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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お料理はプリフィックスディナー 前菜はモヤシとゼンマイのナムル定番で外れない美味しさ。 佐賀牛のタタキはポン酢のジュレが乗っていて、程よ...
...熟成タンで有名な金舌の姉妹店。 オーダー 金舌 1480円 野菜ジュレと和牛カルパッチョ 1280円 以外にドリンクがお安く...生のホタテの上にはトリュフがのっているが、それよりお出汁のジュレの香りが強く...
...サーモンタルタルのオープンサンド ズッキーニとコンソメのジュレ ファラフェルピタサンド いちごのサワークリームソース...・シーアスパラガスとファロのサラダ いちごとザクロのジュレ ・ホワイトアスパラと新玉葱のヴィシソワーズ いちごのペタル...・シーアスパラガスとファロのサラダ いちごとザクロのジュレ ・ホワイトアスパラと新玉葱のヴィシソワーズ いちごのペタル...
...おいしー! <お刺身> トラフグのポン酢和え。 ポン酢はジュレっぽくしてるんですね? このジュレ、ゼラチン粉使ってませんか?...脂が乗ってて美味しい! ・トラフグと蓴菜 ポン酢ジュレ あん肝入りで工夫が凝らされています...
...食事は”ほうれん草のシーザーサラダ”、”ローストビーフ黒酢のジュレわさび添え”と”有機野菜のせいろ蒸し”をオーダー!...★贅沢前菜の3種盛り ローストビーフのジュレがけ、合鴨のロースト、スモークサーモンの前菜が、上品に盛られ...生ビール☆ 前贅沢前菜の三種盛り☆ ローストビーフのジュレがけ 合鴨のロースト スモークサーモン 生ハムのリースサラダ☆...
...★菊芋のピューレとオマールエビなどにジュレがけしたのもの 菊芋初めて食べたけども、なめらかでクセがなく、海鮮のうまみがつまったジュレとあっておいしかった。 オマール以外にも具沢山で満足。 ★牛...■再訪 赤ピーマンのムース コンソメのジュレ ウニ添え...
【恵比寿駅徒歩3分】☆ナチュールワイン時間無制限飲み放題あり☆気軽に立ち寄れるイタリアン
1299人
貯まる・使える
...■【パフェサラダ】 トマトのジュレと野菜のピュレを流し込み産地や生産者にこだわったお野菜をサラダに...パフェサラダ 新鮮な野菜の下にはトマトのジュレが。 じゃがいものソースという珍しい取り合わせは、 正にパフェ...風に野菜で作って欲しいと思いました❗️新鮮な野菜の下にはトマトのジュレがパフェをまとめています...
...◻︎前菜1 パテドカンパーニュ 季節野菜のジュレ →旨みたっぷりのパテ!季節野菜のジュレはさっぱりとした味わいで食感良く、パテとの相性も良いです...#イカと野菜の和風ジュレ アミューズはとびっこ•イカ•わかめ•きゅうり・パプリカなどが入った季節野菜のジュレ. さっぱりしていて前菜にピッタリ◎見た目も美しい...
...熊本産塩トマトとキャベツのテリーヌとブラータチーズ・・塩トマトはとても甘く周りのキャベツの歯ごたえも良い。コンソメのジュレと濃厚なブラータ...
...お料理の説明も丁寧です まずはアンティパストミスト 地鶏とお野菜をジュレで固めたテリーヌがおいしい! 繊細な味です 盛りつけもキレイです パンはバゲット...【デザート】 『ピーチメルバ 』 桃のコンポートにバニラアイスクリーム、ピーチのジュレを添え...
...甘酸っぱいメイプルシロップのジュレ ■キャビア カリフラワーのブランマンジェ オマールコンソメのジュレ ■キャビアと熊本県産馬肉のタルタル...■トウモロコシのムース コーン茶のジュレ カレー風味のポップコーン ムースもジュレもテンションが上がる美味しさ...
...■プロセッコ (イタリア/ヴェネト/グレラ) ■ブリュット/ローラン・ペリエ ■グラン・ブリュット/ペリエ・ジュレ ■ブリュット/ルイ・...
...2階がテーブル席。今回はゆっくり食事がしたくて2階にて。 ・本日のお勧め 赤海老と紫カリフラワーのカルパッチョ 桃のジュレ ねっとり味の濃い赤海老と食感のよいカリフラーが○。桃のジュレは想像より甘くてもう少しさっぱりしていても良かったかなぁ...
...わさびドレッシング ■枝豆 生山椒会え ■美味!雲丹焼売 ■麻婆豆腐 ■お通しのジュレもさっぱり美味しい ■白穂乃果ビール ■欅坂ジン ソーダ割り...右手前から 白子ブリュレ こちらは大人のデザートですね♡ 上には和風ジュレが乗っていて...
恵比寿東口1分 オープンエア有 窯焼シカゴピザと黒毛和牛ステーキ、自社ブルワリクラフトビール
27297人
貯まる・使える
...セッピ・ランドマンのピノ・ノワール そして本日の前菜3種類盛り合わせ 美味しそう♪ ・玉ねぎのクーリにりんごのジュレ ・一頭買いブランド豚「東京x」入りグリルパテドカンパーニュ ・そしてデリ トーキョーコブチョップドサラダ ミックスリーフ...
...■日本酒。王禄と赤武をいただきました。 ■カニとかに酢ジュレ ■海老の塩辛 ■魚を捌いたり...4品目[カニとカニ酢ジュレ] 美味しくない、わけがない。鉄板の組み合わせ。...パリッと焼き上げた皮目がおいしい。 カニ酢ジュレ サービスでいただきました...
...■⭐️デザート ■豆乳ババロア ベリーソース 白ワイン寒天ジュレ ※豆乳を使用したヴィーガンババロア ■BIO CHOCO(ビオチョコ)...醤油、薬味、オイル、ドレッシング等 ■豆乳ババロア ベリーソース 白ワイン寒天ジュレ...
【貸切可能】お肉に没頭したシェフがこだわりのお肉とワインを提供する隠れ家ビストロ
3259人
貯まる・使える
...✽梨のカプレーゼ ✽肉屋のソーセージ ✽お肉 梨のカプレーゼは、みずみずしい梨とチーズの組み合わせが最高。 バジルのジュレも組み合わさってたまらない♡ ミートビストロなので...
...ひぐまのコンソメは冷やせば、自然にゼラチンが固まり、ジュレになるという。 ひぐまのジュレはかなり濃厚であり、骨からも抽出されたであろう旨味がぐっと凝縮されている。その濃厚なジュレの旨味と酸味が...
...・高知県産小夏 ・ローズヒップとコアントローのジュレ ・オレンジピール(細かく切って)...グラスのジュレ ・桃のパンナコッタ ・桃とウーロン茶のジュレ で構成されたパフェ...
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