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※2015年12月14日時点での点数分布です。
各種ご宴会に!★名古屋駅 新幹線口徒歩1分★個室で日本中の海から届く鮮魚&三浦野菜を★
2000人
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...忘年会で利用した。 厳選(逸品)コース(5,000円)を頼んだ。 【先付】 あん肝ポン酢ジュレ 【前菜】 季節の前菜盛り合わせ 【サラダ】 生ハムと彩り野菜のサラダ 【お造り】 海の幸 5種盛り 【揚物】...
こだわりのシャトーブリアンがリーズナブルに!名古屋の鉄板焼と言えば『龍神 名駅店」
5605人
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...鮑は、火を通した方が好きですね。肝バターのソースも濃厚で、おいしいです。 ・箸休めの一品 丸ごとトマト 純米吟醸ジュレ メインディッシュの前の...
...ヤングコーンの鴨生ハム巻、烏賊の酢味噌がけ 冷やし鉢 穴子と鴨ささみの梅肉ジュレがけ 鴨鍋 (鴨しゃぶ、鴨すき、鴨陶板焼き より選択) 私は鴨しゃぶ...烏賊の酢味噌がけ】 ◇冷やし鉢 【穴子と鴨ささみの梅肉ジュレがけ】 ◇鴨鍋 【鴨しゃぶ...
...歯応えも料理ごとに次々と変化していきます まず、先付から凄いです 鮑はもちろん、キャビア、ウニ、イエローキャロットのムース、ジュレなどがグラスに盛り合され...
...■ゴボウのてんぷら☆カリカリで美味しい ■魚介のサラダ・ヒアルロン酸ジュレ☆プリプリです ■さつま揚げ☆ ■塩煎り銀杏☆...食事は、 女性が4人だったので ・海鮮サラダ ヒアルロン酸ジュレ ・美濃鶏から揚げ ・創作串揚げを...
...結構な臭みが後の前菜は、無難 ⭐️真鯛 お造り 梅ポン酢ジュレ ➡️鯛の甘みと旨味が感じられるお造り梅のポン酢ジュレが爽やかで良いね ⭐️海老真丈 潮仕立て...■手仕事四種盛り 松花堂風 ■黄肌鮪 卵黄ソースと青海苔 醤油ジュレ...
...野菜ソースで ■桃のデザート ■コーヒーと小菓子 ■冷製の茶碗蒸し 渡り蟹のジュレ ■スペシャリテ〜松茸の岩塩焼き ■あらはた、雲丹のお造りに鬼灯、菊...35,310円/2人 おまかせコース 15,750円 冷製の茶碗蒸し 渡り蟹のジュレ スペシャリテ〜松茸の岩塩焼き あらはた...
...小鉢も美味。シラスおろしはポン酢で軽く味付けしてあるのでそのまま食べられる。デザートはフルーツをジュレで味付けしたもの。全てにおいて満足...
...◎合鴨のスモーク 初体験の鴨のスモーク! 鴨のコンフィとかは食べたことあったけど スモークは何気初! ジュレと共にぺろりと ◎国産鳥胸たたき 胡麻油で食べるってのがまたおいしくて…! ついてたにんにく・生姜がまた美味しさを...
...■意外とたっぷり量があります♪ ■上層はジュレにつつまれた粒あんと白玉(≧▽≦)...カフェゼリーを土台に白玉とあずき餡をのせて、とろりとしたジュレで上面が和えてある和洋折衷な品で...もちもち白玉3個、透明なジュレがのったカップデザート...
...①フカヒレ入りトマトのジュレとモッツァレラ香草風味 フカヒレが上にのってとろっとしています。 トマトのジュレは、トマトなのだが、優しさがプラスされた感じです。...⑥シトロンヴェールとヴァニラのハーモニーメロンとレモンミントのジュレを添えて 「ん」が多いですね...
...■刺身盛り (3種×3貫) ■刺身盛り (3種×4貫) ■生牡蠣 出汁ぽん酢ジュレ (1ヶ) ■真鱈白子ぽん酢 ■あん肝ぽん酢 ■〆サバ ■水蛸 ごま油塩...噂のどんまいセット(1,540円)と生牡蠣出汁ポン酢ジュレ (660円)を頂きました(^^)あとは吟醸ハイボールに日本酒を2合...
...【商品案内(Recommended menu)より】 ※期間限定。キウイソース入りのミルクに、パンナコッタとキウイ果肉入りのジュレを合わせ...
...■ゴルゴンゾーラ風味のリゾットコロッケ"アランチーニ" ■お通し(枝豆のムースにプレモルのジュレ) ■赤ワイン ■プレミアムモルツ ■外...
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