三宮のジュレに関するお店(2ページ目)

...海老のマリネや、 ビーツとりんごのサラダ。 そして、小さな名脇役、砂ズリのコンフィ。 寒ブリも脂のってましたよ〜☆ 爽やかなジュレが一層キラキラしてます...

...■食事に合う爽やかなジン　■長期熟成ウイスキーのような色と香り　■パンチと奥行きがあり風味が強い　■地鶏すき焼きジュレ寄席　■ジュレ➡すき焼き...

...（２０１０年５月） いただいたものはメニューＡ。 ①生ハムとメロンのジュレ ②白アスパラガスのスープ ③カリカリのベーコンが振りかけられた葉野菜とトマトのサラダ...

...・前菜―甘エビのカルパッチョ アッケシ草のサラダ レモンのジュレ 甘エビ、ぷるんぷるん(^_^)。アッケシ草の独特の風味と塩味とレモンのジュレの酸味(^_^) ・温前菜―鱧(淡路)のフリット...■前菜―甘エビのカルパッチョ アッケシ草のサラダ レモンのジュレ...

...・タコの柔らか煮 ・蒸しあわび青海苔ジュレと雲丹 ・ノドグロ※説明せずとも美味♪ ・剣先イカ 塩すだち ※ねっとり美味♪ ・アジ※大葉の風味で美味♪ ・サワラ※ネギが間に入ってて皮目だけ炙ってて美味♪ ・シマアジの薬味ゼリー※青ネギとみょうがのジュレ、シマ...旬菜は炙った太刀魚に、大葉やネギやショウガなどの薬味ジュレをかけたもの...

...まずは生ビールと完熟トマトとタコのヒアルロン酸ジュレのせ、 そして宮崎産豚肩ロースの炙り焼きをいただきました パクッ...お酒もオシャレで 料理も豊富で美味しかったです‪☆ 写真のドリンクはジュレを入れて飲みました！！ お店もオシャレで雰囲気も良かったです！...

...店内は落着いた雰囲気！ 早速オーダー・・先ずは生ビールを・・ 炙り鱧と加賀太きゅうりのサラダ、トマトと鱧出汁のジュレ添え 春菊とパクチーの生春巻（その日の活魚入り） おでん（大根...

...■親鶏つくね　■サクサク磯辺揚　■ハートと背肝　■アボガドと鶏タタキ風サラダ　■ヒップ　■ネギ身、砂ズリ　■胸肉たたきポン酢ジュレかけ　...

...ボリュームのある肉厚な鶏肉を、自家製の甘酢とタルタルソースで仕上げております♪　■淡路鶏のむね肉のアボカドとりわさ 醤油のジュレ添え　■...

...前菜はローストビーフ。 柔らかい、ジュウシーで これを食べただけでシェフの腕前がわかります。 さつまいものスープはジュレが入ってたり冷たくて美味しい...

...北海道の生ウニ コンソメのジュレ　■ジンジャエール...フェンネルムース（フェンネル全体を使ったソース）とコンソメのジュレ、穂紫蘇トッピング・・思ったよりフェンネルの香りが角が取れていて...ドス酒アイスクリーム・・リンゴのシャキッと感が残っていてトマトのジュレがさっぱり感を演出！ ホットコーヒーを頂ました...

...神戸牛ランチ 思いつきで当日予約し、入店。 8割方お客様は埋まってました。 ○前菜 枝豆と牛肉のジュレ ○ 季節のスープ トマトにきゅうりのペースト ○ ラクレットチーズ ○ 魚介の鉄板焼き スズキのポワレ マンゴーソース ○...

...前 菜 ◆◆◆　■特選黒毛和牛の炙り ポンズ仕立て・醤油ジュレ仕立て　■◆◆◆ スープ ◆◆◆　■◆◆◆ 海鮮ステーキ...■◆特選神戸ビーフランチ◆ ■特選黒毛和牛の炙り 醤油ジュレ仕立て ■本日のポタージュスープ ■特選神戸ビーフステーキ...■特選和牛の炙り　■特選和牛の炙り醤油ジュレ仕立...

...｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 次に梅肉とポン酢ジュレのかかった豆腐サラダが出てきて、これまた美味し！だったけど、量がすごい（;￣O￣）...・豆乳しゃぶしゃぶ 豆乳しゃぶしゃぶは、ヒアルロン酸ジュレを投入したり...

...これぐらいが。 グラニテは、ブラッドオレンジのジュレとカンパリのシャーベット。口のなかでカンパリオレンジ！これは楽しい！ 珈琲とパーブティー（カモミール）と一緒にラ・フランスのデザート、これも一工夫されています。 ラ・フランスのコンポート、ジュレ、アイス...■前菜：毛蟹、アボガド、トマト、鱒のイクラ、コンソメのジュレ...

...大丈夫と答えました。 まずはアミューズ的なお皿が出されます。 季節を感じる菜の花のジュレと小さなコロッケ。 爽やかに食べることができました。 続いて...水っぽい肉になる事を想定して、 もう少し柚子胡椒、岩塩、ジュレ状のポン酢など...

...長崎県産本マグロの大トロの瞬間スモークとルイジ・グッファンティ社のブッファラ 大トロは燻製の香りが鼻をくすぐり、トマトのジュレが華を添えます...

...中身はレアなので、お刺身感覚で食べて頂けます。ポン酢ジュレとトリュフオイルでどうぞ！　■鯛炙り巻き 8貫 きゅうり・たくあん・柚子胡椒・食べるラー油・細切り野菜3種・トリュフオイル・ポン酢ジュレ ＜4貫 770円＞　■スパイシー鮪巻き 8貫...・柚子胡椒・食べるラー油・細切り野菜3種・トリュフオイル・ポン酢ジュレ スパイシー鮪巻き・・８貫１２００円...

...お出汁が絶妙❤️ ○お造り ◽︎天然の鰤3種盛り なめろう・炙り・漬け ◽︎愛媛県産ひらめのお造り ポン酢ジュレ ○蒸し物 筍とお餅の蕪蒸し 筍とお餅の食感の対比が楽しい...

...予約してみました。 大人はコース料理で。突き出しの「あん肝ポン酢ジュレかけ」からスタートです。 お腹をすかせている子どもたちには、お造り...