梅田のおしゃれな雰囲気のお店

...合鴨のロースト マスタード サーモン薫製マヨネーズ 鮟肝酢橘ジュレ掛け タイラギ貝ノイクラ掛け ・お造りの盛り合わせ...京都府向日市 鹿島屋『寄せ豆腐』 ■造里 鰤と彩大根のポン酢ジュレ ■焼物 鱈と里芋の青唐味噌焼き ■揚物 蟹クリームコロッケ...牛すじの茶碗蒸し ◆冷菜◆ ずわい蟹と雲丹の甲羅詰め 土佐酢ジュレ ◆お造り◆ てっさ・本マグロ・鱈白子ポン酢 ◆土鍋◆...

...和食は目でも楽しめます。 活蛸炙り、 香ばしくて美味いっ 鰆菜の花東寺蒸し銀餡掛け 若竹煮、桜麩、 今日は暑いので、冷たいジュレが美味しいね...

...（前菜） じゅんさいを使ったジュレ仕立ての一品。 パプリカのシャキシャキ感と柔らかい酸味がきいたジュレ、梅雨入り前の蒸し暑さを感じるようになった夕方でしたので...•わさび菜の白かけ •バイ貝の実山椒煮 •ホタテのわさびジュレがけ •そら豆 •牛タンのロースト...

...■御飯 近江牛しぐれ煮と彩り近江野菜のちらし寿司 半生かつお節 ■食後 滋賀県産大豆100％特濃豆乳プリン 草津メロンのジュレ掛け ランチ 国産赤身牛肉ステーキのコース4500円 友人との梅田周辺でのランチに、肉を食べたいとのリクエストがあったので伺ってきました。開店前から店の前には列が出来ており、特に女性客からの人気振りが伺えます。 前菜に野菜のジュレや小さなグラスに入った冷製ポタージュ...

...強肴 蛸の柔らか煮と野菜の炊き合わせに、涼しげな出汁のジュレがかかっています。 蛸は、本当に柔らかく煮込まれていて、甘辛い味付け。 柚子の香りが効いた出汁のジュレはとても爽やかで口がすっきりします。 食事 越前おろし蕎麦...◆季節の先付…ホタルイカと白魚、春野菜のアオサのジュレがけ 菜の花やアスパラ...

...■嬉しい個室、ちょっと狭ぁ＾＾；　■とろ湯葉豆冨とイクラのジュレ掛け（680円）　■ほっこりミルクティ（680円）　■京町家...上にかかっているのは、かつおだしのジュレ。 花びらが散らしてあるのが、女の子(私のことよｗ)には...醤油のジュレをウニと間違えて...

...これも普通と言えば普通の明太子でした。 （４）豆腐の蛤出汁のジュレ 甘い牛乳のような味のする豆腐ですねぇ。でも牛乳風味が強くて蛤の出汁のジュレが負けている・・・。 ３．汁物 （１）蛤のお吸い物...①蛤出汁巻き玉子、蛤佃煮入り【ハーフ】②チーズ豆腐の出汁ジュレ掛け③大根の煮物...

...真鯛が盛り込まれて見た目に華やかな盛り合わせ。刺身のクオリティはしっかりと高く、鮮度は良い。真鯛は薄造りでポン酢ジュレで味わえる。ビール...

...メレンゲがのっていて本当にふわふわおいしかったです♪ ・茄子浅漬けジュレかけ480円ぐらい ジュレがありませんと言われましたが注文。笑 普通においしかったです。...夏野菜のサラダ…みたいなやつ 水ナスとかゴーヤとか色々入ってボリューム満点！ジュレのドレッシングもサッパリしてて...

...鮎の稚魚で、秋から冬に琵琶湖で捕れるものが有名らしい。 ・ 前菜 白魚新挽き揚げ なまこ甘辛煮 ホタルイカと菜の花 生のりジュレ 空豆翡翠煮 うすいえんどう 花ゆず 鯛の手まりすし 花弁百合根 ひし玉子 八寸に盛り付けられた珠玉の品々...

...フワフワの卵が美味で 美味しかったです。 『うにく ～ウニwith霜降り牛～』は絶品！！ 和牛の希少部位クラシタに土佐酢のジュレをかけた肉の寿司で 北海道産のウニと絡めて頂きます...

...至れり尽くせりの最高のおもてなし！ 生ビール 先付け 胡麻豆腐 蛍烏賊と帆立とヌタの酢味噌和え 合鴨ロース(金粉入りジュレで) 鯛の子煮凍り お椀 松葉ガニの真薯 日本酒 上喜元(山形) お造り 鯛 トロ(大間) 鰤(長崎) さゆり 赤貝 烏賊...

...島豚が2時間食べ放題:(( ᐛ )): 付けダレは8種類あり3つをチョイスするのですが、にんにく醤油、ポン酢ジュレ、ねぎ塩麹に♥︎ トビ...

...大坂おでん 焼とん 久。 お通しはネバネバした野菜にポン酢ジュレみたいなのをかけた小鉢。 ネバネバで喉がスムーズになり...夏もおでんあるの？ってお訪ねすると、 夏には、出汁をジュレにした冷たいおでんが楽しめるねんて...これからの夏には冷たいジュレ出汁でいただく冷やしおでんも登場するそう！...

...かなり充実している。　■前菜、見た目も涼しい山芋ジュレ。　■季節感抜群の皿に盛られると、一層美味しく感じる。...この日のコース内容は以下の通り。 ・山芋ジュレ ・旬のお造り ・和牛ロースト...⚫︎お造り 太刀魚と、北海道産の海老には土佐酢のジュレがかかっています ⚫︎フォアグラの生姜煮と牡蠣の佃煮...

...カウンターに通され、とにかくお勧めの豚シャブのコースを注文。 ビックリしたのはカツオのたたき。 普通のタレやポン酢じゃなく、ジュレで食べさせる...

...・鶏の松風最中 ・枝豆豆腐、ラディッシュ、山葵、お出汁のジュレ ・丸茄子と万願寺、山椒味噌掛け ・モズク酢と叩きオクラ...これがまた絶品でした。マンゴープリンの上にレモンのジュレがかかってるので、とてもさっぱりしています...・鶏の松風最中 ・枝豆豆腐、ラディッシュ、山葵、お出汁のジュレ ・丸茄子と万願寺...

...■鱧と玉子豆腐の旨出汁掛け　■山形庄内_羽黒緬羊とだだ茶豆のソース土佐酢ジュレ掛け　■山形天童市_和の奏イチボ炭火焼きホップ味噌　■椀_丸椀_スッポン...お造りは4種をそれぞれ違う食べ方で。 鯛のエゴマあえ、秋刀魚の炙りポン酢ジュレ...

...今の季節に食べれる春らしいうどん 「桜鯛と春野菜のうどん(胡麻ジュレ仕立て)」をよばれました。 期待してなかった鯛の刺身が美味い。 肉厚があり弾力があり脂がのってた。 そして胡麻ジュレが初体験の味でした。 やはり冷たいうどんはすき。 Let's Get...子連れでも行けそうなところって 夏なので 冷やし系の御饂飩の創作ものを頂きます ジュレのお出汁とかき氷のお出汁がいい感じ 細い麺とノーマルの麺で悩んだのですが...

...・豆腐とひじき入りハンバーグ ・鱧のエスカベッシュ ・平アジの酢締め、土佐酢ジュレ添え ・鶏のバロティーヌ、ドライトマトと香草 ・人参とヤーコンのきんぴら（小鉢） ・いんげんと干し海老、ザーサイの和え物 ・茄子と甘長唐辛子の揚げ煮 香ばしいチーズとお芋に、まろやかな明太子がからむ熱々のグラタンや、 ふわっと優しい豆腐入りハンバーグには 照り焼き風の甘辛いソースが合う～！ 巨大な平アジを酢締めにしたお料理は 土佐酢（三杯酢＋かつおぶし）のジュレが...