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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■B:養老豚のステーキ ■ドルチェ:フロマージュとぶどうのジュレ+300円 ■中庭を望む店内 ■桃の冷製ポタージュ...■epice特製杏仁豆腐とシャインマスカット・マスカット風味のジュレ ■コーン冷製スープ ■魚メイン ■和牛フィレステーキ...■的兵みかんのババロアとジュレ...
...料理は2300円のランチを注文しましたが、和風の食材が使われているフランス料理ですね。 前菜に使われていた海苔のジュレが美味しいです。 ...
...シナモンとローズマリー、タイムのジュレは爽やかに、ぷりっとした甘鯛の切り身とケミって、 さらには...見た目は土みたいなチョコレートや砕いたナッツの下にミントのジュレが。...雪解けの大地から草が芽吹いてるね ミントのジュレ・チョコのムースの上にナッツ...
...■デザート・桃のシャーベット、ワインジュレ添え 綺麗なガラスのカップに薄紫のジュレが敷かれ、上に桃のシャーベットが乗っていました。 大人の味のするワインのジュレと季節の甘い桃とのコラボは間違いなく美味しいです! 溶けて行く甘い桃に残るジュレのワインの香・・・小さくてもこれは旨いデザートでした...
...お店はけっこう重厚感あるかも。まぁ、でもカジュアルな範疇。 まずはパリソワール、レモン風味の甘海老と。 コンソメのジュレも美味しいし、ブ...
...ランチとディナーコースは予約制 ディナーは現在 お任せ12000円のみ ✴︎アミューズ きゅうりのムース トマトのジュレ ガーキンメロトリア(マイクロキューリ)添え ✴︎特大サザエ メセロリ...
...まずビシソワーズとパン 続いて、前菜です 見た目がカラフルに普段食べる料理とは違った感じを味わえますね。 トマトのジュレやいろんな野菜のジュレにリゾットコロッケなど。 それぞれに違ったソースを添えていてくれるのでひと皿でいろんな味を楽しめました。 野菜のジュレは北海道の野菜ぎゅぎゅっと詰まってます 人参ソースで☆彡 サーモンリゾットのライスコロッケ...
...三杯酢のジュレと一番出汁のス―プ(4.2)***...三杯酢のジュレと一番出汁のス―プ ■全体 ■じゅんさい持ち上げ ■バゲット...山椒 パルミジャーノ ■バケット ■ニョッキ・縮みほうれん草・ジュレ...
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