大阪のジュレに関するお店

...■初代とりわさ～二種の自家製ジュレ～ いくら×キャビア...純米吟醸 ひと夏の恋 「日本酒に合うお豆腐」 美味しい。たれがジュレになってるのもいい～。 「ブルーチーズのスパムカツ」 これ...彩(いろ)と食感のカクテル ポン酢のジュレの下に鶏 なかなかイケるやん 薄揚げとクレソンのグリーンサラダ...

...ＵＮＩＫＵ＠380 霜降り牛にうにと刻みわさびとポン酢ジュレかしら？？ 酢飯ではなくご飯でした。 肉ボナーラ¥1280...  少しレア感のある霜降りの肉寿司の上に、雲丹とポン酢ジュレ...

...・夏野菜の冷やし煮物～出汁ジュレ～・・・涼しげな煮物。 煮物だけでしっかり味がしゅんでいたので、出汁ジュレなくてもいいくらい(*´ω｀*)...■煮物 夏野菜の冷やし煮物～出汁ジュレ～...

...～シンプルに塩で～　■いくら海苔 ～贅沢てんぷら～　■牡蠣(かき) ～ポン酢ジュレで～　■穴子ロング ～丸々一枚を豪快に～　■とろたく ～贅沢てんぷらNo.2～...ユッケはもちろん、タタキは醤油っぽさの少ない ポン酢ジュレがかかっていてさっばり旨い！ お次は彩り完璧なブルスケッタ...

...の注文です。 極上っていちいちつけやな駄目なんやろうか？ まあもも肉の淡白な味わいですが、タレがジュレになった甘酸っぱい感じでこれはちょっと新しい感じかも...

...旬のお魚ではアジの刺身・ブリのジュレ、その他ホタルイカのなめろうをいただきました！...>チューリップ 柔らかいチューリップをポン酢ジュレとネギでいただく。さっぱりで食べやすくておすすめ○...大きく切られた半生に炙ったカンパチをポン酢ジュレでいただく...

...． この日は座敷に案内され気になるメニューをオーダー ． ■名物ガリトマトスライス ■炭焼き鰹のたたき〜ポン酢のジュレで ■お造り三種盛り ・肝のさっと炙り ・ささみのお造り ・炭火焼もものたたき ■地鶏つくねハンバーグ ・蘭王卵トッピング...

...南瓜 玉葱 ししとう 茄子 白身魚 衣が揚げたてでサクッと香ばしい 中からお野菜と魚の柔らかい旨味 ★サーモンのお造り 醤油ジュレ 大葉 山葵 敷づま添え レアに仕上げられたサーモン本来のお刺身 ★寿司 握り うなぎバター 1貫 300円...

...■蓮根饅頭～蟹身あんかけ～　■アボカドとささみの醤油ジュレ　■自家製燻製の盛り合わせ　■自家製くん玉ポテトサラダ...美味しい！　■たこが柔らかい～タコの唐揚げ　■醤油ジュレは少しでよいです　■初めて食べた「へしこ」日本酒に合う～...ホウボウの刺身 、 あん肝ポン酢 、アボカドとささみの醤油ジュレ...

...■造り ・本まぐろ（和歌山） ・あこう（淡路） ・イサキ（長崎） ■伊勢海老姿造り ■奈良県産 大和鶏塩焼 ■鰻ざく土佐酢ジュレ ■太刀魚塩焼 ■天使の海老茶わんむし ■甘鯛と鱧のせいろ蒸し すだちポンズ ■黒毛和牛 サーロイン炙り...

...■ソフトシェルシュリンプ唐揚げ　■ぶり大根　■行者にんにくのおひたし　■たまごつくしのポテトサラダ　■あん肝ポン酢ジュレ　■クリームチー...

...内容は ◯とりわさしょうゆジュレ ジュレに包まれた鶏♪ ワサビの風味が効いてて最初の一品に最適☆ ◯...店内はけっこう薄暗いです。 鶏刺のわさびジュレは...

...合鴨のロースト マスタード サーモン薫製マヨネーズ 鮟肝酢橘ジュレ掛け タイラギ貝ノイクラ掛け ・お造りの盛り合わせ...京都府向日市 鹿島屋『寄せ豆腐』 ■造里 鰤と彩大根のポン酢ジュレ ■焼物 鱈と里芋の青唐味噌焼き ■揚物 蟹クリームコロッケ...牛すじの茶碗蒸し ◆冷菜◆ ずわい蟹と雲丹の甲羅詰め 土佐酢ジュレ ◆お造り◆ てっさ・本マグロ・鱈白子ポン酢 ◆土鍋◆...

...パフェ いちごとネグローニパフェ✨️ 底にはカクテル味のジュレ？みたいなのも入っていて大人なパフェでした！...自家製のいちごのコンポートにジンのジュレ、 カンパリのグラニテ...ムースの下にはいちごのコンポートにジュレ？が層になっていて食べ応え満点...

...生うにです。 最近珍しくないかもしれませんが、格別です！ 醤油ジュレも合うし、ほんのり側面炙って合って香ばしい！...って言いたい。 こちらのうにくは、お出汁のジュレが乗っていて。お肉とウニをまとめてくれていました。 焼鳥...(→マスに入ってるもの)食べた中で、オススメです。醤油ジュレがいい塩梅で...

...■巻物　■じゃがいもと酒盗のサラダ　■大分ヒラメのポン酢ジュレ　■高知カンパチ＋鹿児島鰹の焼き霜造り　■サワラ塩麹焼き...4500円のコースを注文した。 松前漬 鰹のたたき。醤油ジュレと。 平目、帆立の造り。 焼物。 握りスタート。 それぞれ...「高知カンパチ」、「鹿児島鰹」の3種。ヒラメはポン酢ジュレがかかっており...

...●ローストポークブルーベリーソース（食べ放題） ●鶏ハム柚子胡椒ジュレ（食べ放題） ●ベーコン黒胡椒（食べ放題） ●牛肩ロースステーキ（食べ放題）...☆冷静のお肉4種盛り. (ローストビーフ、ローストポーク、鶏ハム柚子胡麻ジュレ...

...アミューズは ◆とうもろこしのブランマンジェ コーヒーのジュレとポップコーンをトッピング❤︎ ◆前菜盛り合わせ...ウーロン茶、カクテルを頼んで2人で¥8000程度。 お通しは鴨肉を出汁のジュレで...

...また店内席が空いたらしいので移動できるそうで良かった。でもまたまた五分以上待っても移動できませんでした！ 付き出し、野菜のジュレ寄せ、さ...

...ミルク感たっぷりの普通のパンナコッタ？ プリン？にセロリのジュレが。 普通にセロリの匂いも味もするのに、...とろプル＆もっちり感も。 爽やかなセロリが香る、透明なジュレが個性的。 セロリの嫌なクセはなく、ミルク風味に合う！...万願寺唐辛子のパスタでした。 デザートはワインのジュレが乗ったセロリのパンナコッタ！...