銀座のジビエに関するお店

...こちらもオープンした頃からBMしていて、毎年恒例『ジビエを喰らう会』で、ようやく伺うことになりました。 『ジビエを喰らう会』では...量もあってコスパ高いと思います。ぜひまた伺いたいお店です。 ジビエもあり赤肉が美味しい...

...胸肉だけがオシャレに盛り付けられて登場。ジビエ好きの二人としては、もっとワイルドな一皿を想像してたのですが。。。まぁ...うん相変わらず美味しい。メインはジビエで猪だった...

...ニンニクが香るペペロンチーノ風？のブロッコリーとか、単品でおかわりしたいくらい美味でした。 実は最近、ジビエにちょいハマっているので気になった房州産天然イノシシサルシッチャのオーブンロースト...

...クリーミィな詰め物も美味しく 季節物のジビエを用いたラグーソースが 洗練され上品 こんなにもジビエと泡と合うとは 初めての経験 嬉しい驚き 「甘鯛のロースト...カットしてくれます。 いわゆる、ジビエなのに...

...食事が最高にうまい。 手づくりのレーズンバターは持ち帰りしたかったな。ジビエの鹿肉もうまい、ソースも良い。ポルチーニ茸のパスタも良い。その日の食材で...また冬の季節になったらフルーツカクテルをいただきに伺います。 ジビエからフルーツカクテルまで...

...○チーズフォンデュ（蒸牡蠣や季節の野菜添え） ○メイン（プリフィックス） （私）大分 山香のジビエ 野生の猪ロースのロースト （連れ）ジビエ！北海道 エゾ鹿もも肉のロースト ソースポワヴラード ○デセール盛り合わせ（フランボワーズのアヴァンデセール、ガトーショコラ、高貴なプリン、アプリコットタルト） ○エスプレッソ（小） いつもながら前菜からデセールまで全てが美味しく、また追加料金無しでジビエまでいただけて大満足のディナーとなりました...

...席を決めるとメニューを持ってきてくれます。 が、写真撮り忘れー○|‾｜＿ こちらでは、春はホワイトアスパラに秋はジビエ！ 夏にはセゾンビールや冬にはクリスマスビールなど！ ビールから食べ物まで...

...パルメザン・チーズのコクが、スープととても相性がいいの。 ◆宮城産 A4和牛フィレ肉のポワレ 肉の旨味のソース ジビエが好きなせいもあるけれど...

...おいしいワインとジビエのお店 先輩に教えてもらってリピーターになり、また来てしまったお店。 ジビエの炭火焼と、数々のワインを楽しめるので大好きなお店です。 ジビエの種類も豊富なので...

...鹿もも肉と季節野菜のロースト ¥1,900 これは、正直…。匂いが気になりました。 残念です。ジビエ独特の香りとは違うものでしたので、改...

...気兼ねなく使える良いお店でした！ かなり美味しい 鴨さいこう！ オシャレでデートによい！ コスパのよいビストロ ジビエをこの値段でいただけるのは本当にありがたい...

...マダイのカルパッチョ。養殖じゃなかったのかな、わりとウマかった。 肉メニューの当日の推しが、ジビエ。鹿肉（メニューには、鹿肉とだけ書いてあったような気がするが、エゾジカだったのかな）とシシトウ、カボチャとを串焼きにして供される。昨今の鹿ブームにも鑑みて、頼んでみたのは良いんだけど。なんか、鹿肉がややパサついてたような感じもあって、正直、いまいち。塩焼きってのも、シンプルで、ジビエを食うには...

...銀座 荻 -TEKI-」。信州信濃地鶏を中心に 京紅地鶏や水郷地鶏など5種類のブランド鶏を部位ごとに使い分ける。ラムや豚、ジビエなども取り込む...

...青山椒（夏）、完熟山椒（秋）、やげん堀七味　■ディナーではジビエも登場　■この日は 御膳...これも香りがよく、つゆの出汁も重厚で素敵でした。 季節によってジビエがあったり、内容が少し変わるようですね...雉・真鴨・鶉・ほろほろ鳥、すべてが国産のジビエ...

...(笑) ■ 千葉県産イノシシのソーセージ¥1,980 1本が大きくかなりジューシーでガツンとくる。 ジビエ好きにおすすめだが、クセがなく...

...ﾝがﾊｯｷﾘ言ってつまらない店ばかりだけどここは内容もかなり洗練されてて質がいい。 ｼﾞﾋﾞｴの時期にはｺﾙﾍﾞｰﾙやﾏﾙｶｯｻﾝとかｸﾞﾙｰｽなんかもやってるようでｼﾞﾋﾞｴ好きにも堪らないお店です。 いや素晴らしい。 素晴らしい...■蝦夷鹿ロース肉のグリル ジビエの季節到来です...

...穴熊料理に舌鼓を打つディナー ビストロヴィヴィエンヌのシェフはジビエ料理が 好きだそうでシーズン中は黒板で仕入れ状況に合わせて数種類オンリストされています。 この日のジビエ料理メニューは 蝦夷鹿、真鴨、フォアグラのパイ包み焼き、または...写真もなしで寂しい限り。 美味しいジビエのお店 歌舞伎座裏にひっそりと佇む奥行きの長いお店...

...銀座エリア最大級との触れ込みだが、店内は細長く決して広くはない。 秋の味覚ということでジビエ&秋のフルーツが堪能できるふれこみのランチメニュー...

...カルパッチョ、カプレーゼ的なものとか まあ、基本抑えました！って感じです。 ラグーソースのパスタはほのかな獣臭がして 季節柄「ジビエっぽくて」良かった...

...半笑いで「お口に合いませんでしたか？」と 言った程です。 力強く「はい」と答えたかったです。。。 食べたのは鴨料理。 ジビエは好きなのですが...