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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ウナギの燻製 ■トマトのクーリー、新玉ねぎのムース ■ジビエのアニョロッティ、黒トリュフ、ジビエのコンソメスープ ■ジビエのアニョロッティ...
...鱸のパンチェッタ巻は軽く酸味でまとめてます。メインはジビエ含め数種類あり、鴨胸に。ブラックベリーと赤ワインソースで手堅い...1。テリーヌはあまりピンとこなかったので次回はパス。 ジビエのお勧めを聞いたら、カンガルーと鴨と言われたので、食べたことのないカンガルーを選択。カンガルーのランプの赤ワイン煮は、臭みはなく、少しパサパサ感あって、微かにジビエ風味がある感じでした...
季節感を渾身のひと皿に表現する、とっておきの隠れ家ビストロ。ワインも豊富に取りそろえてます
16331人
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ソムリエ出身シェフが一人で切り盛りするジビエ&豪快トリュフ料理で豊かな時間を楽しんで下さい
3340人
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...今日のメニューをみると蝦夷鹿の首の肉の赤ワイン煮込み・・・・おいおい、本格的じゃないですか! 「そろそろジビエの季節ですから・・」とシェフ...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40150人
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...おしゃれ感はあり美味しかったですよ。 次はシビエを食べようw ごちそうさまでした。...とはいえ、前述のように貴重なジビエを8000円で提供する姿勢は素晴らしい。 良心的なお店だと思います。 サービスも感じが良い。 ご馳走さまでしたー。 豊富なジビエとよく合うワインをCP良く楽しめるカジュアルなビストロ...
新宿三丁目駅3分◆飲み放題付き本格フレンチコースをリーズナブルな価格でお届けいたします◎
11774人
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...りしたくない)という消去法で少し遠いけどこちらのお店の隣『串打ちジビエと鰻串 新宿寅箱』 へ、夜はジビエやら鰻やらを串焼きにしたのをつまみにお酒を飲むお店だが...隣の寅箱も『ジビエ』を謳ってるが...
非日常への「マイクロトリップ」ー A5和牛ステーキとソムリエがお勧めするワインを合わせてー
3264人
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...麹町にある大人の隠れ家!大人肉とワインのビストロ 上質な和牛やジビエをワインとともに、ゆったり大人の時間を楽しめるお店です。...80g ■国産三元豚のシポラタ(ソーセージ) ■季節の前菜 ■ジビエの前菜 ウサギやツキノワグマなど ■フレッシュワカモレ...■ハーブティー(カモミール) ■現在の肉揃え ジビエ...
スペイン郷土料理と季節のジビエ、スペイン産のワインや珍しいお酒が揃う店。
2241人
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...ごちそうさまでした! 前菜盛り合わせとジビエ、パエリアをいただきました。 どれも美味しかったです!ジビエと一緒に出てくる野菜のグリルが甘くて美味しい! 店長さんのおしゃべりも楽しかったので、また行きたいです。 超レアなジビエ...
JR赤羽駅東口左手スグ《2F30名貸切OK》丁寧に仕込んだシャルキュトリー×クラフトビール
5821人
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...さらにメニューに、カンガルーのレアロースト~すりおろした林檎のソースで~(1,380円)を発見。 「たまにジビエも出すんですよ」とスタッフの方...
[四ツ谷駅徒歩1分]日本各地の食材とワインのマリアージュをお気軽にお楽しみ下さい
4369人
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...シカやイノシシといったジビエ食材も取り扱っているのが印象的です。 お飲物は...時から感動しました。 あとは鹿ロースの臭みや癖が全くなくて、 ジビエ苦手な人でも食べれると思います! ワインは泡から白、オレンジ...ネックショットその場で血抜きてしてて丁寧な仕事してるのでジビエ独特の臭みもいっさい無し! 絶品の鹿肉でした...
【浅草駅5分】半個室、和室完備◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、1階ではスポーツ観戦も可能!
16823人
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...また来週!!! ボジョレヌーボーとジビエの会 11/16はボジョレヌーボー解禁日だったのでボジョレヌーボーとジビエ、飲み放題&食べ放題の会。...私はワインでは赤が好き。そして赤ワインは秋の食材。とりわけジビエに合うと思う...
...た。 ジビエに特化した有名フレンチなどよりはむしろジビエを体験する為の足掛かりとしてオススメしたい店。どの料理も食べる人を選らばない感じでここで食べてジビエを苦手と感じたなら他のどの店でもジビエ食べるのは向かないと言い切れるレベル...
オーストラリア、ニュージーランドワイン専門レストラン ワニやカンガルーもご用意しています
8973人
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...ですので、天然のお肉・・・これもジビエ?w 〆にパスタなども頂いて。...いわばオセアニアン・ジビエ。 東京って、ホント何でも食べることができますね。...ジャンル的にはジビエ要素もあるのかも...
...2軒目使いのラインナップ。 山形牛のリエットとおすすめの牡蠣を頂きました。 リエットは少しジビエ感があります。 内蔵的な食材がはいってる...
...・ ご馳走さまでしたレ・ココットさんはジビエに強いパイプがあり、変わったジビエも出してくれるそうです ジビエ好きなZMAには血湧き肉躍る思いです鹿1頭食べたい気分ですね ・ ほんじゃあ...
10席だけのシェフズルームへようこそ。ここはシェフ&ソムリエがもてなすこだわりの空間。
15431人
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...塩でいただきます。ウンマイ(^◇^) ■オリーブを食べて育った豚さん。これもウンマイ(^◇^) ■蝦夷鹿です。赤身がサイコー。ジビエに目覚めちゃった(^◇^)...
...【小括】 ジビエなので値段は張りますがとても雰囲気がよい店だと思います。 ジビエが好きな方なら是非とも。 逆にジビエがそれほどでもという方には値段が張るのでお勧めできないかもしれま...
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