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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お目当ての宝石鍋。コラーゲンのジュレが入って運ばれて来たときから「わ~綺麗!」と声が出ました。このジュレがキラキラでなるほど宝石鍋なんですね。ジュレの下にはあおさが潜んでいます...
...■先付け 蓮豆腐 花咲蟹 ずんだ 旨出汁ジュレ ■八寸 夏の食材を詰め込んだ ■主菜...■うるい ホタルイカ 青のり ■山ウド ホタテ 桜酢ジュレ ■京宇治平飼玉子のブリュレ 大原ハーブティーのソース ■筍...■お通し ■豆腐 ■湯葉 ■カマンベールチーズとゆずジュレ...
...○蟹酢に炊き利休麩と地漬モロッコとほぐし毛蟹と地漬青茎芋とスライストマトの天に土佐酢ジュレともぐさ生姜 ○賽の目炙カラスミに割醤油染めおろし和え...○メロンベース地ブランマンジェ、西瓜とゴールデンキューイにワインベース地ジュレ掛けの天にミントデラウェア散らし...
...■河内晩柑 ジュンサイ パプリカ ■愛媛産蜜柑酎ハイ ■枝豆豆腐ジュレ掛け ■チーズ入り茶碗蒸し 鮑 ■甘めのお出汁に鯛の切り身 ■松茸吸い物...もうちょっと味が濃くても良いかな。 ② 枝豆豆腐 ジュレ これは枝豆の旨みがしっかりで...
【京都初上陸】冷製牡蠣のヴァポーレ!カキマル自慢のスペシャリテ!必食◇宴会25名様まで可◎
6134人
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...牡蠣のヴァポーレ、こちらが1個380円。選べるソースは4種類。 僕と連れとで違うソースを注文。夏っぽくジュレのかかっているものにしました。 さてさて実食してみると…うん、これは美味しい! 牡蠣を食べたことも久しぶりでしたがこれは本当に美味しかった! あっさりとしたレモン風味のものや、ジュレの乗っているものも美味しかった! 何より牡蠣が大きかったですね! 食べごたえもあり...
...生麩 ◆ ■京豆腐の冷やっこ ■京豆腐の揚げだし ■ゆず豆腐のジュレかけ ■京ゆばの刺身 ■生麩の二色田楽 ■生麩の揚げだし ■◆...てっさ ■瀬戸内産 鱧〜はも〜 ■前菜盛り合わせ ■ゆず豆腐のジュレかけ ■おまかせ京野菜料理 ■レタスと六白黒豚の水餃子...ピラフ いつも欠かさず頼むもの ゆず豆腐のジュレかけ 豚の角煮どんぶり 厚揚げ出汁とうふ どれもうますぎる!...
...お通しはサラダにポテチが塗してあり、塩分補給が出来て理にかなってます(^-^) ドレッシングは液状ではなくジュレにしてありますので、最後...
...◆鱧・賀茂ナス・梅のパンナコッタ うにのおだしのジュレをかけて ◆かもと香草野菜のサラダ ◆豆腐のスモーク...◆ランチセット ◆サラダ ◆鱧のフリット ジュレ掛け 平日の昼だからか、コスパ良かった クラフトビール。...和出汁とビールのジュレ ・豊潤<496>×自家製プロシュットコットと燻製味...
五条駅徒歩5分◆風情ある古民家で名物おでんと厳選日本酒を堪能できる
4035人
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...出汁美味しすぎて全部飲みほした ︎︎︎︎︎︎☑︎ お造り ︎︎︎︎︎︎☑︎ 夏野菜と湯葉のジュレ(ハーフ) お造りは新鮮で美味しい! 日本酒とめちゃ合う。 夏野菜はすっきりさっぱりしてて、オクラとコーンの甘みとジュレが絶妙にマッチする...
【烏丸駅徒歩1分】落ち着いた雰囲気の店内で、京都の四季が味わえる自然派リストランテ
20707人
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...お口取りはとうもろこしのムース、昆布とカツオのジュレ。 そこのジュレが美味しかったです! 関西人なので...プッタネスカ仕立て 高知県日高村のトマトのジュレとジェラートを添えて...
...■お造り盛り合わせ 二人前 2,970円~ ■鱧落とし もしくは 焼霜 ■もずく酢 ■ごまカンパチ ■とり貝とトマトの土佐酢ジュレがけ ■いかげそ湯引き薬味あゑ ■ばいがい煮浸し ■トウモロコシの白和え ■トマトのお浸し土佐酢ジュレかけ...
京に佇む歴史ある町家◆凛とした趣溢れる空間で、驚きと感動の創作フレンチに舌鼓を。貸切◎
14682人
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...●『鰹のお刺身サラダ 豆腐のソースと土佐酢ジュレ』 鰹のお刺身の上に、サニーレタス、リンゴ、くるみが添えられている!!(・。・; 豆腐のソースと土佐酢ジュレをつけて食べる~♪(^o^)丿 超~、ま、まいう~!...豆腐のソースと土佐酢ジュレ』鰹のお刺身の上に...
本場ニューヨークスタイル!USDAプライムビーフ熟成肉とワインのベンジャミンステーキハウス
10404人
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...◆Amuse USDAプライム ローストビーフ テリヤキソースのジュレ 洋ワサビ風味 ◆Salad シーザーサラダ ◆main USDAプライム 熟成肉のサーロインステーキ(150g) ◆Side...
...今回は、スペシャルディナーコースを頂きました。 Antipastoは、低温調理した鮑にキャビアがのったお料理です。コンソメのジュレが爽やかでした...
京都美観地区に佇む京町屋。フレンチ串揚げと炭焼きのレストラン♪2階席は東山の良い景色♪
1929人
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...大きめに砕いた鰹とコンソメのジュレが入ってます 味の変化も楽しめて、ぷるんとしたジュレの食感も楽しい♪ ここからはお待ちかねのベニエが登場!...パセリオイルが可愛くて絵画のよう ◎鮃(ひらめ) 春の豆 鰹のジュレがポイントです...
...■女子会おすすめパエリア付き2900円の軽めのコース ■国産牛ウチヒラたたき、トマトのジュレ ■メインが選べるコース.デザート付き290...
【河原町駅1分】◇各種団体様大歓迎◇力士直伝ちゃんこ鍋と海鮮料理が楽しめる『相撲居酒屋』
750人
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...■京生麩 四種田楽 ■明太子わさび ■塩昆布トマト ■丸ごとトマトスライス ■大山鶏むね肉のコラーゲン蒸しポン酢ジュレ ■熊本県産 特選...
【京都河原町駅 徒歩2分】オールデイで楽しめるカジュアル・ダイニング
13535人
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...パッションフルーツのジュレが乗ったもの ジュレは粒状で一瞬変わったイクラかと勘違い 少し炙った帆立...京都伏見山田フアームで育った無農薬の 赤紫蘇のジュレ シャインマスカットの入ったぶどうのジュレ 上にはカシスのグラニテ...
...サクサクのたい焼きの衣の中に、カマスのフリットと野菜がたっぷり。 秋刀魚の酢づけと胡瓜のマリネ~新生姜のジュレで~ 1,870円 北海道の脂がのったサンマに...
...鴨はいずれの料理も工夫されていて美味しゅうございました。せせりのジュレ和え、ローストそしてメインの鴨しゃぶ。コースはロース肉ですがもも肉を追加オーダー...鴨肉をメインとしたしゃぶしゃぶコースを注文〔税入り5500円〕 先付けは、鴨肉にジュレが乗っており絡めて食べると最高でした...
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