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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...花のようなフレーバー、力強く鴨に負けない味わい。 甲州葡萄のジュレと蓮のもとに願う人 甲州葡萄をジュレにし、蓮の葉の水滴に見立てた...トマトのジェラートと桃 バジルのムースと白ワインのジュレ...
...宮瀧醤油の再仕込み醤油でお召し上がりください。 ■産地直送の生牡蠣 1ヶ シーズンごとに、いま旬の産地のものを入荷。ぽん酢ジュレでどうぞ...
...シェフが赤く仕上げるためにビーツパウダーとビーツのジュレを添えて。薬味は赤酢、旬菜。先日は焼津で釣りたての新鮮な鰹を頂いたが...~腹身だけ軽く炙った鰹、シェフが赤く仕上げるためにビーツパウダーとビーツのジュレを添えて...
...たいへん重たくボリューム満点です。 お魚は本当においしかったです。皮もパリッと焼きあがり、添えのトマトのジュレもさっぱりとしていて、実に...
...おまかせ盛り ■左からじゃがいもとアボカドの巾着、ズッキーニの田楽、豆腐の奈良漬。 ■黄色い器から時計回りに冬瓜と枝豆のジュレ、もずくと...
...姫人参·ズッキーニ·オクラの炊合せに鴨生姜汁の銀あん。この炊合せはストレートに美味しかったです。 ■海老の下には長芋真薯、醤油ジュレが隠れていて...
...予約席がたくさんって感じでした。 雰囲気のいいお店でした✨ 今回はマルゲリータ、スパイスカレー、たこのタルタル(ポン酢ジュレ)とドリンクにブラッドオレンジジュース...
...松茸の冷やし茶碗蒸しとか、鱧のジュレとかも見た目涼やかでそそられたんだけどな。。。 メニューも無く...くどさが消えて食べ応えありすぎ♥️ ★鱧のジュレ トマト オクラ コーン 冷たいジュレでいただく鱧は蒸し暑い日本の夏に ピッタリです♪...
...お酒に合う料理も素晴らしい✨ 炙りホタテと焼き椎茸菊花ジュレ✨ ムカゴと十津川しめじバター醤油焼き 赤目芋の唐揚げ、焼き甘長とうがらし だし巻きの揚げ出汁などなど、種類も豊富です。 あまり食べたことのない具材に 菊花ジュレや土佐醤油を使った 創作料理はどれもバランスがいい✨...真鯛と柿のカルパッチョ 柿とお料理と合わせるの好きです。 炙り帆立と焼き椎茸の菊花ジュレ 綺麗な一品...
...マンゴー ルビー ■7月の先附 焼茄子とアボガドの旨味出汁ジュレ ■お造り3種盛り 豪華な器で! ■八寸 氷を敷きつめ目でも楽しめます 沢蟹まで♪ ■先附 焼き茄子とアボガドの旨味出汁ジュレ ■煮物椀 胡麻豆腐 鱸葛叩き 冬瓜 ■三種盛り ■強肴...■焼き物 ■煮物 ■長芋羹 文銭蛸 若布 青瓜 加減酢ジュレ 梅肉 山葵...
...本日のオーダー 刺身盛り合わせ 399円(写真は2人前) あん肝ポン酢ジュレ和え マグロ爆弾 アボガドとマグロユッケにウニを和え 出汁巻鯛だし餡掛け...生ビール、アン肝ポン酢スタート。(熱燗ちゃうんかい!) アン肝+ポン酢ジュレ+ネギ...
奈良県初出店!チーズとローストビーフの専門店ASUROKU大和西大寺店
2490人
貯まる・使える
...セミドライイチジクの甘みと生ハムの塩気が癖になるピザ 税込 1419円(税込) ■チーズカスタードピザ ~たっぷりフルーツのジュレ~ カスタードチーズクリームをベースにフルーツとジュレをのせたスイーツピザ 税込 1309円(税込)...
...〈料理内容〉 【先 付】鰻の湯引き 柿酢ジュレ掛け 【前 菜】鰻づくし(燻製・白醤油焼・うざく・からすみチーズ・煮凝り) 【温...〈料理内容〉 【先 付】鰻の湯引き 柿酢ジュレ掛け 【前 菜】鰻づくし(燻製・白醤油焼・うざく・からすみチーズ・煮凝り) 【温...
...■柿のアマレッティ 柿酢のジュレと吉野ニッケイを添えて ■奈良吉野 辰誠園の梨 ■北海道十勝...水牛モッツァレラとトマトのジュレのカプレーゼ(¥900)...という気がしました。 最後にデザート。 柿とアマレッティ、甘酢ジュレ添え...
...そして、冷や冷やのスープ!!!!! 煮干しのビター感ほのかに。 昆布のまろやかなコク。 これ以上冷たくするとジュレ状になるソルベギリギリ...
...12月25日までのお献立 先附 セコ蟹 青菜 湯葉 舞茸 柿 土佐酢ジュレ 椀盛 甘鯛松笠 蕪 白葱 黄柚子 紅葉人参 造り 太刀魚 アオリイカ 醤油...【先附】長芋素麺 黄ニラ うるい 雲丹 車海老 花山葵 穂紫蘇 旨出汁ジュレ 【椀盛】油目葛叩き 蓬豆腐 椎茸 蕨 針独活 木の芽 【お造】桜鯛焼霜...
...至ってシンプル。 2 紅茶のジュレ 涼しげなジュレ。白桃のコンポートが夏らしさを感じさせます。 コーヒー...黒毛和牛のフィレ肉のステーキ フランス産マスタードのソース ジュレ添え 一口食べるとああ美味しいお肉を頂いている そんな事が感じられるステーキです...
...シフォン以外のスイーツも季節ごとにそろえていて楽しめます。「スイカのジュレ」とか印象的でしたねぇ。ランチmenuもバッチリあって、小腹が...
...宝来温泉 奈良パークホテル 奈良のほうじ茶とクリームチーズのかき氷22 ほうじ茶シロップ クリームチーズ ほうじ茶ジュレ ドライフルーツ キャラメリゼした胡桃 予約出来るのが嬉しい #奈良のほうじ茶とクリームチーズのかき氷 #奈良パークホテル...
...可愛い〜ティーカップです! お茶が提供される前に、ちょっとした突き出しスイーツを。奈良の地酒「春鹿」を使っているらしい果物のジュレ的なのです...
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