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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■京都産豆乳の自家製豆腐 ■鯵の龍皮巻き土佐酢ジュレ掛け ■蕗とベーコンのバター香る炊き込みご飯...蟹とフカヒレの餡を掛けて [酢の物] 鯵の龍皮巻き土佐酢ジュレ掛け [食 事] 蕗とベーコンのバター香る炊き込みご飯、お漬物...2品目は、鰹のたたき。旬のかつおに野菜が敷かれ、醤油風味のジュレ状のソースがかかっています...
...マカロン ラングドシャコルネ 下段: スペシャルパンケーキ 赤い果実とイチゴのジュレ 別皿: エビとフレッシュ野菜のシーザーサンド フライドポテト...季節のフレッシュフルーツ 下段: カボチャのベイクドチーズケーキ 巨峰ジュレとミルクゼリー 別皿:...
...ロゼスパーリングワインのジュレ、ショパン) ■クラシックスイーツ(右上からガトーショコラ...赤すぐりのソース ■網走産ビーツのジュレとフロマージュブラン 雲丹とホタテ貝のグリル...キヌアの柔らかなクリーム煮込 ■網走産ビーツのジュレとフロマージュブラン 雲丹と帆立貝のグリル...
...まあ、オーダーするメニューはさほどいらないってほどの満腹にはなったよ。 もう一杯焼酎をお代わりして、奴の何だかジュレって、、、、普通の奴...
...イクラの軍艦には青唐辛子を使った醤油ジュレが乗っていて、イクラの濃厚な味わいとピリ辛の風味が絶妙...エビ感が強くよい。 ▫️いか 青唐辛子のジュレを乗せて 青唐の香りと少しピリッとした味わいがイカとマッチ...
...抹茶ブラウニーは、少しパサつきあり。 ココナッツと苺のガトーも甘すぎなく。ココナッツの風味はあんまり感じず。 キャラソーのジュレは、キュ...
...■8.コーヒー ■7.レモンのプリン・シャンパンのジュレ・巨峰のパフェ仕立て ■食べ掛けのパフェf^_^;) ■大麦豚ロティ ■外観 ■セット ■白ワイン ■アンチョビバターを挟んだチーズのサブレ ■パンに合わせて♪ ■仙鳳趾産牡蠣の海氷ジュレ ライムの香...レモングラスで香り付けしたミネラルウォーターのジュレを乗せて...
...フレッシュ感があって甘々♡ バニラアイスが今まで食べたことないような上品で滑らかな口溶け!! グラノーラの食感と赤桃や白桃のジュレも合わさって最後まで楽しめる(꒪˙꒳˙꒪ ) 桃のパンナコッタがこれまた美味しくて...
...❮松風❯ ヘーゼルナッツ生地にショコラムース、柚子のジュレそれらをおおうように濃厚な抹茶ムース 和テイストで好きな組み合わせ!!...❮松風❯ ヘーゼルナッツ生地にショコラムース、柚子のジュレそれらを覆うように濃厚な抹茶ムース...
...〈スイーツメニュー〉 ・抹茶とミルクチョコレートのガトー ・ピスタチオのモンブラン ・ほうじ茶ショコラ ・梅と苺のジュレ☆ ・白いコーヒームース ・きな粉とリンゴのパウンドケーキ☆ ・黒胡麻タルトと杏子のクリームマカロン...
...500円(税込) 「りんごヨーグルト」ヨーグルトゼリーに、シャキシャキりんごソース 「冷やし抹茶ぜんざい」抹茶餡のジュレに、白玉、寒天、...
...特別感はないですがきっちり丁寧な仕事なのが伺えます ・・・のジュレ掛け(そのままで) 写真撮り忘れ…ネタも覚えておらず…魚だったような気がするんですが・・・ジュレ掛けですがジュレとのマッチングが大変良く美味しく頂きました 串カツは一本140円均一...
...そして美味しかったです。 中でも平目と、蝦夷鹿が本当に美味しかった。 詳細のコース内容は下記。 ・金美人参のジュレに鯖と生姜のマリネ ・穴子 牡蠣 いくら キャビア ・トリュフバターとバケット ・フォアグラのポルト酒風味ブリオッシュ...
...(メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) おつまみは、見本のピクルスが品切れになり、トマトのピクルスのジュレに変更になっていました...
...その間にショコラ生地とガナッシュ 少し甘めだがコーヒーとよく合う 《トロワ》 トロピカルフルーツのムースにバナナとマンゴーのジュレ さわやかな味で口に入れた時に少しスパイスが香る ムースは軽くしており口溶けが良い 札幌三越に3号店がオープンしました...
...アミューズ・ブーシュ うにのムースにコンソメのジュレと豚足のテリーヌ クリーミーで甘いムースにコクのあるジュレで口当たりがまろやかで美味しい...Bコースでスープも付けました。 そしてHPで見た 《毛蟹ジュレ》 (1600円)は予約時にお願いしています...
...ウニとコンソメジュレとトマトのジュレ 下はパプリカのムース。 下のムースが濃厚!私はトマトのジュレが好みでした。 さっぱりと美味しい一品。 次は胡麻のパン...■いろいろです ■ごまのぱん ■ウニとコンソメジュレとトマトのジュレ 下はパプリカのムース...
...さて、買ったのはマンゴージュレココナッツクリームと味噌カツサンド。 マンゴーの方は夏仕様で爽やか!( ´ ▽ ` )ノ ジュレといっても意外に固体化してるので食べやすく...
...下記はメニュー詳細 ・いちごと桜香る大きなモンブラン ・いちごショートケーキ ・桜のバターサンドクッキー ・桜ジュレと杏仁のパンナコッタ ・エクレア ・十五穀パンの飴色たまねぎとマッシュルームのオープンサンド...
...さっぱりとしたあかねのジェラート、そしてほうじ茶のジュレにくるみクランブル。...早速食べました。 パフェは栗が丸ごと入っていたり、ジュレがいい感じで口の中をさっぱりさせてくれました...
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