大須・金山・鶴舞のおいしいワインが飲める和食のお店

...夜ごはんを食べに浜金さんへ。 ふぐ料理がかなり、充実していました。 とくにふぐと肝がとてもおいしい✨ 海ぶどうはジュレが味が濃くなくて新鮮でおいしい！ はもの湯引きは食感もよくて食べやすい...

...・数の子口取り ・子待ち昆布口取り ・うざく(うなぎの酢の物) ・海の幸土佐酢ジュレ掛け ・このわた(瀬戸内直送) ・ばちこ(くちこ) ・飛騨牛刺身...■いかそうめん　■秋刀魚塩焼き(北海道直送)　■海の幸土佐酢ジュレ掛け...

...これに刺身合わせたり、お肉合わせたりしても楽しめそう！！ ★ハツ刺し ポン酢ジュレでアッサリ食べやすい！ ごま油が効いてて美味しーーー。...〆が魚となる事は間違い無いので、肉刺し三点盛りと串焼き七点盛りにしよう♪ ポン酢ジュレと玉ねぎと合わせて食べる肉刺しは鮮度が良く...

...✡️雲丹、鮑、白ずいきとオクラの醤油ジュレと鮑肝醤油かけ 雲丹と鮑の肝醤油の濃厚さと白ずいきのしゃきしゃきしたみずみずしさと共に戴くとよい塩梅で、鮑も柔らかくオクラのアクセントも心地良かったです。 濃すぎない出汁醤油ジュレがキレとなっているメリハリある一品...アクセントに根室の馬糞雲丹を少し濃い目の蛤のジュレで戴きます...

...-----〈オーダーしたメニュー〉----- ⭐️ハイボール ⭐️赤ワイングラス@400 ⭐️胸肉のたたきお手製ジュレがけ@880 ⭐️ネギま(2本注文)@160 ⭐️ぼんじり(2本注文)@180 ⭐️つくね(2本注文)@160 うん！(˵...

...❤️ 前菜 雲丹と枝豆豆腐 梅とじゅん菜ジュレ添え、牛有馬煮、合鴨のロースト、炙り鮪山椒醤油漬け 本当は...シークワーサーとブルーキュラソーの夏空ジュレ ～雲をイメージした杏仁豆腐～ キャラメルオレンジタルト...・桜ムース ・パンナコッタとシャンパンの苺ジュレ ・桜モンブラン ・春を呼ぶスイーツ「セムラ」...

...〇花ひで彩り盛り 税別2,000円 〇トマトと海老の和風ジュレ 税別700円 〇豪海巻き 税別1,800円 〇季節の手毬寿司...◉トマトと海老の和風ジュレ 税別700円 こちらも甲殻類苦手には厳しい（≧∇≦）！...✅『花ひで彩盛り』2,000円 ✅『トマトと海老の和風ジュレ』700円 金山の『花ひで』さんでおさかなディナー...

...感動です。 最初に出てきたのは、 松葉蟹の土佐酢ジュレかけ 蟹の旨味が、くちいパイに広がりました・・・ 土佐酢ジュレが、良い案配になりました。 続いて、鱈の白子・茶碗蒸し...■器のセレクトも良い。　■松葉蟹・土佐酢のジュレで・・・...

...最初の八寸は旬の素材が盛り沢山！たこの柔らか煮は本当にほろほろで、しょうがも合いました。また、桃とレモンのジュレみたいなものもあり、お口...