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梅田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのホルモンのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜も、とっても綺麗なないろどりで食欲上がってきました。特に、お醤油をジュレにしたものを鴨肉と食べる!これめちゃ美味しかったです☆...カボチャのチヂミ ◆三元豚の粒マスタード ・ 鯛の霜降り オレンジポン酢ジュレ ◆新じゃがのビシソワーズ ◆テールの炙り...
...■お品書き ■キャビアユッケ きみや特製黄身醤油で ■白せんまい柚子胡椒ぽん酢ジュレ ■スジ煮込み ■お肉タレ ■シャトーブリアン&フィレ ■キムチ盛合せ...赤身なのでたくさん食べても胃もたれしないのも良い。 最後の冷麺も麺がモチモチで、梅ジュレが載ってさっぱりしているので締めにピッタリ...
...やわらかくておいしかった! そうそう、ハラミとヘレで、つけるソースも違ってましたよ。シェフのこだわり? デザートは、ジュレとケーキの2種類が盛られていて...
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