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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つい食べ過ぎて飲み過ぎてしまう。 お通し、鮎の一夜干し、蟹クリームコロッケ、 日本酒に合う品揃え。 鱧の天ぷらに水なすのジュレ、堪能しま...
...冷やも良いけど日本酒は熱燗があるのが嬉しい 炙りマグロのおろしポン酢 玉ねぎの辛みが中々～ ジュレのタレが美味しくてウマウマでした 牛タンの塩焼きはレモンを絞って さっぱりと頂きます ...
ザ モメンタム バイ ポルシェ
世界初のポルシェ公認レストラン◇本物、本質を知る大人の空間。 四季の恵みが織りなすイタリアン
4394人
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貯まる・使える
...白ワインをチョイス。飲みやすいです。 ・新玉ねぎのスープ 玉ねぎの甘さが引き立っていてとても美味◎ コンソメのジュレや塩漬けした桜の花びらもよく合います...
...ごちちちちーん盛り ■♂二人の夜景 ■リンゴのジュレとパルフェ ブリオッシュのフレンチトーストと共に...デザートは、ベリー系のジュレ。さっぱりとしておいしいです。 ウィークリーランチは、サラダ...うにのムースの上に更に生うに。 その上にキャビアやジュレ...
...海鮮冷麺。冷たい麺と温かいシーフードの組み合わせが面白い一品でした。 特性のお酢のたれがジュレになっていて爽やかでした。 最後に、中華風...
...前菜5種 白バイ貝 ホタルイカ 酢味噌がけ 鯛の白子豆腐 タコの吸盤 トマトポン酢ジュレ タケノコ 季節の旬を美味しくいただけること、...まず先付のタコの吸盤 トマトポン酢ジュレから美味しい！！ 鮨1巻1巻も丁寧で...
銀座 フレンチ Sublime Premium
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4308人
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貯まる・使える
...これは最高のおもてなし…。 ◎前菜一皿目 細魚と蛤 デコポンのジュレ 季節を外さない旬の食材は心躍ります。薄く黄色がかっているのはデコポンのジュレ。大胆な皿の余白の美しさ。 ◎前菜二皿目 イチボのティエード...黄色の粒いくら状のものはデコポンをジュレにしたものを添えて...
...■岩中豚肩ロース肉のミルフィーユだよ ■フィッシュ ■エクレール ■サーモンのパテ イクラと甘エビ 蛤のジュレ ■青森産ブルーベリーとク...
...さあビールで乾杯！ コーススタート。前菜のジュレのあと、 早速肉です。 ステーキ用の肉が焼かれ...000円 赤ワイン オマール海老？の前菜 ローストビーフ、ジュレ 下仁田ネギのスープ 牡蠣の 鉄板蒸し A5黒毛和牛サーロイン...デザートにはアイスクリームにブルーベリー入ったジュレがけが出てきたけど...
...オリーブオイルで！ 生ビール☆ さくさくれんこんチップス☆と ごぼうスパイシーチップス☆と 採れたてオクラと人参のジュレ和え☆と ビーツとベリーの赤いブルスケッタ☆と 静岡県・長谷川農産マッシュルームのアヒージョ☆ さくさくれんこんチップス さくさく～ ごぼうスパイシーチップス さくさく～ 採れたてオクラと人参のジュレ和え ねばっとオクラに人参の食感、出汁効いたジュレと共にヘルシ～ ってかスコップ型のスプーン可愛い！ ビーツとベリーの赤いブルスケッタ 一口でパクリ...
...山盛りメロンは、 白ワインのジュレを掛けて頂きましが、 このジュレがなんとも美味しくて、 掛け過ぎてしまい、 ジュレだけが先に無くなりました(^^; うまかった...
...中瓶 キンキンに冷えており美味いです！ 寒い日に熱々の囲炉裏を囲んで一献最高ですね。 【先付】 ＜新潟県産＞ 鱈白子 ～ポン酢ジュレ掛け～ こちらをいただきながら 利酒師厳選の日本酒15銘柄を 最初は銀盤から〜〜 摘みに合わせて日本酒を 次々と〜〜...
...【造り】 ＊鱧落とし 梅肉ジュレ掛け 帆立キャビア添え ✅梅肉ジュレを絡めていただく鱧。夏らしさ全開の一品。鱧は丁寧なお造り、食感の邪魔になるような小骨が一切無い。淡白の中くほのかな甘み、おちついた味わい。 ✅梅肉ジュレは酸味抑えられ...
...こちらのお店が出てきました。 はじめて「きのこ鍋」をいただきました。 はじめに、 鍋のスープに、 コラーゲンのジュレとトリュフを入れて、...
...あと、これだけ銀座広いお店もそうそうないです。 てことでこの日は握りメインで つまみでいくら、甘鯛昆布締め（煎り酒のジュレで） 握り 鮃...
ダイナミックキッチン＆バー 響 カレッタ汐留店
■当店は東京都感染防止宣言ステッカーを取得しております 【記念日デート】夜景席×和食を堪能
17786人
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貯まる・使える
...お刺身の3種盛 つぶ貝、マグロ、タイのお刺身 つぶ貝は、味付けをされていて日本酒と合わせて飲みたくなる旨さ‼️ タイのポン酢ジュレだったかな？と一緒にパクリ プリプリのタイとポン酢の旨味が口の中に広がって堪らん美味しさ マグロは...
...シーズンということもあり筍も入っていました。 やっぱり鉄板焼きに来たらガーリックライスでしょ！ ・デザート いちごとジュレに桜の蜂蜜をかけて...
...お料理のほうは・・・じゃこのサラダとかはあまりおいしくなかったな。 馬肉のたたきのジュレがかかったやつはおいしかった！ あとは長芋の西京漬けもおいしかったな。...精力前菜盛合せ（長芋山葵・馬肉のたたき） 今はやりのジュレのソースがのった馬肉のたたきは柔らかくてＧＯＯＤ！！...
...注文したのはホットコーヒーとパンナコッタ。。。なんですがなんじゃこれ オレンジ系のコンポートに緑色はキウイですかね。ジュレ状のものが覆っています...
...とっても美味しいの～♡ 美味しいお肉をお腹いっぱい堪能したので、〆のメニューに。 ＜バンビーナトマト冷麺＞ トマトとチキンののジュレで合えたイタリアン風の冷麺...
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