛け...
...出てくる出てくる、地鶏料理の数々＼(^o^)／ 序盤は前菜盛りとサラダ。 そして地鶏のカルパッチョ、鶏皮の食感とジュレの感じがさっぱり食べやすい(*^^*) この辺りからが怒濤のガッツリ地鶏料理ラッシュ！！！ 普通どちらかで良いじゃないですか...
...いかにもお洒落な料理って感じですかね！ お肉に果物系の甘いソースや酸味のあるジュレとかをかかる料理じたいそんなに好きではないので、自分の...
...ドーナツ店、焼肉店、居酒屋など複数店舗経営してるそう。 お通し的な生ハム、生牡蠣の醤油ジュレ、和牛はお肉の風味をとでも感じられて特に美味...
...500円、自家製くずきり、旨い♪ ■夏野菜の天ぷら。 ■鱧と夏野菜ジュレ掛け。 ■すだち素麺。 ■水物。 ■はじめに。 ■前菜。 ■椀物。 ■向付。...・湯葉巻サラダ ・鰤柚庵焼き ・海老芋 ・根菜ご飯 ・赤出汁 ・フルーツのジュレがけ 白味噌雑煮は丸餅も柔らかくて期待通りの美味しさ！ １品１品出てくるので...
...バニラアイスはやっぱり美味しい( ´∀｀) 「フルーツのマチェドニアとジュレ ジャージー牛乳のアイスクリーム添え」 ジュレの食感が硬くて違和感が強いです。...デザートには金柑を使った可愛らしい一皿❣️ こちらは、柔らかなメレンゲやジュレにシャーベット...
串家物語 LABI1池袋店
【ヤマダ電機LABI1 7F】「揚げる楽しさ、選ぶわがまま！」 すべてのメニューが食べ放題！！
3160人
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貯まる・使える
...また食べれず・・・・ デザートはソフトクリームや 杏仁豆腐 ハイビスカスのジュレ などなど おいしいものが沢山あるので ２０分は欲しい！！！ ここに来るときは...デザートも充実しています。おすすめはハイビスカスやブルーハワイのジュレとココナッツミルクのデザート...
...スープはかなり優しい、柔らかい味。 酢を入れると引き締まるようだ。 ☆ジュレ冷麺 本当にスープが全部ジュレになっている！ 具、麺、スープの味も、見た目も、盛岡冷麺の感じ。 細切りのりんごが酸味と甘みの良いアクセントになっている。 スープのジュレが麺に良く絡み...
とある池袋のビストロ酒場 Bisrock
池袋西口2分のイタリアン！もっちもちの生パスタ・肉料理がおすすめ！デートや記念日に是非！
8929人
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貯まる・使える
...◼️内もも肉の瞬間炙りタリアータ イタリアンの肉料理と言えばのタリアータ。こちらのお店はだし醤油のジュレとわさびがついてくるのが特徴的。...
...インカ芋のリヨネーズ和え ■枝豆とコンソメのジュレのスープ ■おすすめ前菜 サラダ盛り合わせ、オリジナルパン...渋皮栗のガトーショコラ ブラマンジェとヒアルロン酸ジュレ こだわりプリン マカロン バニラアイス 苺アイス...ショートケーキないしー。 ちょっと残念でしたが、ジュレとプリンが想像よりも美味しくて○...
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