横浜のジュレに関するお店

...デザート この日のデザートはバニラアイスをメインにみかんゼリー、ブルーベリーのジュレ、モンブランクリーム。 カウンターだったのですが、大...

...マジョラム、そしてアマローネ（←このへん曖昧）のジュレ。本来なら主軸に成り得るフォアグラとリンゴの構成が...メロンのジェラートと雉のブロードのジュレにたっぷりと盛られています。ジュレには正山小種（茶葉を松葉で薫製した紅茶）の薫香がフワリと香り...

...黒胡椒がかかっていて、スパイシーで香りが良いです。 ・おつまみチャーシュー 352円 甘じょっぱいタレのジュレがかかったチャーシューです...

...■ポン酢のジュレをかけて　■ROYALGOD①(*´>ω<`*)...特に聞かれなかったし 普通盛できたとおもう。 ポン酢ジュレついてクーポンの生牡蛎おいしかったし 柚子ビールを頼んだし...どちらの牡蠣も塩分が強く感じ、ジュレも濃いめで 牡蠣の旨みを感じにくかったです...

...色とりどりの魚介に合わせたジュレがキラキラ光っています。 鮪 土佐酢ジュレ、 真鯛 白身には透明な米酢ジュレ カンパチ 青紫蘇五穀酢のジュレ...

...新すじこのおひたし 鰻の骨せんべい 棒鮨も本格的で 和食屋さんながら カニコロも美味しくいただけました 季節の旬の香箱蟹のジュレ添えも 美味しくいただけて嬉しいな お造りやお椀など 本格懐石のメニューもいただいて そしてメインの鰻...

...■釜揚げシラスと甘海老、ロマネスコのアヒージョ（バゲット４枚付き）　■北海道ホタテとタコのマリネ～すだち和風ジュレ～　■グリルソーセージ...

...■しじみの一番出汁　■八海山梅酒のソーダ割　■豆乳のジュレとりんごの赤ワイン煮　■あおさの味噌汁　■かんぴょう巻きと卵...デザート ◎豆乳のムースに りんごのコンポート ほうじ茶のジュレをかけて 合計14256円...豆乳のムースにリンゴのコンポート煮と、ほうじ茶のジュレ...

...特製バナナパフェ、アールグレイのブリュレ、モモのジュレ～ミント添え～、私のエクレア。 運ばれていくのを見るとどれも魅力的で。 2つ厳選することにして選んだのはコチラ。 ▲アールグレイのブリュレ 480円 ▲モモのジュレ～ミント添え～ 480円...■アールグレイのブリュレ ￥480　■桃のジュレ ￥480...

...醤油も主張し過ぎずに美味しい！ ☆あん肝と鮪脳天炙りジュレ あん肝と希少部位の鮪脳天のジュレ掛け！ もぅ、なんかねぇ。美味すぎるよ。 ☆ズワイガニ...あおりいかに包まれた、はだて＆おがわの生うに　■＊ ポン酢ジュレのかかったあん肝と...

...大分県産 兵庫県産 個人的には素材の味をそのまま食べるのが好きなのですが… 今回はあえてソースを使って食べてみました。 ジュレにしてあるソース美味しく牡蠣も最高でした...

...そのままでも、お醤油を数滴垂らしても美味しくいただけた。 ⁡ ⁡ 夏野菜の冷やしおでんは出汁がジュレになって提供されいかにも夏らしい仕上がりになっており...

...お腹に溜まるのが嬉しい。 【3種の味比べ肉寿司】 ✅ローストビーフ、馬肉、特製う肉の3種。 ＊ローストビーフ ✅上に醤油ジュレが乗る肉寿司...

...・水菓子 みかんのムースです。 みかんのジュレ、ムース、みかんのジュレという3層構造。 ラズベリー、ブルーベリー...・穴子 ・抹茶プリン とろ～り滑らかで、上には白ワインゼリーのジュレがかかってる 大人のデザート...

...聞き忘れちゃいました。    最後にデザート。。 柿のムースの上にジュレかな。 少しピリピリってするジュレと柿の甘みがしっかりするムース。お口の中をサッパリさせてくれました。...お値段9625円 その他 水茄子のクリームチーズサンド 1320円 洗い蛸 梅肉ジュレ 1782円 石垣牛サラダ 3333円...

...又は 寒鰤西京焼 琵琶湖産子持ち鮎） 強肴 松葉かに旨酢ジュレかけ（長芋 水菜 湯葉） 旬菜 京野菜炊いたん お食事 鯛...丹波黒豆 金箔　■焼物 和牛ステーキ　■強肴 松葉かに旨酢ジュレかけ（長芋 水菜 湯葉）　■旬菜 京野菜炊いたん　■お食事 鯛...甘味 お薄 水物はフレッシュフルーツの梅酒ジュレ掛け...

...■甲州ワインはみかんのような安心感　■トウモロコシのムースに羊骨コンソメのジュレ　■チョコレート菓子みたいな名前の濃厚な赤ワイン　■ステ...

...奥のカウンターに囲まれる形で親方が仕込みをされていました。 最初にジュレが2種類(確かツルムラサキ、甘エビ味噌) 松茸炙り お造り のどぐろ、はたの昆布〆...粉味噌と生胡椒の塩漬けアレンジは初めてで新鮮！かんずりジュレも美味しかったです...

...内容の割にリーズナブルな価格設定でした。 【本日のお料理】 ■先付け 彩り野菜と真鯛の南蛮ジュレ掛け ■八寸 秋カマスのあぶり棒寿司 胡桃豆腐 美味出汁のわさびジュレ 山形牛ほほ肉の柔らか煮 柚子胡椒 赤茄子黄身酢掛け 薩摩芋の白和え 磯つぶ貝旨煮 菊花おひたし...

...抹茶香るふわふわパンと優しい豆腐クリームが合う 厚いアオリイカは包丁を入れて軽く炙ってある。山ワサビのフレイクとポン酢ジュレ、下にはクス...