名古屋駅周辺のジュレに関するお店

...前菜盛り合わせ ・岩もずく ・ぶりの甘露煮 ・あん肝のポン酢ジュレ ・芋鮨 この中であん肝がよかったなぁ ポン酢ジュレもアクセントになって面白い ・白子...まずは、 前菜から ☆穴子の稚魚のれそれをポン酢ジュレで ☆岩もずく ☆ごま豆腐揚げ出し ☆サーモン菜の花重ね巻き...

...そちらもお願いしました。 まずは前菜盛合せ クラゲの冷製 トマトの杏漬けきゅうり 牛の煮凝り ハモとオクラのジュレ タコのマリネ 華やかな籠に5つの小鉢が入った 前菜盛りは一口サイズながらもお得感がありますね...

...記載メニューは一例です。 仕入れ状況によりご用意できないものもございます　■菜の花のお浸し　■汲みあげ湯葉とズワイ蟹の土佐酢ジュレ　■炙...

...真ん中にしっとりレアチーズケーキ 上はイチゴとベリーのジュレ 真ん中は濃厚で舌さわりのよいレアチーズ かといってくどいくはなく 甘さあるほどよいチーズ感 上のイチゴとベリーのジュレが少し酸味があり 引き立て役にぴったりマッチ 生のフルーツもアクセントに...パイナップルと林檎のフローズンカクテルです。アクセントにサクラのジュレを使いました...

...俺は好き。 ・ オレンジのソルベ サングリア風ジュレと ソルベの下のジュレが美味い 爽やかな香りも夏っぽくていい。...シトロネルのジュレ マンゴープリンとレモングラスのジュレと相性のよいココナッツ 爽やかでサッパリしていました...

...色とりどりで鮮やか！ さらに、みんなみん１のおちょぼ口に合わせた大きさだから食べやすいの。 ムースやギモーブ、ロールケーキにジュレ。どれ...

...ピンチョスに雲丹を添えて(gandarias) ・東海三県野菜 ムースにキャビア ジュレを添えて(Mercado de la Bretxa) ・ヒルダ MAISON...ピンチョス8品 ・篠島産シラス 伊勢の青さ 雲丹 ・冬瓜のムース 生姜 すり流しジュレ キャビア ・ヒルダ アンチョビ ・キルノンチュエのシャルキュトリー...

...個室のお店で、お料理も手が込んでるので接待とかにも使えるのかも。 オススメは松坂牛のローストビーフ ポン酢のジュレのようなドレッシングがかかってるんですが...

...忘年会で利用した。 厳選（逸品）コース（5,000円）を頼んだ。 【先付】 あん肝ポン酢ジュレ 【前菜】 季節の前菜盛り合わせ 【サラダ】 生ハムと彩り野菜のサラダ 【お造り】 海の幸 5種盛り 【揚物】...

...何にしようか迷っている間に出されたお通しがタラバガニのジュレ。 デミタスカップに入っててスプーンでいただくのがオシャレ♪...です   エビスちゃんでお久しぶり—      穴子となんとかのジュレ        カプレーゼ〜さわやかな酸味〜...大変素晴らしいと思いました。 アミューズは煮穴子の冷製ジュレでしたが...

...1,700円 グラスには下から〜 イチジクのジュレ・赤ワインソース イチジクのコンポート クレームシャンティ...・ ❁桜のマヌカン❁ 桜もちや桜のアイス、桜のジュレのほか、 苺のケーキやレアチーズクリームが入った...食べるのもったいないパフェでした。 いちごと桜のジュレなどもはいっていてかなり春を満喫しました...

...カマスの醤油炙り、北海生タコの竹炭掛け、あん肝ポン酢ジュレ　■ケンサキイカ　■ヒラスズキ　■富山産白海老、醤油イクラ...生ホタテ　■青森天然ヒラメ　■金沢のどぐろ ポン酢のジュレに芽ねぎ紅葉おろし金粉　■沖縄の黒糖を使った玉子焼き...◾️蒸物 ・越前蟹の茶碗蒸 ・金目鯛炙り ◾️あん肝。ポン酢ジュレ ・ノドグロ ・玉 ・穴子 ◾️追加 ・車海老...

...ザブトン　■【箸休め】冷やし冬瓜の八方ジュレ　■【飯物】じゃこと有馬山椒の炊き込みご飯...■神戸ビーフ ハラミ　■神戸ビーフ 小腸　■冷やし冬瓜 土佐ジュレ　■土鍋ヒレご飯　■土鍋ヒレご飯、もずく真丈のお吸い物...■熟成かぶと食べるしゃぶしゃぶ　■えびとアワビを神戸牛ジュレで...

...珠玉のコースがスタート ↓ ★パパイヤとメロンのなます ★紀伊長島保紀丸名人東さんの岩牡蠣 レモンピューレと蜂蜜のジュレ ★鱧とトマトおでんの茶碗蒸し ★炙りし〆鯖のテリーヌ 宮崎産キャビアを添えて ★岩カキフライ...

...高知産のカツオ、キジタハ。赤シャリがおいしいですね。答志島の太刀魚はポン酢のジュレがよく合うね！！ ここで茶碗蒸しをいただきました。このわたの茶碗蒸し...◎アワビ煮 ◎京湯葉と生ウニ . にぎり ◎いか ◎答志島の太刀魚ポン酢ジュレ ◎しめ鯖 ◎千葉県産勝浦の金目鯛 . カマ食べ比べ ◎ヒラマサと鰆 . にぎり...

...サラダ、煮卵＆いくらの醤油漬け、鮪の焦がし醤油油とポン酢のジュレ掛け、シャインマスカットの白和、じゃがいもとベーコンのキッシュ...サラダもしっかりで嬉しい～♪ ドレッシング？ジュレが凄く美味しかったです。 次は肉寿司～♪ 鉄板料理のお店での、...鰹のジュレソース掛けの刺身は甘酸っぱいジュレが鰹と合わさり口の中で溶けることで味の深みが増す...

...■かぼちゃのムース アールグレイのジュレ　■サーモンマリネとビーツ.ブラータ.柿のサラダ仕立て...今日は、白桃でした。　■とうもろこしのエスプーマ。コーン茶のジュレ。　■牛タンのカルパッチョ 赤ピーマンのピペラード ミモザ風...■アミューズから。カボチャのエスプーマを沈めたアールグレイのジュレと共に頂く...

...おいしかったです。アイオリーソースもお持ちしてくださいました。魚介のパエリアとタコのガルシア風、炙りサワラの野菜とアサリのジュレを頼みました...

...どっちでも楽しいですよー( ´ー`) またお邪魔します～！ ご馳走さまでした！ 下の方には以前頂いた画像も入ってます 天つゆがジュレ 先日、他のお店でランチした帰りに見て美味しそうだったので…平日ランチに2人で初来店。 ＊天丼¥1000(税込)カリッと揚がった天麩羅に、天つゆがジュレ状にかかっています...

...まずは黒豚の冷しゃぶサラダともつポンが運ばれてきました。 サラダは醤油ベースのあっさり味ですがジュレだったので味の薄いときと濃いときがありました...