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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■こぼうのムースの上に、生雲丹とコンソメのジュレ ■仙鳳趾産生牡蠣 ■仙鳳趾産焼き牡蠣 ■函館スペシャル...とうもろこしのムースに生ウニ それにコンソメのジュレ うんうん♪...洒落たスプーンにとうもろこしのムースに生ウニとコンソメのジュレ☆ 一口で食べれて...
世界的建築家:隈研吾氏が手掛けた<スタイリッシュモダン>五感に響く、美しい「新和食」を堪能
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...❤️ 前菜 雲丹と枝豆豆腐 梅とじゅん菜ジュレ添え、牛有馬煮、合鴨のロースト、炙り鮪山椒醤油漬け 本当は...シークワーサーとブルーキュラソーの夏空ジュレ ~雲をイメージした杏仁豆腐~ キャラメルオレンジタルト...・桜ムース ・パンナコッタとシャンパンの苺ジュレ ・桜モンブラン ・春を呼ぶスイーツ「セムラ」...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本の豊かな食材をイタリア料理で表現する
8899人
...■メロンスープとメロン 蜂蜜ジェラート モスカートのジュレ ■焼きたてお菓子 ■鶴舞駅から徒歩5分です...■カフェメニュー ■巨峰と胡桃のパルフェ 赤ワインのジュレとカシスのソース ■フレッシュハーブティー ■PICCOLA...■メロンスープとメロン 蜂蜜ジェラート モスカートのジュレ メロンの風味でl高級感ありです...
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