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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...簡単に言うと穴子の中でも特大な物を言うようです。 ふんわり肉厚で柔らかく、わさびのジュレ?ともよく合いこのひと手間が美味しいです。 蒸し穴子 穴子の箱寿司 追加で?...今回のイチオシは『オコゼ』の握りです。細ネギに肝が巻いてあり、ポン酢ジュレで頂く...
【大人の隠れ家】ランチは1700円~(税込) 和食と手作り創作料理!全27席
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...坂蔵ランチ 「坂蔵ランチ」(税込み1700円) 行った日は、 八寸盛り合わせ(トマトとモロヘイヤのジュレのようなサラダ)、お造り(カツオ...
...▪️八寸 たけのことの木の根味噌和え 明石タイ白子の土佐酢ジュレ 小蕪の田楽味噌焼き サクラマス幽庵焼き 煎り黒枝豆...お品書きはこんな感じ。 先付 三田産たけのこと蛤の生姜ジュレかけ 油物 ふるせの桜葉揚げと自家製胡麻豆腐 椀物...甘味 讃岐姫いちごの大福 先付から蛤、たけのこ、わかめ 生姜のジュレも美味しく...
...寿司を少なくしても珍しいものが食べたい! *わたり蟹 ジュレをまとってでてきました。黒いつぶつぶはとんぶり?...たこは、ぷりっぷりの食感にジュレのような酸味のあるタレがマッチ。見た目も綺麗...☆お造り盛合せ 天然の鯛、鰹 ☆毛蟹とジュレかけ ☆玉蜀黍と海老のかき揚げ ☆鯛のさらさ蒸し アテだけで...
...■溶岩焼肉メニュー ■うどんメニュー ■ホルモン 脂たっぷりでぷりぷり ■ハラミ ■ロース ■タン 2人前 ■もやしサラダ ジュレのドレッシングでした...
...■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか...・北海道産 倍盛ほたて ・北海道産 ひらめポン酢ジュレ ※店内飲食限定...
...■自家製ぬか付け胡瓜 ■東洋美人 ■AKABU ■冷やしトマトのジュレ ■裏鍋島 画伯、思い出をたどるの巻 【2016年7月中旬】 さて、エスケール...・いぶりがっことクリームチーズ ・自家製ぬか付け胡瓜 ・冷やしトマトのジュレ ブラウンマイスター(生) 奥播磨(純米生原酒)冷や&燗 外ヶ濱(澄熟吟醸)冷や...
...■生姜のシャーベット♪ ■お酒好きな方も満足できそう♪ ■1人で頑張っています♪ ■可愛いつまようじ入れでした♪ ■トマトのジュレ状 中に魚の葛餅???...
...海老とオクラのシンガポール風焼きビーフン 辛子明太子と高菜のだし茶漬け 閉店時間前 おとめ豚のポン酢ジュレ温しゃぶ シュリンプ&オリーブトマトマリネ パッタイ パッタイ サーモンとチーズの生春巻 パクチー添え...
...先ずは玉子から…甘めの玉子焼きで少し固めですが、しっとりした口当たり。 お次は小鉢で、本日は鯛の湯引きのポン酢ジュレ添え。 ほくほくの鯛...
...( ^)o(^ ) 冷製焚き合わせ ほろほろ煮蛸が…くちのなかで蕩けます、、、 トマト、ナスが素晴らしい冷製ジュレ出汁で、、、和の極みや...
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