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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 213 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★菊芋のピューレとオマールエビなどにジュレがけしたのもの 菊芋初めて食べたけども、なめらかでクセがなく、海鮮のうまみがつまったジュレとあっておいしかった。 オマール以外にも具沢山で満足。 ★牛...■再訪 赤ピーマンのムース コンソメのジュレ ウニ添え...
小割烹おはし ゑびすりびんぐ
【半個室あり】お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
25090人
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貯まる・使える
...新しそうな雰囲気の大きなビルです。 お店は落ち着いた和！木の作り、暗めの照明が心を落ち着かせてくれます。 ジュレのカクテルで乾杯！ 先出しはひじきとチーズの和え物◎ 時間差で来た人には違う先出しものも出ていて...
マディソン ニューヨーク キッチン
100個のシェードランプと全席ソファーでラグジュアリーな空間の”アメリカンダイニング”
83852人
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貯まる・使える
...レンジのジュレ“❤️ 満足度高くて可愛くてほんとに素晴らしい ✿...グリーントマトのジュレ ・エスニックソイタルト...* 海老とビスクのムース ブラッドオレンジのジュレ メインプレート * ベーグルペパロニピザ...
...■水菓子 イチゴとグレープフルーツ、そして白ワインのジュレ。 調理法としてはどれも奇をてらうことなく、比較的ベーシック。 その分...しっとり火入れされて柔らかいんです。 添えてあるのは、ホワイトアスパラに金柑のジュレ...
...・高知県産小夏 ・ローズヒップとコアントローのジュレ ・オレンジピール（細かく切って）...グラスのジュレ ・桃のパンナコッタ ・桃とウーロン茶のジュレ で構成されたパフェ...
...うぉー！美味いなぁー 泡がきめ細かくて美味しいです。 先付け ジュレ お 椀 鮎並葛打ち 蕪 菜の花 前 菜 季節の珍味盛り合わせ 蒸し鮑 お造り 季節のお造り ヒラメ 醤油ジュレ 小 丼 和牛はらみ ここから握りが始まります...2種 この日のお造りは本マグロとシマアジの刺身でした。 醤油のジュレが付いてくるので付けていただきました...
...底には焼きナスを細かく刻んだカツオ出汁のジュレが潜みます ■外子も丁寧に処理されておりました...■ヒラメ ■頭肉 ■牡蠣 ■盆栽 ■前菜 ・北海道ズワイガニのジュレ/蟹酢 ・青森県産子持ちヤリイカ/低温調理...コース内容は以下。 〇はツマミ、●は握り。 ◯鮑肝そーめん、蟹ジュレ ●中トロ ◯鰻の白焼き 皮がぱりっと香ばしい...
...お酢にエビの身も入っていて、風味がいい。 ▫️生牡蠣 シンプルな生牡蠣かと思ったら、 ネギとポン酢ジュレが乗ってました。 スシエビスさん...
...コレが一番美味しかったかもしれない。 サラダをジュレでまとめたもの。野菜がシャキシャキで美味しい。...あん肝 大きめのあん肝は若干のパサつきがありますね。ポン酢のジュレがかかっています。個人的には味が乗らない気がするのでジュレはあまり好きではないですね… つくば鳥と梅津大根の棒寿司...
...特に５色巻きは肉の旨味とジュレの酸味が絶妙にマッチしてよい逸品でした。 ・A5黒毛和牛5色肉巻き 特製ゴマダレ 土佐酢ジュレと共に ・松坂豚の角煮 ・クリームチーズの白和え...・八寸：A5黒毛和牛5色肉巻き 特製ゴマダレ 土佐酢ジュレと共に 華やかな肉巻きです...
...◻︎前菜1 パテドカンパーニュ 季節野菜のジュレ →旨みたっぷりのパテ！季節野菜のジュレはさっぱりとした味わいで食感良く、パテとの相性も良いです...■パテドカンパーニュ 本日の前菜の一品。 ■季節野菜のジュレ 本日の前菜の一品...
...■鮪漬け ■金目鯛 ■アオリイカ ■タコの桜煮、鰯とトマトのジュレ、翡翠茄子 ■タコの桜煮 ■翡翠茄子 ■鰯とトマトのジュレ ■鰹のタタキ ■ヒラメ ■締め鯖 ■石垣貝 ■鱧 ■ヒラマサ...■真鯛の昆布締め ■サヨリ ■ツブ貝 ■のれそれの煎り酒のジュレ...
...甘さ控えめのアイスやジュレ、コーンフレークを使用しており...季節のフルーツは苺。 食べれるお花のエスプーマの苦味､ 苺のジュレ､苺のアイスの甘さ､ コーンフレークの食感が絶妙。...◆デザート 季節のパフェ いちごパフェ♡ エスプーマ、苺のジュレ､コーンフレークの食感が絶妙...
...野菜に力を入れているみたいで、前菜として出てくる野菜のジュレがけ。お寿司屋さんでジュレは洋風ぽくていらない気もするが、いい...■銀ダラの西京焼き ■蛸の柔らか煮 ■夏野菜パプリカのジュレ...
...見た目が綺麗でインスタ映え抜群でした！ ポン酢のジュレと大根おろしでさっぱりでいくらでも食べられそうでした。...たっぷりのロメインレタスをぐるっと巻き込んだ変わり串。 ジュレが溶け出す前のアツアツがおすすめらしいです。...ロメインレタスにポン酢ジュレが乗っているのが一番美味しかったなぁ...
...-握り- 産地直送生縞海老 光物 -肴- 北海道厚岸産焼き牡蠣煎り酒ジュレ -手巻き- 鮪骨付き中落ち ⁻焼き物- 北寄貝バターソテー大葉ジェノベーゼ...前菜の小鉢は京都っぽい籠に盛って。エビ、鯵、鰹のたたき、ウニ、白身にジュレ乗せ...
...おいしー！ ＜お刺身＞ トラフグのポン酢和え。 ポン酢はジュレっぽくしてるんですね？ このジュレ、ゼラチン粉使ってませんか？...脂が乗ってて美味しい！ ・トラフグと蓴菜 ポン酢ジュレ あん肝入りで工夫が凝らされています...
...家庭でも頑張れば作れるレベル 「バジル香る！トマト冷麺」(税抜500円) 3.7 ・一人前用のミニタイプ ・スープは、ゆるいジュレ状 ・さっぱり食べられてオリジナリティがあるのが良い ・麺はツルッとコシもあるのど越しが良いタイプ...
...魚沼地方の名物そば 甘味 白ワインのムースとジュレ 香りがいいわぁ デザートと一緒に古酒を 上越 小山酒造...★甘味 白ワインのムースの上に、透明ジュレが美しい〜〜プルルン。 ★上越 小山酒造 大吟醸15年 長熟酒...炙り北寄貝と蒸し鮑の土佐酢ジュレ掛けも贅沢に輪がかかり...
...□セイボリー サーモンタルタルのオープンサンド ズッキーニとコンソメのジュレ ファラフェルピタサンド いちごのサワークリームソース... ⚮̈ セイボリー ・シーアスパラガスとファロのサラダ いちごとザクロのジュレ ・ホワイトアスパラと新玉葱のヴィシソワーズ いちごのペタル...
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