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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...こちらもオープンした頃からBMしていて、毎年恒例『ジビエを喰らう会』で、ようやく伺うことになりました。 『ジビエを喰らう会』では...量もあってコスパ高いと思います。ぜひまた伺いたいお店です。 ジビエもあり赤肉が美味しい...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
東銀座にある隠れ家的カウンターフレンチ、シェフ歴40年超の自ら腕を振るう至極のレストラン。
22858人
...年末の風物詩ガルグイユ&ジビエ、今年のジビエは山鳩 twitter ID : jigenace777 Instagram ID : jigenace777 ジビエの季節に...
...メルロ、プティヴェルド 味わい:フルボディ) ■ヤルデン カベルネソーヴィニヨン 樽香の強い複雑性のあるワイン、ジビエや肉料理などと相性抜群です...
...気兼ねなく使える良いお店でした! かなり美味しい 鴨さいこう! オシャレでデートによい! コスパのよいビストロ ジビエをこの値段でいただけるのは本当にありがたい...
...パルメザン・チーズのコクが、スープととても相性がいいの。 ◆宮城産 A4和牛フィレ肉のポワレ 肉の旨味のソース ジビエが好きなせいもあるけれど...
...なすの素揚げで油分をプラス、バランスをとったひと皿。 鹿はジビエの中でも1番好き...外側パリッパリ&身はふわっふわな甘鯛 *ジビエとナスのモレ 唐辛子やスパイスをベースに...この温メインが皆も美味しいと。でもその後の鹿 ジビエ初めてな方も絶賛...
...コースをいただきました。接客やお食事の盛付け等、素晴らしかったです。ただ、メイン料理のお肉がワイルドな味で、ジビエがお好きな方でしたら美味しく感じるのかもしれませんが...
...群馬県黒毛和牛ランプ、玉葱マリネ ランプなので脂がなくあっさりなので八丁味噌でいただきます。やはりろばた焼きだと牛たん、猪豚、ジビエが合うかも...
...型に入れて焼き上げるフランスの伝統料理さっぱりとした味。レバー嫌いだけどこれは好き。 肉料理は確かジビエ。臭みなく美味しい。 フレンチT...
【東銀座駅3分】ワイン愛好家が足繁く通う都心のビストロ。豊富なアラカルトメニューも魅力。
22428人
貯まる・使える
...穴熊料理に舌鼓を打つディナー ビストロヴィヴィエンヌのシェフはジビエ料理が 好きだそうでシーズン中は黒板で仕入れ状況に合わせて数種類オンリストされています。 この日のジビエ料理メニューは 蝦夷鹿、真鴨、フォアグラのパイ包み焼き、または...写真もなしで寂しい限り。 美味しいジビエのお店 歌舞伎座裏にひっそりと佇む奥行きの長いお店...
...ギリシャヨーグルトベースのソース! これがお肉をさっぱり旨味を引き出してくれるジビエになんとも合う♪ イチジクのデザートもアートな焼き具合で...よく煮込まれてて、自分は結構良かった! 羊のクセも含めて旨みになってるので、 ジビエとかが好きな人にはたまらない味! そこに少し酸味があってクリーミーな...
...焼き物の料理長をしていらしたシェフが、 こちらにいらっしゃるとの事で伺いました。 ジビエなどもいただけるそうで、 今回は¥8000のコースをお願いしました。...地下に誘う赤い門が、視覚から食欲を刺激する 全体的には四川料理がベースだが、ジビエやシンガポール料理などメニューのラインナップは非常に多彩...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19846人
貯まる・使える
...【黒森のキジと小野川豆もやしのフレーグラ】 じゃ~ん! お次の皿はコヤツの提供 ジビエを感じるならばもっと量が・・・泣 【黒森のキジと小野川豆もやしのフレーグラ ズームアップ】 こ~んな感じ・・・ キジってどれ?...
歓送迎会に!!■ジビエ×有機野菜×チーズ×オーガニックワインを堪能できる秘密の隠れ家バル■
5822人
貯まる・使える
...◯畑野菜のピクルス(490円) 普通に美味しい。 ◯ジビエの盛り合わせ(2990円) 鴨、鹿、猪、子羊の盛り合わせ。 全て、臭みがなくジビエが苦手な人でも食べられそう。子羊と猪が柔らかくてジューシーで美味しかった♪ジビエの盛り合わせは...
お祝い、記念日にピッタリ!食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20235人
貯まる・使える
...オーストラリアは昔行った事があるんだけど、本場で食べたあの味を思い出したよ。 和牛とは違って、妙に肉々しくてジビエを思わせる味。 鼻を抜...
【個室あり】新たなジャンル<ワイン懐石>をリーズナブル&気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36322人
貯まる・使える
...なかなか入らないもの。ここまでは海鮮で、あとは、えぞ鹿のグリルに、ひこま豚の炙り丼。ジビエの鹿と、SPF豚の炙りのコントラストにも惹かれ...
...■長崎 生からすみ 特殊製法で粒状に仕上げた珠玉の一品。少しずつ、つまみながらどうぞ。 ■くじらベーコン 海のジビエ。焼酎との相性◎ ■...
...銀座 荻 -TEKI-」。信州信濃地鶏を中心に 京紅地鶏や水郷地鶏など5種類のブランド鶏を部位ごとに使い分ける。ラムや豚、ジビエなども取り込む...
...土曜日のお昼です。 銀座です。 今日は日比谷で”ヴェノム”を観て、銀座線で外苑前まで移動。南青山でフォロワーご夫婦とジビエを愉しむ予定です...
...〝ジンギスカン〝と言えば、有名な北海道の郷土料理ですよね。 ジビエ好きの自分は、札幌に旅行に行った際、本場のジンギスカン料理を...適度な獣臭がないと物足りないです。ジビエと同じですね。 またつけこんであるタレの味が絶妙です...マトンは歯応えがいいですね。 この若干感じる臭みがむしろジビエっぽくて好きです...
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