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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして芽葱でした. - Hot Appetizer 蒸し物 ジュレはやや酸味もあり、甘い茶碗蒸しとマッチしてました -...ずわい蟹が余す事なく入っております 適度な濃さのお出汁のジュレ、金箔の豪華さ...ずわい蟹入りの冷製茶碗蒸し ぷるっぷるの茶碗蒸しの上にジュレが乗っていてその上にかにがON...
...レモンソルベとフレッシュミントの芳醇な香りが 口いっぱいに広がる爽快感溢れるレモンサワー。 ■ぷるぷるレモンサワー ＜はちみつジュレ＞ はちみつジュレのぷるぷる食感と ジュレを溶かすと味の変化が楽しめる まろやかなレモンサワー...
...■ポワソン ■ヴィアンド ■スープ ■国産フィレステーキ ■ジュレ・ド・フリュイ ■カッサータ ■シーザーサラダ ■オードブル...■フルーツ盛り ■ロールケーキ ■ホールケーキ ■ジュレ ■チョコファン ■グラスシャンパン ■マカロン 夜に訪問...・倭国三元豚のロースト ソース・バルサミコ ・カフェ・ド・ジュレとグラス・ヴァニーユ ・パン ・ドリンク（アルコールフリー）...
...ドレッシング。 冷菜で”ミスジとホタテの昆布〆 ポン酢ジュレ” オレンジの器の中央にホタテを中心にくるくるって 薔薇のお花のように巻かれたミスジが！ 周りに散らばってるのは自家製のポン酢のジュレ。 お肉のレア具合が絶妙〜...紫キャベツの牛ユッケのせ 黒毛和牛の煮こごり 肩三角のポン酢ジュレがけ 冬瓜の木の芽味噌がけ もずく酢 カイノミの手まり寿司...
... 今回頼んだのはこちら！ アフタヌーンティー DESSERTST 洋梨のコンポートとエルダーフラワーのジュレ ピスタチオのカヌレ チョコレートと栗のモンブラン 洋梨のショートケーキ ラズベリーのエクレア レモンのタルト...
...季節により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ■季節のフルーツ盛合せ さっぱりジュレかけ 季節により内容が変わります...
...バニラビーンズを贅沢に使った濃厚クレームブリュレ。こだわり卵を使用。 ■ふるっと黒糖バニラ プルプルっとした黒糖のジュレと濃厚なバニラアイスがベストマッチ...
...・目の前で作り上げる ライブ感も楽しめる一品 ・お豆腐の味噌ジュレ ・タチウオチーズ ふわふわした白身に 焦がしたチーズが...■店舗入り口 ■若竹とわかめの土佐煮に青のりのジュレがけ蛤添え ■新じゃがいものすり流しと海老しんじょ...梅のジュレ）...
...替り鉢 嶺岡豆腐 いくら醤油漬け 叩き梅肉 八方醤油ジュレ (みねおかは、牛乳で作った豆腐) 牛乳だ(`・ω・´) それなのに、しょっぱい系のジュレや、 魚介と相性がとてもよく、...■ワイン ■前八寸 豌豆牛乳羹 生雲丹、キャビア、旨出汁ジュレ 夜桜もずく 姫皮豆腐木の芽田楽 玉子カステラ 合鴨ロース蒸し...
...つくねの場合醤油が立つ味わい。 【雲丹とトマトムースの出汁ジュレ】 ミョウバンの苦味は、ほとんどなく甘さのある雲丹。 下の部分のトマトのムースは、甘さと酸味が共存してさっぱりとして美味しい。透明なジュレは出汁であり、コレが良い橋渡しです。...330円 ■ポテトサラダ 400円 ■雲丹とトマトムースの出汁ジュレ 580円...
...最初のビール ■エグリーズ・ドゥ・葉山庵 生雲丹のジュレ ■エグリーズ・ドゥ・葉山庵 パン ■エグリーズ・ドゥ・葉山庵...コンソメのジュレと合わせていただく。...トウモロコシを裏ごししたピューレに雲丹を乗せてコンソメのジュレが色づけされており...
...接客してもらった方はめっちゃ「食堂」推ししてました。 ■季節前菜盛り合わせ 蛍烏賊と菜の花、フルーツトマトの土佐酢ジュレ 新めかぶポン酢 新ごぼうの備長炭 国産たけのこと空豆の木の芽味噌和え 昆布締めささみと新玉ねぎのニラソース...
...１３００円 ■つくね串盛り三種 ８００円 ■冷やしトマト コラーゲン塩ジュレ ５００円 ■おぼろ豆腐 ７００円 ■ランチメニュー ■三河鶏の親子丼 980円...・冷やしトマト コラーゲン塩ジュレ ５００円 ・つくね三種盛り ８００円 ・コーチン５種盛り １３００円...
...■生ビールで乾杯！ ■●前菜：根菜のピュレとトマトのジュレ ■じゃがいものやわらかな甘みが下に伝わると優しく口溶け、ジュレの酸味で爽やかなアイドリングに。...14,000円」 ●前菜：根菜のピュレとトマトのジュレ ●マリネ：茄子のマリネと鬼おろし ●肉寿司：備長炭...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
炭火焼肉 肉の匠 ひうち
【大宮駅西口4分】「肉の匠」厳選の『旨い肉』を炭火焼肉でお召し上がりいただけます。
11257人
- 月曜日
...これがまた美味しい。冷麺のスープはジュレ仕立てになっており、鶏の出汁かよく効いたスープが麺にからんで絶品。正直冷麺はそれほど好きではなくあまり頼むこともないけど、この冷麺は別格。ジュレのスープも全て飲み干してしまった。...500円と、単品ではキムチ盛り合わせ、ひうちのユッケ、ジュレの冷麺...
Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店
大宮駅西口すぐのイタリアンバル★アンティーク調のおしゃれな店内は非現実的でムード満点
11913人
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...お通しから可愛いくまさんのもなか。ガラスの器に入ったジュレと 下に忍ばせてあるチーズを挟んでいただくんです♪( ´▽｀)...お通しはマスカルポーネとひんやりジュレの二層仕立てを、何とも愛らしいクマのモナカに詰めていただ・・・...2店舗目のレストランのようです。 お通しは、チーズとコンソメのジュレに 可愛らしいクマのもなか めっちゃ美味しく...
...前菜は新潟のカンパチ。透明なトマトのジュレが乗っていたりして、こだわり感じます。...前菜は真鯛のカルパッチョ、トマトのジュレやミョウガが敷いてあります。 イベリコ豚はしっとりして柔らかく...■ズワイガニの身が乗ったパスタ ■グレープフルーツのジュレ...
...さつまいも、れんこん、ピーマン、ナス、のり天そしてたまごの天ぷら(これが味噌)。ご飯はたっぷり、赤出汁のお味噌汁に香の物、ジュレが乗った玉子豆腐...
...■若鶏のグリル おろし大根とポン酢ジュレのソース ■ハンバーグステーキ 黒のデミグラスソースと皮つきアボカド ■ハンバーグステーキ ラザニア風濃厚チーズソース 厚切りベーコン添え ■ハンバーグステーキ おろし大根とポン酢ジュレのソース.../ トマトと野菜のジュレ ちなみに注文は...
...●ほうれん草とベーコンの豆乳クリーム 1230円 ドリンク→らぶり茶 本日の小鉢は、トマトと小松菜のおひたしジュレ。 また、デザートは、...
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