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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■黒豚の釜めし ■干し貝柱の釜めし ■鯛の釜めし ■柔らか鮑の釜めし ■贅沢海鮮釜めし ■お子様カレー ■鰹のたたき ポン酢ジュレ掛け 6月～8月...
...■いちごさんとモッツアレラのカプレーゼ ■空豆とホタテのマリネ カツオのジュレ ■空豆とホタテのマリネ～カツオのジュレ ■田丸式ビーフシチュー春巻き ■佐賀牛クラシタ ビーツのソース ■北海道産...・いちごさんとモッツアレラのカプレーゼ ・空豆とホタテのマリネ カツオのジュレ ・田丸式ビーフシチュー春巻き ・佐賀牛クラシタ ビーツのソース ・北海道産...
...■休憩用のお部屋 ■◆日本庭園 ■◆左上：鮑のジュレがけ わさび菜 スナックエンドウ・・鮑は柔らかいですね。...コーン豆腐、スナップエンドウ、フルーツトマト、土佐酢ジュレ、穂紫蘇 ■アスパラ、茄子の辛子味噌和え ■南瓜スープ...ホタルイカのカルパッチョが印象的やった。 フランが貝のジュレがかかっとって...
...桃が熟れてて柔らかくてジューシー 中には紅茶のアイスがこれまた美味しい 他には ジェノワーズシャンティ 桃のコンポート 桃のジュレ レアチーズケーキ チーズクリーム 上には桃一個分？どーんと のってるのに 中にもコンポートが入ってて 嬉しい...
...可愛くラッピングされた詰め合わせには、 リーフパイ、ダックワーズ、シェフのこだわりジュレ（ライム、グレープフルーツ）、 フィナンシェ、ラ...
...目の前にソースなど5種。 苺を使った自家製コンフィチュール、福津市で作っているポン酢のジュレ。 自家製のフレンチドレッシング、宗像醤油の...
...もやってるので、待ち時間はみんなでケーキを物色さ♪ それでは、ますは前菜から。 "アスパラとブロッコリのジュレ"、"キビナゴとイカのマリ...
...車海老とバルサミコ酢のジュレと共に ■＊上に生のアスパラガスの千切りが盛られているのですが、甘いですね。 車海老も1尾入り、嬉しいこと。スープやジュレなどを混ぜて頂くと、とても美味しい。...蒸し鮑と里芋と鮑、車海老 サルサベルデとバルサミコのジュレ 鮑は圧力釜で柔らかく仕上げられています...
...見た目は良いです。 グレープフルーツのジュレ 白い物はかために仕上がっているヨーグルトムース。 甘いジュレと酸味のあるヨーグルトがマッチし構成はOKです。 イチゴのスフレ...■本日購入アイテム ■底にカスタードクリームが・・・ ■グレープフルーツのジュレ...
...一番あっさりとしたチャーハン。 溶け出すポン酢ジュレをお楽しみ下さい。.../ シーザードレッシング ■トマトサラダ ～ヒアルロン酸ジュレ添え～ ノンオイルドレッシング / シーザードレッシング...■揚げギョーザ ソースをチョイス！ チリソース / ポン酢ジュレ / 梅肉ソース...
...■鮪の手巻き寿司 ■アサリとズワイガニと焼きナスのジュレかけ ■ヤヒロ ■アカムツの昆布〆とヤリイカ...シャインマスカット 青森産 白桃 ■山口産渡り蟹と焼きナス、ジュレ ■玄海ひらめ塩水〆 ■天草の白甘鯛、土佐酢ジュレ...
...夏定番のフルーツのジュレ、シュークリームなど、色々種類も豊富♪ 今回食べたのは・・・ Ｗチーズ 390円 チーズが濃厚でなおかつ絶妙な甘さ加減で旨い♪ 一気に食べてしまいました♪ フラウラ 370円 上にラズベリーとブルーベリー？が載ったベリームースのケーキ♪ こちらも絶妙の甘さが酸味のあるラズベリーとマッチして美味しかったです。 マジョレーヌ 377円 キャラメル生地のケーキの上にアーモンド♪ 生クリームがほどよい甘さで美味しい♪ 甘夏と白桃のジュレ 395円...
...上につぶ貝や穴子や半生の車海老。 上から生ハムで作ったジュレ。ジュレはゼラチンを使っておらず室温で溶けます。中にはジュンサイ。...車海老、つぶ貝、ジュンサイ、生ハムのジュレがけ...
...③ そば味噌 文句なしに美味しい♪ ④ 大根と水菜の煮浸し(？) 桜エビが良い仕事しています。 ⑤ トマトのジュレ浸し 甘酸っぱいジュレはリンゴ酢かな？ 僕には少し味付けが強すぎる印象...
...何も調味料をかけなくて このまま食えるので ご飯の 友には十分 衣と肉の間に何か付けてるのか？ 気のせいかも知れんけど ジュレらしきのが目に見えた おっさん 老眼なのでアテにはせんといてよ 添えられてるナポリタンの美味しさに感動...
...■あまおうジュレのチーズケーキ 太宰府の新名物が誕生！！【あまおう100％ジュレのチーズケーキ専門店】 福岡県産あまおうジュレをたっぷり使用した「あまおうチーズケーキ」...
...■コク旨まぐろ醤油ラーメン ■倍とろ ■白鉄火 ■生さんま ■いつもありがとう！ ■天然インド鮪６貫盛り ■和牛さしとろポン酢ジュレ ■...
...■苺とネクターのスープ ■苺とホワイトチョコレートのムース ■苺のブランマンジェ ■苺とハイビスカスティーのジュレ ■苺のミニ大福 ■あまおうのアイスクリーム ■ベリーのムースケーキ ■苺と鮮魚のタルタル ■苺とプロシュート...
...■河豚とあらのちり鍋 ■雑炊 ■フルーツのジュレがけ ■個室 ■個室 庭 ■芽（めぶき）￥5.250-...■お造り･･アラ。お醤油のジュレ添え。 ■安納芋のバター醤油焼き...・夏野菜の酢の物 旬野菜の炊き合わせと土佐酢のジュレ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
MAISON LAFITE
自由な発想と感性で自然の佇まいを表現する。豊かな里山の借景と調和する新感覚のモダンフレンチ
10123人
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...鰹のパウダーをまぶして2 ■牡蠣とそのジュレ 葉わさびの酢漬けとシャーベット オリーブオイルのキャビア風1 ■牡蠣とそのジュレ 葉わさびの酢漬けとシャーベット オリーブオイルのキャビア風2...焼き加減も絶妙。 ■紫蘇のシャーベットとワインのジュレ...
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