大阪梅田駅（阪神）のジュレに関するお店(6ページ目)

...■金目鯛の椀物　■雲丹と豆腐のジュレ　■先ずはシャンパンから　■店内 2016/5月　■デザート...■牛　■ホタテ　■アミューズ 人参のムース・雲丹＆ジュレ掛け　■松茸と鱧のお椀　■付け合せ野菜 バーニャカウダ...というフレンチに通じる 先ずは ☆ 雲丹のジュレ かのイタリアン店の海水に浮かべた雲丹 を思い出した！...

...あっという間に無くなりました✨ ナムルやキムチも美味しかったです。 そしてここの冷麺がやっぱり美味しい！ ジュレのようになっていてさっぱり！一度食べてみてほしいです✨ 厚切り塩たんは店員さんが時間見計らって焼いてくれるからありがたい！！...

...⭐︎毛蟹の和え物（with 雲丹 土佐酢のジュレで） 毛蟹の和え物は雲丹さんとドッキングしていて＾＾ そこに土佐酢のジュレがいい感じ＾＾ ジュレ仕立てに してあるとこも 土佐酢が主張しすぎず nice❤️...

...⚪︎穴子と茄子とパプリカの揚げ出し ⚫︎寿司 ⚪︎太刀魚 大葉と柚ペースト ⚪︎アワビ（鶴紫の花） ⚪︎生牡蠣（ポン酢ジュレ） ⚪︎ホタテ 軽く蒸した ほぼ生！ べったら 卵（プリンのような甘さ） ⚫︎寿司 ⚪︎車海老 中にキャビア ⚪︎芽ネギ...

...大トロ、バラ、赤身と3種類あり、なんとどれも食べ放題( ꒪⌓꒪) 個人的にバラがお気に入り♥わさびとお醤油のジュレをのせて食べるのですが大トロとバラはサシが多くマグロのトロみたいでした✩.*˚ ー追加ー ▫️特選タン盛り合わせ#肉階段 3...

...入口入って左右に鉄板カウンターと奥に個室もあります。 私達は入口付近のカウンター席に案内されました。 まずはアミューズ(ジュレ)と野菜サラダが運ばれ...

...フワフワの卵が美味で 美味しかったです。 『うにく ～ウニwith霜降り牛～』は絶品！！ 和牛の希少部位クラシタに土佐酢のジュレをかけた肉の寿司で 北海道産のウニと絡めて頂きます...

...■パルマ産生ハム　■ズワイガニとトマトのムースを詰めた甲殻類のジュレ　■俺のグリーンサラダ　■きのこリゾット...どれも美味しかったのですが、 店員さんにおすすめを聞いたのにジュレのメニューが二品も出てきてしまったことがうーん。ていう点です。...680円 ズワイガニとトマトのムースを詰めた甲殻類のジュレ 980円 どれも写真以上の圧巻のボリューム...

...■ころ くじらの皮　■べっぴんトマト おでん出汁のジュレを添えて　■茶飯　■にゅうめん　■国産黒毛牛ロース 一人前...■鱧のコースの前菜 海の幸のジュレ　■奥の座敷は掘りごたつで落ち着いたムード...トマトのおでん！？と思ったものの食べてビックリでした。 ジュレがかかってあるのもすごい工夫でした...

...これが合うんだよね～ モッツアレラのムース カプレーゼスタイル ジュレが甘くてデザート的 パリパリのバジルが美しいね～...《グラニテ》 ブラッドオレンジのグラニテ スパークリングワインのジュレと共に 《ビアンド》 黒毛和牛フィレ肉の低温調理 ～マディラ酒のソースで～...

...北新地で人気のステーキランチ 注文したのは ■牛ステーキランチ 200g 1,200円 細かくカットされたお肉に ジュレ状のタレがたっぷり このタレが美味しくて...

...美味しい ・ささみ山かけは山芋とろろと淡白なささみの相性が良くて美味しい ・蒸し野菜の冷静ジュレはジュレが美味しかった。ジュレのお味が良かったのでお野菜も美味しくいただきました ・ズリ縁側はいい歯ごたえで美味しい ・焼酎が進むお料理多し...

...■大摩桜もも肉のたたき 旨み溢れる鶏もも肉は柑橘ジュレの酸味でさっぱりと。　■◇◆◇ Cold Tapas◇◆◇...とりわさ カッシーワスタイル ジュレのタレにいくら、うに、アボカド、トマトと...鳥わさは 鳥の炙ったものが 出汁ジュレと あれはわさびの茎を煮たものなのかなー...

...さてさて、オーダーは… ・焼きはまわんこ⭐︎3種類 （プレーン、ジェノバ、バター） ・刺身3種盛り ・鱧落としとはまぐりのジュレがけ （写真なし） ・はまぐりだし巻き ほんで頼んでた 「はましゃぶ」（３０個） ・雑炊 オススメのウニしばりしてた！...

...初めての訪問です！ 生ビール 鰻と焼きナスのジュレかけ 焼き枝豆 新秋刀魚 蓮根 今日のお肉 左から ロース ヘレ さがり...十四代や黒龍などのレアな物もストックしているそう。 この日のコースは ジュンサイのジュレがけに雲丹が乗ったスターター 鱧とウドのお椀 太刀魚の紫蘇巻き揚げ...

...濃い一品でした。 このままでは濃いが、ジュレやペッパーに付けて食べるのがベストでしょうか ちなみにジュレはワインを煮詰めたジュレ...

...■鱧がたっぷり。お出汁ジュレの冷製茶碗蒸し♡ヽ(´▽｀)/...⚫︎鱧の冷製茶碗蒸し 鱧の風味いっぱいのジュレ仕立ての茶碗蒸し♡ オクラと梅肉がアクセント！...⚫︎鱧の冷製茶碗蒸し 夏の名物・鱧の風味いっぱいのジュレと茶碗蒸し♡ じゅんさいと梅肉がアクセント！...

...〼鰆と鰹すだちジュレと黒トリュフパウダー 〼スペシャリテ 季節野菜のプレート...オランデーズソースや 4日間熟成した鯖を 鰹出汁ジュレと白トリュフパウダーで頂いたりと 一工夫もすごい☺️ ⁡...・新じゃがといくら オランデーソース ・鰆と鰹すだちジュレと 黒トリュフパウダー ・スペシャリテ 季節野菜のプレート...

...身がたっぷりでうれしーー/////あっさりとしたジュレにそとこと、うちこの食感もよく...鱧湯引き 梅肉 酢味噌 蓮芋 鰹炙り チリ酢 水雲酢 ジュレ掛け アスパラガス生ハム巻き 粒マスタード 鰻の出汁巻き...一品目から感動(おまめの上にミカンくりぬきジュレのやつ) ママとかおばあちゃんとかにランチおすすめする 北新地...

...■砂ずりのビール揚げ　■とりわさ（ささ身とアボガドをジュレ仕立て）　■ジャンボマッシュルーム　■皮...砂ずりのビール揚げ つくね とりわさ（ささ身とアボガドをジュレ仕立て） ジャンボマッシュルーム 皮 といった感じです。...・・・しっとりササミ＆ねっとりアボカドにジュレでさっぱりと仕上げたカルパッチョ！ ■生ハムと柿の柑橘サラダ...