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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まず最初に御通しではなく自家製豆腐に醤油のジュレが乗せられたものでした。 お豆腐はほんのりと甘く美味しい感じで、醤油もジュレにすることで程よい食感がプラスされることで美味しくいただけました...■豆腐は毎日当店での仕込み 上にだし醤油のジュレを乗せました...
...購入しました。 私が食べたのは「白桃のカップデザート」 一番上に、白桃のシロップ漬けとジュレががあって その下に、優しい甘さの桃クリーム...
...今回は、ワインペアリングで泡有をチョイスさせていただきました。 そして、トウモロコシのブルーテにジビエのジュレをかけたもの。 猪肉が入っ...
...まずはオードブルのお皿(三品) 魚の南蛮漬けに枝豆ソース、海老のカクテル・柚子のジュレ、レバーペーストバケット添え これにドライイチジク...
...アミューズとして出されたアボカドのムースでこれは出来ると感じた。単なるムースが半端でなく旨い。これはジュレの出来の良さも要因となっている...
...■モーニング ■焼き立てパン ■サービスランチ(これにスープ、コーヒー、デザートが付きます)一つ一つ美味しい!! ■コンソメのジュレが入っていて◎...
...■宮崎角切りマンゴースムージー ■生チョコキューブ410円 ■ガトーショコラ360円 ■ファンタジー390円 ■ジュレが涼しげ ■小林市...
...インスタ映えしますよこれは~! インスタしてませんが(笑)(;´∀`) 味もパンナコッタとスイカの間の白ワインのジュレで 甘さの中にアクセントがあって良かった♪ 接客も二人で営業されているにも関わらず...
...別についている「わさびマヨソース」をかけると更においしい。 パスタも冷たく細いカッペリーニと、香ばしいニンニク醤油+ポン酢のジュレで 爽やかで...
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