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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...１２月３１日はまではこの時期ならではの香箱カニが頼めます。 こちらはジュレがかかっており。時間と共にジュレがとけてきて ２度味が楽しめます...
...■萬寿貝とだし巻き ■蓮根と鰻の料理 ■クリーム仕立ての鮭料理 ■お通し トマトのジュレ ■砂肝の時雨 ■とろとろスルメイカ ■五郎島金時サラダ ■イワシの梅煮...天井の和傘、何もかも素敵。 お通しのトマトのジュレも美味しい...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...メスの蟹さんこんなもんでしょう 上に乗せられたポン酢のジュレが味わい深いです 内子はほぼ無味ですので、このジュレがありがたい 決して、蟹くったぞーってきにはなりませんが...■日本酒メニュー ■カウンター上のメニュー ■香箱蟹（カニ酢ジュレかけ）...
...■五穀のキャラメルパフェ ■＜犀川コース＞抹茶わらび餅 ■＜犀川コース＞加賀蓮根のくず寄せ、金時草の土佐ジュレがけ、打木かぼちゃの旨煮 ...
...次に五郎島金時のチップスがちらしてあるサラダと待ちに待った香箱かにのジュレ乗せが到着！！ テンション爆上がりの最中食べ方の注意を受けてからの実食！...ここのお店ではカニ身の上に三杯酢風味のジュレが乗っているので...
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...お早めに。 ■せせりガーリック焼き ■お造り八寸 ■選択する箸置き ■湯葉のポン酢ジュレ乗せ ■蟹みそクリーム春巻き ■海鮮ユッケ ■おすすめ、メニュー...汲み上げ湯葉（770-）は、しっかりとした量で食べ応えがあります。ポン酢ジュレがちょっと濃すぎて余りました...
...奥に個室が１つあります。 ■おちょこかわいい ■最初の盛り合わせ ウニと湯葉の冷静あんかけ、石川で取れた毛ガニのポン酢ジュレかけ、能登ア...
...温まります。美味しい一品です。 ※蕎麦は、ほんのり甘味を感じます。「金沢ぁ〜☺️」って感じます。 ※茶碗蒸し…カニのジュレが乗っている茶碗蒸しです...
...■もずく ■福井の赤ウニ、輪島の鮑、ジュンサイ、お出汁のジュレ ■ヒラメ ■カラスミ ■鮑の肝のリゾット ■鮑の肝のリゾット...■能登の天然もずく ■千里浜の岩ガキ、ウニと秋田のじゅんさいのジュレ ■富山湾のヒラマサ ■ヴィラマリア ■あかいかのヌタ...堪能しました。 ◯バイ貝と鮑 肝ソースと出汁のジュレが絶品...
...デザート ： 梨のシャーベットと紅茶のジュレ 。梨のフルーティな感じと紅茶のジュレのハーモニーがとっても良かった。紅茶のジュレはちゃんと紅茶の茶葉をしようした味で紅茶味が苦手なオイラでも美味...
...■さわら馬鈴薯焼き ■和牛しゃぶしゃぶ ■たらと白子のぽん酢ジュレ掛け ■能登輪島の海藻雑炊 ■チョコムースとイチゴ、キウイ...節感もありなかなかオシャレなものを出すじゃないですかv^^出汁のジュレが掛かっておりカボスのスライスも添えられており美味しかったです...つぼみ菜、パプリカ』 酢物 ◎『たらと白子のぽん酢ジュレ掛け』 食事 ◎『能登輪島の海藻雑炊』 美味しかったわぁー♪...
...■DressOyster ■岩牡蠣とアイラウイスキーのジュレ 生胡椒のアクセント 新鮮な岩牡蠣にスモーキーで蜂蜜のような甘い香りのボウモアのジュレを乗せた贅沢な一品です。...石川県産いちじくと夏野菜のピクルス添え加賀金時草ジュレのソース 今が旬の脂がのった金目鯛と甘みの強い剣先イカを香ばしく炙りました...
...■天狗舞山廃仕込み ■じゃがいもチーズ ■長芋焦がし醤油 ■白子ポン酢 ■香箱蟹土佐ジュレ ■ミニ天丼 ■お造りの盛り合わせ ■里芋カラ...
...鎌倉野菜、京野菜の類いのブランド野菜だけど、イコールその地方の野菜、で片付けてしまいそうです。ジュレを頼んだのですが、お洒落なお店なので...
...■カウンター ■テーブル席 ■畳床のテーブル席 ■農口があった(^-^) ■飛騨牛の石焼 ■しまえびのエビマヨ ■岩牡蠣の土佐ジュレがけ...
...新治部煮は加賀野菜・五郎島金時のとろみで。普通は小麦粉ですが、こんなのもたまにはいいですね。 お造りの皿には醤油のジュレで。見た目も素敵...
...たい コスパは高くないかも その他はカニサラダ食べた 土佐酢ジュレがけやったけどさすがにカニと相性いい 観光客は喜ぶ店かな...・かにサラダ＜税抜１４８０円＞ ドレッシングはジュレになっており、カニ身の旨さを損なわない優しい味♪...いい香りでした。 サラダはまたかに身たっぷり。ジュレがいい味...
...旬の寒ぶり。今回の北陸旅行の中で何度かいただいたが1番美味しかった。 あん肝 上品なあん肝、ポン酢ジュレがいい。 牛タンステーキ タンは...
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