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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 497 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...サクッとした海苔に柚子のジュレ ■薄いブルスケッタの上に自家製ブレザオラ（生ハム）...ブラケットワインのジュレ メロンの方がおいしかった、、ちぇっ カプチーノ...デザートはスイカのスープにミントのジュレでとても美味しく満足しました...
...しっかりとマッシュルームの味もするし、おいしいそして料理長の一皿というのが出てきて、本日は「カリフラワーのムースコンソメのジュレ」コンソメジュレとカリフラワームースの間には生ウニが乗っかっていて...
...アンティパストからかなり本格的です。 私は有機野菜のテリーヌ あさりの出汁のジュレが絶妙です。 相方は有機野菜盛りだくさんのシーザーサラダ...デザートは2品 程よく実を残したスイカのシャーベットとジュレが乗せられたグレープフルーツでありまして...
...■■肴 ■新じゃが芋の燻製マヨネーズ和え～柚子胡椒風味～ ■白バイ貝と大根の旨煮 ■茗荷とこはだの土佐酢ジュレがけ ■長セリととちお揚げ...
and people ginza
【銀座駅5分】星空のプロジェクションマッピングで女子会を満喫♪SNSで話題のプラネタリウム
68711人
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貯まる・使える
...マリブも入った常夏テイスト ■ベリーズ モヒート ルビーみたいな自家製ジュレがタップリ入ったモヒート。甘酸っぱく爽やかな飲み心地。 ■ライチ モヒート...③1番見た目的に可愛らしく値段以上の満足度があるスイーツプレート(*´﹀`*) ジュレの模様が花弁を描いてるみたいで緻密で芸術的‼️ アイスも丸々と大きくインパクト大！...
...オレンジ、コーヒーゼリー 野菜のドレッシングは3種類、ダシのジュレが美味しかったです。 メイン 大きなせいろに、ジューシーなお肉...先付 蟹味噌豆腐 蟹身 ジュレ 前菜 鰹時雨和え 柚子明太子 ツブ貝酒蒸し カマス利久焼...キャベツやほうれん草などの野菜にかけていただくジュレは味も濃過ぎず...
...美味しかったです。 ◇鮑・ツブ貝・ホタテのジュレ（1,380円）：△ 店員さんにオススメの品。 キラキラと輝くジュレの下には、鮑など貝類が隠れています。 しかし主役の鮑は、鮑というよりも大きめなトコブシかな？ (;^_^A またポン酢味のジュレの主張が強く...
...まずは先付け。見た目も美しく、蒸し鮑に雲丹、上にはジュレ。ジュレのお出汁がとても美味しいです。 そして鱧のお椀。こちらもお出汁が素晴らしい...・デザート・コーヒーセット (枇杷のコンポート キールのジュレ パフェ仕立て) ※+500円 計：2700円(外税) お楽しみ御膳については...
...【お食事】 浅利炊き込みご飯 蟹汁 香の物 【水菓子】 苺とパパイヤ練乳ジュレ掛け 芋羊羹 ＊焼たらば蟹＠2,500円（追加）写真が一人前...●毛ガニ甲羅焼き ●山形牛すきやき ●稲庭うどん ●白苺とせとか、柑橘ジュレ...
...美味しいお肉を食べた後でも印象に残っています。 ■口直し フルーツトマト酢ゼリー寄せ 玄米黒酢 レタス 新玉葱 ジュレと千切りのレタスを一緒にいただく珍しい食べ方です...
...Bottle→4300円 ■紫キャベツとビーツ、胡桃のマリネ ■スペイン産「ハモンセラーノ」生ハムと野菜のジュレ寄せ ■バチマグロと長葱...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36279人
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貯まる・使える
...■〆さばの醤油ジュレ ■PANUL2008&いぶりがっこ＆チーズ ■キタアカリのヴィシソワーズ ■金目鯛と平目のお造り ■高知産のフルーツ・トマト ■ホタルイカの酢味噌がけ ■明石牡蠣の醤油ジュレ ■野菜のプレート...■お醤油はジュレ...
カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能！人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28326人
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貯まる・使える
...上には透明だけどしっかり味の感じるトマトのジュレにヤングコーンがのっていて、このジュレが濃厚なフランと相性がとても良かったです。...■ドルチェ シャンパンのしゅわしゅわそのままのジュレ...
...ピクルス添え 和牛ユッケの上に海鮮入りジュレが乗ってビジュアル満点。 牛肉と海鮮を同時に楽しめる逸品。 未だにジュレとジェルの違いが分からないが、ジェリーが藤尾なのは知っている。...ウニの風味と柔らかいホタテに味のついたジュレが とても爽やかでサッパリしていて美味しいです...
...■アールグレイのテリーヌ 洋梨コンポートとジン香るジュレ ■南瓜のベイクドチーズ シナモンとオレンジの香りと共に...紅茶のムースとレモンティーのジュレ 和三盆のクランブル...洋梨コンポートとジン香るジュレorピスタチオとリコッタチーズのカッサータ ベリーソースと共に...
...かなりのやり手の間違いないお店。 サムネの関係でとりあえず肉を置いておきますね(`・ω・´) 先附 緑豆豆腐夏野菜のジュレ 出汁をジュレにするのはやっぱりうまいんですよ(`・ω・´)ﾏﾁｶﾞｲﾅｲ 夏野菜...
...肉が苦手の方にはお勧めできません。 前菜は野菜のメニューが多く、ホワイトアスパラをスープ上にしたものにジュレ添えてあるものを食べましたが...
...小鉢が選べるとの事で、選びきれないけど、デザートの、マンゴープリンライチのジュレにしてみました。 お刺身は文句なし‼においしい‼ ご飯も...
...以下握り フエフキダイ 鰯の酢〆 赤身(京都) 小肌 雲丹 鯵(土佐酢のジュレ) カワハギの肝和え 大とろ 天然カンパチ(宮崎) ハガツオ 穴子(塩)...例えばアジは青唐辛子味噌、タコは土佐酢ジュレといった感じ 次は何が出てくるかなという楽しみがあった...
...を。 私は800円プラスして、生雲丹をジュレで、をいただきました どちらもお洒落！綺麗です。 お味は。 とーっても濃い味付けです。 生雲丹をジュレで、は、雲丹らしきものはほんの少し… 小指の爪ほどの大きさのものが下に入っていました。 ジュレが塩辛くて...
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