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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スパークリングワインのジュレやヨーグルトアイス含め、甘さほどよくてさっぱりとしながらしっかりと美味しい。...前菜同様、夏を感じられる♪ 【デザート】 白桃のコンポートを液体ジュレと一緒に バニラジェラートが上にのってます~♪ 洋酒...
...■魚介のコンディマンとカリフラワーのムース セルバチコのソース ■今市蕪と毛蟹のジュレ寄せ フヌイユのピュレ 柚子の香り ■誕生日仕様デザート ■おさかな...29,484円/2人 スペシャルディナーコース 12,000円 今市蕪と毛蟹のジュレ寄せ フヌイユのピュレ 柚子の香り 魚介のコンディマンとカリフラワーのムース...
...コンソメのジュレと共に ■古民家風 ■店内も和 ■ガラス張りのワインセラーが見える ■アンティーク ■薄暗い ■レンズ豆のポタージュ ■バゲッド(明太子バター) ■旬の前菜5品の盛り合わせ ■(旬の前菜5品の盛り合わせ)大根と貝柱のジュレ ■(旬の前菜5品...サッパリした前菜でした 2)一色産の鱧の冷製、ビーツのジュレ →ハモの下の真っ赤なゼリー状のものは...
...■生えび塩レモン ■甲いかいくらのせ ■柚子塩真いか ■あかいかゲソ ポン酢ジュレ ■青森県産 蒸しホタテ ポン酢ジュレ ■3種のいか食べ比べ ※あおりいか いくらのせ、甲いかねぎ生姜、真いか ■牛カルビ炙り ■てりやきハンバーグ ■活〆寒ぶり焦がし醤油炙り ■うなぎ炙り ■とろサーモン塩炙り ■えび天にぎりマヨ ■さくさくイカ天にぎりマヨ ■えび天巻 ■えび天にぎり ポン酢ジュレ...
...出てきた料理は以下の通り 鮑イチジク ジュレ(ジュレの塩梅も良く、鮑も柔らかく美味しい)...■先付 白子豆腐、車海老、菜の花、カリフラワーソース、琥珀ジュレ...
...こどもの日の飾りがいっぱいの店内。 料理はサヨリやホタテなどのジュレかけ、蓬豆腐のお椀、イカや車海老、白身などのお造り、飯蒸し、八寸はホタルイカや赤貝など、牛肉や天ぷら、蛤や筍に花山椒の鍋、ご飯とじゃこ山椒に香の物と味噌汁、上生菓子とのフルーツのジュレかけ、お薄。料理もちゃんとしていた。 料理も でもなによりお庭が最高...こちらはテーブル席と掘り炬燵の部屋になっており、腰に優しい。 料理は白身魚のジュレかけ...
...因みに、現金のみで別会計も出来なかったから 気をつけてね⸒⸒ 苺はもちろん、ダックワーズ?!ブッセ?!も 美味しかったしジュレやリンゴのジェラートが サッパリ感がありクドくなく美味しかった コーヒーのカップ&ソーサーも素敵だったᐝ ○ * *...
...ことから、いまでもメンマには食べられる メンマとダメなメンマがあります。こちらの メンマは美味しく食べられる。 味玉は黄身がジュレ状になった茹で加減...
...味が濃くて一番好みだったり 生湯葉、あおさ、雲丹のあおさジュレがけ 洒落とるっ! 下に葉っぱを敷いてるのもだし、 何よりこのグニャリとジャストフィットしたスプーンがいいじゃん! わりとコースの頭に出てきがちなこういう夏っぽいジュレ系の料理は好きだ。...750円 ■温泉玉子とじゅんさい 500円 ■うにのジュレ...
...★フリードリンクになります♪ ■◆前菜◆ ☆枝豆のスープ ☆夏野菜のジュレ(いくら・ホタテ・サーモン・甘エビ・ズッキーニ・ブロッコリー)♪ パプリカソース♪ ■◆枝豆のスープ◆♪ ★エディブルフラワー♪ ■◆夏野菜のジュレ◆♪ ■◆パン◆♪ しっとりして好みです♪ ■◆バター◆♪ ■◆副菜◆♪...【前菜】 ☆枝豆のスープ・エディフラワー添え ☆夏野菜のジュレ・パプリカソース (いくら・ホタテ・サーモン・甘エビ・ズッキーニ?・ブロッコリー)...
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