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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...の白ワインのバヴァロア カンパリ&グレープフルーツのジュレと彩りフルーツ マンダリンのソルベ ■デザートセット 1026円 の白ワインのバヴァロア カンパリ&グレープフルーツのジュレと彩りフルーツ マンダリンのソルベ ■ランチのコースメニュー...カンパリ&グレープフルーツのジュレと彩りフルーツ マンダリンのソルベ ・タルトシトロンと赤い果実...
...感じのものが出てきた。 ・生春巻き:ナンプラーベースのジュレをかけていただく。なかなか美味しい。...●点心(肉まん) ●スープ ●海老生春巻き(ナンプラー風ジュレ付き) で¥1680でしたが、ん~~ん??...と。 個人的には、エスニックは「パンチ」が欲しいので、 「ジュレ」より...
...頂いたメニューは以下の通り。 料理5皿+カフェ付き6,800円のコースです。 <冷前菜> アワビ 五島灘の塩のジュレ ~レモンと紫蘇のアクセント~ <温前菜> 鰯のベッカフィーコ イチジクのコンポート <パスタ>...
...12時前とはいえ店内はガラガラでした。 鶏南蛮定食は水菜の上に唐揚げ5個にタルタルソースとポン酢ジュレを掛けて万能葱と糸唐辛子をトッピングして有りました...
...その都度、板前さんが、「こちらの黒毛和牛は、お塩を付けて召し上がりください。」とか、「金目鯛は、味のついたジュレが上に乗っておりますので...
...イチのジュレ] 下から・フランボアーズのソース、あいだにモモのコンポート“ピーチメルバ”とバニラアイス、中心部にライチと桃のジュレ。上からフランボアーズのソース、クレームシャンテイ...アスパラの甘み豊かなアイスを添えて アイス、チップ、底のジュレまでアスパラで...
...■八宝茶 見た目鮮やか~ ■野菜モリモリが嬉しい 黒酢のジュレがサッパリ ■連れの麻婆豆腐セット...1 産地直送フレッシュ野菜とシーフードのサラダ 黒酢ジュレ 2 海の幸、山の恵みの四川六味萌菜 3...・海鮮サラダ 黒酢のジュレが...
新丸ビル5F◆【豊富なワインと肉の炭火焼き、手打ちパスタが自慢】ディナーコース4620円~
35803人
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...デザート盛り合わせは、2種類のおススメに加えて、 1種類は自分で選ぶ事ができたので、ティラミスをチョイスしました。 ・紅茶のジュレに漬けたオレンジ ・クリームチーズとドライフルーツのケーキ ・マスカルポーネとエスプレッソのティラミス...
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
33990人
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... ●季節の冷前菜 富山県産ホタルイカと初夏野菜 青トマトのジュレ ぷりっとしたホタルイカが濃厚で美味しかったです。 青トマトのジュレの程よい酸味とマスタードがよく合い...石川県産太刀魚のベッシュクルードカルパッチョ仕立 ガルムのジュレと季節野菜とトマトのカンバラーニャソース 温菜...
...冷汁★ お浸しにお出汁を加えたもの。 前菜盛り合わせ★ 米沢牛のしぐれ煮 あみたけのポン酢ジュレかけ もずく 米沢牛への期待が高まりますね! ここですき焼きの登場!! はじめはお店の方が作ってくれます...
...オリーブオイルの風味とオリーブのみじん切り、青海苔のジュレ、春菊。 青海苔のジュレ。カルパッチョに青海苔という発想が素晴らしいです。...■モンブラン ■クレームブリュレ ■アミューズブーシュ ■ジュレ寄せ...
...■全部盛の色々 ■全部盛のホルモン系 ■チャン玉ごはん ■ポン酢ジュレ乗ってます♪ ■チャンヂャ巻 ■やっわらかい『極はらみ』...お店の方が教えてくれますので、良いタイミングで食べられます。 あと、ポン酢ジュレが乗っているお肉とかもサッパリ食べられて美味しかったなぁ♪ コスパも良くて...
...先付 蟹と雲丹のジュレ 蟹と雲丹をジュレでさっぱりと冷製に仕上げている一品...先付はほぐしたカニに数種類の山菜、柑橘ジュレ添え...
...一つはシンプルに生牡蠣、もう一つは酸味強めのジュレにタルタルのついた味付け牡蠣...■デザート前の一品(レモンのジュレ) ■牛の塩釜焼きとジロール茸のパイ...~ステーキパイの再構築~ ■アヴァンデセール 夏みかんのジュレ...
...「楓」というコースを予約してもらいました。 内容は以下のとおりです。 ・青柚子胡麻豆腐、生シラスポン酢ジュレ、心太辛子醤油 ・お造り3種...
...■スープにニンジン(?)の細切れを加えラー油で味の調整 ■レバニラ炒め 味噌ジュレのようなタレ ■会計票 ■青椒肉絲(やっぱり具材が皿から垂れてます(笑))...さらには片栗粉が少々増えたか,まるでジュレのように粘りのある食感になっています...
【東京駅地下直結】魚介とワインを愉しむお店☆ぽっかり空いた時間にお一人様でもお気軽にどうぞ
14840人
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...生牡蠣は志津川産。 特に禁断の生牡蠣はウニ、たらこ、いくらがのった豪華さで最高!! シューター二種盛りは 生ウニとポン酢のジュレ、 ケイ...
【大手町駅D6に直結】カテゴリ気にせず、自分好みに組み立てるオリジナルのプリフィクスコース
55435人
貯まる・使える
...そして前菜のサーモンの燻製。 なんとミカンのジュレのようなものでサーモンの燻製が巻いてありました...! 割と度肝抜かれました。包んじゃうのね...! ミカンのジュレの面積が広いので...・蕪の冷製スープ ズワイガニとコンソメのジュレ ・冷製 蒸し鮑と雲丹 岩海苔ジュレ カラスミ汲み上げ湯葉 クリーム(+1000)...
...食べたのは、こんな感じだったかな。 冷やしトマトのジュレがけ ジュレがうまい。トマト甘い。 とりなんばん カラッとあがってます。...■サラダだったかな? ■飲み放題のプレモルとお通しのジュレ...
...000(お一人様/税・サ込)・オードヴル盛合せ ・オーシャントラウトのニース風 ・小岩井ローストビーフポン酢ジュレ添え ・ポテトサラダ ・農場たまごのオムレツ ・シェフお薦め魚料理 ・農場産牛のシチュー ・本日のパスタ ・牧場のミルクソルベ...
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