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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
旬を彩るフレンチとワインのハーモニーを楽しむ、大人の隠れ家
5684人
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...まずは枝豆のケークサレ&プティスープです。 スープはビシソワーズ。暑い季節にぴったりですね。 お次はトマトのエスプーマ。周りのジュレもトマトです。とってもふわふわです。 他、プティトマトとソラマメとアサリとジュンサイがジュレの中に溶け込んでいます...
...俺は好き。 ・ オレンジのソルベ サングリア風ジュレと ソルベの下のジュレが美味い 爽やかな香りも夏っぽくていい。...シトロネルのジュレ マンゴープリンとレモングラスのジュレと相性のよいココナッツ 爽やかでサッパリしていました...
...季節により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ■季節のフルーツ盛合せ さっぱりジュレかけ 季節により内容が変わります...
...秋刀魚が生えます ■◇鰹 何日か寝かせ旨味を引き出し、ポン酢のジュレと共に!何度美味しいと言ったことでしょう❤︎ ■◇鰹 何日か寝かせ旨味を引き出し、ポン酢のジュレと共に...■2018年1月再訪:乾杯☆ ■2018年1月再訪:セイコ蟹とジュレ☆...
【名古屋駅 直結JRゲートタワー 13F】Tポイント・Go To Eat 食事券・地域共通クーポン◎
7820人
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...ようやく過去の過ちから学ぶようになりました(?)。 料理は、ホタルイカの沖漬けと、変わったところでウドと生ハムの八朔ジュレをオーダー。 ...
...甘さも程好いです。見た目、これが存在感の評価に左右します。何気にいただいたのですが、レイアウトはやはり大事。ジュレひとつにしてもテリーヌに一味足す重要なアイテムにもなる...
...季節により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ■季節のフルーツ盛合せ さっぱりジュレかけ 季節により内容が変わります...
...ビーツも大好きなのですごくおいしかった ◇クランベリーのジュレ ちょっと肌寒かったこの夜、ジュレのお口直しってぴったりです ◆七谷地鶏のソテー...■ラビオリ 2012/3/8訪問 ■クランベリーのジュレ 2012/3/8訪問...
名古屋の眺望/ビーフステーキ&シーフード/選び抜かれたワイン
12000人
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...*佐藤錦のジュレ *ディプロマットクリーム *ジェノワーズ...大根のピクルス、パールオニオンのポン酢ジュレ ◦オーストラリア・レンジャーズヴァレー産のブラックアンガス牛の...そこにラズベリーや苺など彩りよく入ったフルーツ♡ 赤ワインのジュレなど入った大人のパフェ✨ お洒落で色気のあるスイーツ ・...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
ここにしかない、ラマンテならではのこだわりをお届けします!!
27229人
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...無料でした。 デザートは紅茶のパンナコッタ ミルクティーのパンナコッタに紅茶のジュレ! ミルクティー好きの娘が気に入るのは言うまでもなく♡本日のデザートはアタリ...皮目がパリッとした鯛は身がフワッとした 火入れで、とうもろこしや白菜のジュレが 鯛の旨味を引き出しています...
【名古屋駅直結◎JRゲートタワー13F】新鮮な魚介類を使用した本格スペインをご堪能◎
12429人
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...おいしかったです。アイオリーソースもお持ちしてくださいました。魚介のパエリアとタコのガルシア風、炙りサワラの野菜とアサリのジュレを頼みました...
【名古屋駅直結JRセントラルタワーズ】ティエリー・ブランキシェフ監修 パリ本店ネオビストロ
4077人
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...■かぼちゃのムース アールグレイのジュレ ■サーモンマリネとビーツ.ブラータ.柿のサラダ仕立て...今日は、白桃でした。 ■とうもろこしのエスプーマ。コーン茶のジュレ。 ■牛タンのカルパッチョ 赤ピーマンのピペラード ミモザ風...■アミューズから。カボチャのエスプーマを沈めたアールグレイのジュレと共に頂く...
2019年8月NEW OPEN!!細部までこだわった本格パティスリーカフェ
10284人
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...★ロジアス(600円) お店のロゴが際立つ美しいビジュアル ココナッツのムースと 濃厚なブラッドオレンジのババロアとジュレ 東京の『 パリセヴェイユ 』等 有名店で修業をつまれたシェフパティシエの作る ケーキはとても都会的です...
...内容は次の通りです。 前菜 渡り蟹と胡麻豆腐のジュレ 椀 甘鯛のお吸い物 刺身 コチ、鮑 肝のソース 一品...■メジマグロのお造り ■メジマグロのお造り 土佐酢のジュレ ■次は白ワイン… ■蕪と白子のスッポンあんかけ...■シャルドネ ■鱧の湯引き、車海老 土佐酢ジュレ...
...【デザ〜ト&珈琲】 ブルーベリーアイス&グレープフルーツのジュレ お料理もタイミング良く持って来ていただきとっても美味しく楽しい時間が持てました。...最後はドルチェ盛り合わせ。 シナモンのプリン・バナナのジェラート・柑橘のジュレという3品...
...■宮崎県尾崎牛という希少価値のある牛 ■糸瓜、雲丹、ジュンサイの酢のジュレがけ ■新仔鰻のミニまぶし ■新仔鰻のミニまぶしアップ...唐辛子、エリンギ。これらも旨かったです。 ・冷菜 糸瓜、雲丹、ジュンサイの酢のジュレがけ...
【イオンモール熱田 4F】「揚げる楽しさ、選ぶわがまま!」 すべてのメニューが食べ放題!!
496人
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...周りはさっくりとしたタルト生地で、美味しかった。ジュレもさっぱりとしていて食がすすみ、ゼリーも、ナタデココの歯ごたえもあり...ソフトクリームプラス、フェアコーナーから、マンゴーのピューレ、グァバのジュレをかけて...
【伏見駅から徒歩3分・駐車場有】ランチビュッフェやオーダーバイキングの「王朝の味覚」を堪能
7009人
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...1人5500円 <メニュー(1/9~3/6)> ◾️前菜盛り合わせ ◎碧南人参のムース オマール海老のジュレと共に ◎旬魚のお刺身を自家製麻辣醤で ◎ツナと白菜のセサミマスタードソース和え ◎鶏肉の香港醤油煮込み...
...パンも自家製で美味しかった 最後のパフェも 可愛くて 大きいのですが、底のジュレや柑橘系のフルーツが爽やかでさっぱりと食べられました。...チーズとミートソースで焼き上げた一品。 ●デザート モモのムースに、白ワイン風味のジュレと白桃...
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