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奈良・西大寺周辺の日曜営業の洋食・西洋料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...たいへん重たくボリューム満点です。 お魚は本当においしかったです。皮もパリッと焼きあがり、添えのトマトのジュレもさっぱりとしていて、実に...
...シェフが赤く仕上げるためにビーツパウダーとビーツのジュレを添えて。薬味は赤酢、旬菜。先日は焼津で釣りたての新鮮な鰹を頂いたが...~腹身だけ軽く炙った鰹、シェフが赤く仕上げるためにビーツパウダーとビーツのジュレを添えて...
...姫人参·ズッキーニ·オクラの炊合せに鴨生姜汁の銀あん。この炊合せはストレートに美味しかったです。 ■海老の下には長芋真薯、醤油ジュレが隠れていて...
...予約席がたくさんって感じでした。 雰囲気のいいお店でした✨ 今回はマルゲリータ、スパイスカレー、たこのタルタル(ポン酢ジュレ)とドリンクにブラッドオレンジジュース...
...花のようなフレーバー、力強く鴨に負けない味わい。 甲州葡萄のジュレと蓮のもとに願う人 甲州葡萄をジュレにし、蓮の葉の水滴に見立てた...トマトのジェラートと桃 バジルのムースと白ワインのジュレ...
...■柿のアマレッティ 柿酢のジュレと吉野ニッケイを添えて ■奈良吉野 辰誠園の梨 ■北海道十勝...水牛モッツァレラとトマトのジュレのカプレーゼ(¥900)...という気がしました。 最後にデザート。 柿とアマレッティ、甘酢ジュレ添え...
...可愛い〜ティーカップです! お茶が提供される前に、ちょっとした突き出しスイーツを。奈良の地酒「春鹿」を使っているらしい果物のジュレ的なのです...
...前菜は五種盛。だし巻き卵はみぞれ出汁たっぷり、ハマグリとそら豆はジュレの出汁、ロールキャベツ、牛肉のたたき、そしてポタージュがまろやかで...
...鶏肉もしっとりしててよかったです。 デザート ゆずのジュレとキャラメルジェラート。ジュレは結構固めに作られてて少し皮の苦味と甘いジェラートがよくあってて...蛍烏賊。シムカップ村の完熟百合根のピューレと野菜のマリネとジュレ...
...至ってシンプル。 2 紅茶のジュレ 涼しげなジュレ。白桃のコンポートが夏らしさを感じさせます。 コーヒー...黒毛和牛のフィレ肉のステーキ フランス産マスタードのソース ジュレ添え 一口食べるとああ美味しいお肉を頂いている そんな事が感じられるステーキです...
...夜の20:00に予約して先客は2名さまで空いていたのでコロナ予防もバッチリで安心して食事出来ます 最初にジュレが出てきました 濃厚で上品な味わいにうっとりします そうしている間に鉄板焼きのコースが始まります 最初は鯛のポワレ...
...茄子の食感がいい感じで、上のコンソメのジュレと混ぜると...鮮やかな完熟トマト。 ◇スープ ヴィシソワーズ。 ジュレやじゅんさいが入っていて、すだちを絞っていただきます。...お野菜のキッシュ。 珍しい、鱧とジュレのキッシュもありました...
...お楽しみの新鮮サラダバーでは夏サラダバーが始まったね。 【夏サラダバーメニュー】 泉州水なすときゅうりのサラダ〜出汁ジュレがけ〜 話題のベジたんを取り入れた 夏野菜の梅おかか和え豆富 丸ごと大豆乳の旨辛肉みそパスタ 期間限定...
...下はアナゴの羽から取り出され お出汁をとったものをジュレにされている 白い透明のジュレは透明のお醤油 華やかな新感覚フランス料理...美味しくいただきました。 次に、スープ。 コンソメのジュレに...
...¥1700-ですね。 お値段は観光地価格の若干強気w 前菜はキウイソースのかかったハムと サラダとトマトのジュレ。 サラダのドレッシング...
...■海ぶどうのサラダ、 島豚や、ゴーヤ、サーモンにはあおさのジュレ、などなど… ふりぽんぬ...本当にとろけるようでした! アオサも、ジュレやドレッシングになったり、 海ぶどうのサラダだって、上品。...鮪と奈良県産の茄子を使ったタプナード、アオサのジュレ...
...■杏仁豆腐@ゼラチン質な杏仁豆腐とフレッシュ苺のソース ■苺大福 ■豆乳ムースと桜のゼリー@八重桜がまるごとジュレに浮かんでいて美しい ...
...★戻り鰹の藁燻し 厚くカットされた鰹にビーツのジュレ、大和野菜にはアサリのジュレと、色々な味が楽しめます。 ★甘藷のポタージュ...あーおいしい。 テリーヌは、奈良の野菜を使っていて、あさりのジュレでさっぱりとしている(^^) なす...
...◆フォアグラのテリーヌ◆ フォアグラのテリーヌの真ん中に、ジビエも合わせているそうです。赤ワイン(Barolo)のジュレがトッピングされています...
...どんなかき氷なのか、興味津々。 意外と香りは控え目。 トップのジュレはわさびのジュレ。 周りのシロップはわさび風味の豆腐のソース。ジュレはわさびの香りはあるけれど...
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