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口コミ・お店の情報に「ジビエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...毎月行きたくなる白金フレンチ✨ 究極のジビエ肉の白金ランチ✨ 毎月行きたくなるharuna さんにジビエ肉を食べに滑り込み3月に伺いました 総合評価 15,000円/1人(ディナーのメニューでワインボトル1本) ▫️再訪:★★★★★ 毎月行きます 全ての料理が他のお店で食べたことのないクオリティー✨ ▫️味:★★★★★ ジビエ好きでお酒好きの私にはかなりツボな味です ▫️サービス:★★★★★...
...なかなかイケてる一品。 「短角牛のハンバーグ」…シェフは羊を提供しようとしていたようだが、相方がジビエ系が苦手なためハンバーグに変更。ハ...
...■金目鯛 かぶと酒粕のソース ■鳥取県 若桜の鹿肉 ■阿寒湖飯 ■カモミールとふきのとうのニュアージュ ダチョウやシカ肉などジビエが多数でてきて楽しい食体験！ メインの素材がすべて日本の食材でそろえられており...
...優しいべっこう餡♪ ▫️ 椀物 備後ジビエ製作所より 広島県產 熟成猪しゃぶしゃぶと山菜のお椀 山菜は旬の筍とわらび そして猪のしゃぶしゃぶ 久々に猪食べました！ えっ！ ジビエ⁈猪⁈しゃぶしゃぶ⁈ と思ったけど 確かに猪だったけど...■宮城県産 赤貝と春野菜の酢味噌和え ■備後ジビエ製作所より 天然猪と山菜のお椀...
...コースの料理でも十分楽しめますが、追加でいくつか旬のものやジビエの天ぷらを頼みました。ワインも天ぷらによくあっており、とてもおいしかったです...接待やデートにはとても良いお店だと思います。 天ぷらも鮮魚と言うよりジビエの天ぷらがとても良くお味も抜群でした...
...ぷるぷるの猪肉はジビエのほのかな香りに山椒の香りがアクセント...圧巻のイタリア料理となりますね、 Pastaが４品、ジビエ、牛肉、マナガツオ… 小量多皿でどれも素晴らしく楽しめます、...また行きたいと思います。 とにかく全部美味しいです。 ジビエが苦手な人は最初に言ったほうがいいかもしれません...
...メインの炭火焼きは牛肉を初め数種類のジビエも用意されており本格的な一皿が味わえます。...他にもお肉はグループで統一が必要であるが、牛やジビエも堪能できるのだという...
...正に臭みと旨味のギリギリの境界を歩いているような感覚で、これがジビエの醍醐味でしょうか。 この雷鳥は私の熟成の限界を更に引き上げ、今年もまたジビエの階段を１つ登ってしまったような気分でした（笑） ■本日のコース内容は以下の通り ❶ジビエのミルクレープ...
...心置きなく、マンゴーを使っているのが珍しい 黒ゴマのニョッキ マンゴー、ゴルゴンゾーラ 1280円 とこの季節ならではのジビエで 蝦夷鹿バラ肉のラグーと焼き栗 ダリアテッレ 1580円 をチョイスしました...
...自由気ままな空間【IRON HOUSE】。 -おすすめポイント- ■ 尾長鴨などのジビエや旬な食材を使用 ■ 世界中から仕入れた１００種類以上のワイン ■...美味しかったです。 土曜日で夕方に訪れさせていただきました。 ジビエをいただきましたが...
...スープ： 思いのほか油の層に厚みがあり、かつわずかに獣臭が残っていて、一口目をするとジビエみのある（？）味わい。 鶏のコク、酸味、醤油の...
...さらにはハンター直送のジビエまで、幅広くご提供しております。...ハンターさん直送のエゾシカ。とても状態がよく癖も少ないのでジビエが苦手な方も是非。 ■宮崎県産 宮崎牛もも肉のロースト...その前週食べたワインビストロの鹿肉が絶品だっただけにジビエはなかなか難しいな...
...さすがシェフ(*^◯^*)❗️わかってるぅ〜〜✨✨ ◆蝦夷鹿のステーキ 上にはゴボウがのってます。そろそろジビエの季節ですねぇ 肉は柔らかくアッサリ...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アラリヤ ランカ 五反田本店
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...美味しいけど、全部の味が似通って感じられ、量が多いのでちょっと飽きやすいかも。 期間限定のジビエ、猪のカレーも単品で頂きました。辛味がち...
...おすすめメニュー コースしかないし季節の野菜やジビエが食べられるのでおすすめのメニューと言っても日により変わります でも全部美味しかったから、おまかせで問題なし 特に何がって書こうと思ったけど全部美味しすぎてかけないってくらい、全部最高！ 牡蠣とかあんまり自ら頼まないけど感動しました✨ サーモンも温野菜も最高だったし、ジビエは鹿とか最近めちゃくちゃ好きなのでロースとランプたまらなかったです お酒...メインは長野県産の鹿もも肉。ソースポワヴラード。ジビエは長野の猟師さんから送ってもらってるようです...
...お料理は和と伊の折衷で、和のテイストの取り込み方が面白く驚きでした。 どの料理も本当に美味しく感動でした。 猪や鹿などジビエの食材もクセなく美味しく頂けて...
...エゾシカのつくねなんかのジビエなどなど、他店ではなかなか味わえないメニューも多数。 今シーズン初サンマもやっと。 今年はかなりの高値で、この状況下で目黒のさんま祭りも中止になっちゃったのは残念だね。 仕事帰りのサク呑みにはピッタリのお店だね♫ 通うなら、流行りのサブスク飲み放題チケットがダンゼンお得。 ごちそうさまでした（^人^） 五反田飲み 五反田で、Go to eatができて、焼き鳥が食べれて、日曜に空いてるお店でヒットしたのがこちらのお店でした。 キャベツ もも むね ジビエつくね...
...分厚い塊肉をがっつり食べれる錦糸町生まれの大衆焼肉☆ ▶︎【生ビール】480円(税抜) 五反田店は駅から徒歩約1分の「ジビエ焼肉罠」があった場所...
...」とお決まりの後で「好きな食材はありますか？」と聞かれた。 記憶を辿る限り初めてそんな事を聞かれたので一瞬躊躇した後「ジ…ジビエとか好きです」と思わず答えた(笑) 思えばたいていそのシェフやお店を目当てで行くので...
...クマ肉を初めて食べました。シェフが自信をもってオススメしていた一方で、若干の不安も。。。 わたしはジビエ料理が苦手なので、どうなるかと。...
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