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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本格的なタルトレットの専門店、ゆえに他のケーキ類などは一切無く、僅かにクッキー、ジュレ等が並んでいるのみと聞く。 季節のフルーツを上手く取り入れた葡萄、梨、無花果...酸味&サッパリを想像していました。タルトはサックリ、甘味と香ばし。 上のジュレのようなものは甘味あり...
...まるごと栗パイは助手席で食べられたので写真ありません。笑 アンタンスですが、チョコが濃厚で◎ パッションフルーツのジュレがアクセントとなりさっぱり頂けます...
...■1.黒どら ■1.粒餡 ■2.和三盆ジュレ ■2. ■2.小豆入り ■3.米粉カステラもっちもち...もう少しどちらかの甘さを抑えると美味しいかも。 2.和三盆ジュレ (346円) 和三盆と 相生挽茶...クリーミー☆ そして下にはさっぱりした桃ジュレ...
...ケーキセットには好きなケーキにシャーベットやフルーツ、バームクーヘンものってました。 この日のプレートには、紅茶のジュレがのっていて、これがものすごくうまかった。 さすが、デザートの紅茶もいい紅茶を使っているのか、ほんとにおいしかったです。 さらにこのジュレにレモンのソースがかけてあって、おしゃれなことをするなあと感心しました。 もちろんケーキもおいしかったのですが、正直このジュレには感動しました...
...バリのカカオかけ。 ■5種の焼き立てパン^^ ■紅茶のジュレ ■4層になってます^^ ■珈琲(浅煎り・中煎り・深煎り...デザートの4種の紅茶のジュレまで 全て美味しかったです!!...ナッツにドライフルーツに… 底の方にはジュレも入っていて全く飽きさせません! 滑り込めた事...
...名前の由来は想像ですが見た目からレモンの月と言った所でしょうか? 生地は、しっとりしており優し目の甘さがあり 真ん中のジュレはレモンの酸味が効いたマーマレードのような味わい...
...ミルキーでコクがある。 飾りで杏が乗ってる。風味がしっかり。少しだけ酸味があってさっぱり。 透明のジュレが涼しげ。ほんのり甘味が。 アマ...
...ここの“エクレア”は、上品で甘すぎずとっても好みの味です♪ ついつい、いくらでも食べたくなります。 他にも、珈琲ゼリーやジュレ系など大人な味で...
...<お料理の感想> ○デコポンのタルト 定番の美味しいタルト生地とクレームダマンドの上に、見た目も涼やかなデコポンと透明ジュレ。マイルドな酸味と甘味で口に広がるジューシーなフルーツとバター香る生地を楽しみました。 〇いちごのパンナコッタ こちらも見た目涼やかにいちごと透明のジュレを乗せたパンナコッタ...
...クリームブリュレの上に抹茶ゼリー、その上にはあんこと白玉と栗の甘露煮。正に和菓子系の洋菓子。 この「ジュレ・テヴェール」に決定です。 あ...
...'15 7月中旬 ■柑橘3種とソーテルヌの底付近には貴腐ワインのジュレが。 '15 7月中旬 ■柑橘3種とソーテルヌの中 '15...中心部付近にもちゃんとソースが入ってました。 底付近にジュレが...
...Aさんが選んだのは ミラージュ 杏子 の ジュレ や キンカン 、 ミカン が入った ホワイトバルサミコ の ジュレ 。 そして フロマージュブラン の クリーム...¥140 ■カヌレ ¥130 マルメゾンは、苺のジュレとフロマージュのムースが口溶けよく...
...周りには桃のジュレ。 カフェでよく頼むのはモンブランとかぼちゃのムース。...その上に固めのジュレ。チーズケーキそのものが美味しい! ノンエッグショートケーキ...ベリー の酸味でメリハリが付いており中に仕込まれた チェリーのジュレ がアクセントとなっており最後まで楽しく食べられます♪...
...スイカのケーキは、まんまスイカですよね(笑) 甘いココナッツムース、スイカのムース、スイカのジュレのトリオが奏でる味のハーモニー、バリ旨...
...188 <お料理の感想> ○いちごショコラ 金粉を振った苺がとーんと端に乗っているお洒落な見た目で購入決定。 生苺を使ったジュレ、ショコ...
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