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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パンにぬるレバーパテはお店の自家製で名物。 ササミのジュレにはカラスミ。 あまりの創作力に「焼鳥と書くのやめて下さいよ...自家製マリネのトマト、黄身酢ソース 小松菜ナムルと生ハム 胸肉、お出汁のジュレ...
...■野菜 ■鶏以外 ■うずらの半熟卵 ■豚バラ ■牛すじ ■サラダ ■生ハムとレタスのシーザーサラダ ■玉葱スライス醤油ジュレ ■ワインレ...
...続いては レモンとワインのジュレ、巨峰果肉乗せ 仕上げに能勢ジンジャーとレモンの泡を目の前で注いでくれます パチパチと消える泡から漂うレモンの香りが爽やか ジュレは甘さと軽い酸味があり...スイーツ仕様のスープの、完成でーっす！ 白ワインで作ったジュレを柔らかめに仕上げて...
...ふわとろ煮穴子一本にぎり、和牛さしとろ山わさび&ポン酢ジュレ 大型生本ずわい蟹&かに味噌和え、生サーモン えび天にぎりをいただきました...三種の真鯛(漬け・揚げ・押し) ■ さしとろ食べ比べ(山わさび・炙りポン酢ジュレ) ■ 天然インド鮪7貫食べ比べ スシロー 北加賀屋店（新技鯛 鮨し人流...
...定期的にお邪魔する「ふぐなら新世界のづぼらや」さんとついつい比べてしまい とらふぐと草ふぐの違い ポン酢ジュレと手絞りポン酢の違いを嫌というほど知らされました くら寿司さんはビッくらポンと今まで通りの普段遣いを続けるのがいいみたい...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
Matasaburo
又三郎は牛を丸ごと1頭買って、綺麗に使い切ります。
46233人
- 月曜日、木曜日
...■この日いただく２種類の熟成肉 ■入り口 ■熟成肉のジュレが入ってます。 ■熟成肉！ とうがらし、うちひら。 ■バテ...塩タンを食べ終えたと思ったら、ジュレ添えのローストビーフのような皿がもやし＆キムチと共に… げっ...^ ^ )/■( ^ ^ )/■ お連れ様です。 ジュレっぽいコンソメ風冷製スープ来ました...
...どうもごちそうさまでした♪ 美味しいスープでした スープがジュレに！革命的な冷やしラーメン 【ひやしお】冷製ラーメンですね 柔らかな魚介清湯スープをジュレ状に仕上げられ、 すっきり爽やかな味わいになってます。 ジュレになっていて温度は最後まで変わらずヒエヒ...
...上の丸くくり抜いたメロンですが、甘みも強くてジューシー でとても美味しいです。 メロンの下はメロンのジュレ？、生クリーム、スポンジの層 ...
...最近、「パスタ」って呼ぶことが多くなっちゃってさ～♪ 「フランスパン」も、「バゲット」だしさ～♪ 「ゼリー」も、「ジュレ」なんて言っちゃうしさ～♪ 「アップル」も...
...口の中でグッと広がるんですけど退くときはゆ～っくり脂の風味だけ先に退いて甘みは徐々に退く感じ。 そして乗っているポン酢ジュレが絡んできて引き立つ甘みの余韻がまた絶妙です!! この余韻だけでハイボール2杯飲めますわ...
...むかご真丈、銀杏、子持ち鮎甘露煮、右上は渡り蟹の身に三杯酢のジュレをかけたもの。その下が錦秋和えと名付けられた酢の物...ゼリーで固めた若布とマスカットが口直し。出汁をあわせた土佐酢のジュレも涼しげ。。 食事は伊賀で特注した釜で炊かれたトウモロコシご飯...冬瓜、もろキュウリ、ラディッシュ、加減酢をジュレにしたもの...
...キャラクターのイメージカラーに合わせたブルーとピンクの色鮮やかなジュレをトッピング。それぞれの層を一緒にすくって、みっくすジュース"をプリンとして いちごプリン、プレーンプリンの上にフレッシュいちごのジュレを重ねて、そのままでも、混ぜても... こちらも中にはプリンが！ 色とりどりのジュレも入っており見た目も食感も楽しいかき氷です * *...
...■珈琲 ■フロマージュ・ブランのムースとグレープフルーツのジュレ ■前菜盛り合わせ(ブリ、赤パプリカ、キッシュ、ミニハンバーガー、鴨燻製ハム、金柑ジュレ) ■カボチャのポタージュとチーズパイ...・バジルシードとブドウのジュレ 口直しとあって...
...柔らかいデニッシュ生地にたっぷりリンゴの甘煮は程よく甘酸っぱくて美味しいです。 リンゴのジュレと中のカスタードクリームはよく合っています...
...梅酒、蜂蜜、生姜などをブレンドして作っているというタレは、コラーゲンが冷たいジュレ状になっていてスッキリ、爽やかで深い味わいになっています...久しぶりの訪問です。暑いですか、冷麺を食べたんですけど、中々旨かったですよ。ジュレ状のあっさりとした塩味風味のコクのあるたれがたっぷりと掛かっており...
...ベリースフレチーズケーキは甘酸っぱいフランボワーズとジュレがガツン！ときます。 フォークですくうとベリーのジュレが落ちる位スフレチーズケーキが柔らかいです! ふわふわで口の中でシュワ～と溶けるのであっという間に完食...
...一皿目、 相方は、ホタテのグリル、カレー風味。 私は、牡蠣とレモンのジュレ。 ここのお店は、ホタテが美味しいとの相方談で、今回のホタテもふんわりとして美味しかった。 牡蠣とレモンのジュレは、レモンが良く効いていてすっきりしている。 相方と取り分けしようとしていたら...■焼き菓子（マカロン・メレンゲ菓子） ■暖かいヴィシソワーズ ■牡蠣とレモンのジュレ...
...大根のスパゲティ ■なめこが入ったきのこのとろとろリゾット ■巨峰のとろとろジュレをのせたビアンコマンジャーレ ■ジェラート盛り合わせ ■ランチメニュー...サワラのソテー・カボチャと人参のフリットとジャガイモのピューレ添え、巨峰のとろとろジュレをのせたビアンコマンジャーレ ワインはザブ シラーとフラスカーティスペリオーレ...
...すぐに口から消えてなくなるのでとても名残惜しいです。 酢の物は蟹と小松菜、土佐酢ジュレかけです。 たっぷりの蟹の身です。 今年もズワイ蟹...
...良かったので肉の味を感じられず ちょっと残念な感じでした。 でも柔らかくて美味しかったです。 デザートはワインのジュレとガトーショコラみたいなものが出てきて 一緒に食べると非常に美味しかったです...
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